Δημοσιεύτηκε στις 06 Ιουνίου 2025
Στην κορυφή του Καλοπαναγιώτη, εκεί που η νέα Κοινοτική Τράπεζα Σπόρων αγναντεύει την κοιλάδα της Μαραθάσας, ανοίγει κάτι που θα ταράξει τα νερά της κυπριακής ταβέρνας: η Μωροκανέλλα.
Το όνομα; Από το κυπριακό σταφύλι και κρασί Μωροκανέλλα: σπάνιο, ντόπιο, γεμάτο χαρακτήρα. Όπως ακριβώς και η ταβέρνα.
Λίγα τραπέζια, πολύ ψυχή. Μόνο κρασιά του τόπου, πιάτα που αλλάζουν με τις εποχές, και στιγμές που μένουν. Το ζεστό κουλούρι μόλις βγει απ’ τον φούρνο. Το φρέσκο βραστό χαλούμι βουτηγμένο στο νορό του και λάδι δυόσμου. Και μια απλότητα που δεν προσποιείται.
Με ιδιωτικό parking, ανεμπόδιστη θέα και έναν χώρο που μυρίζει παράδοση και καινούργια αρχή, η Μωροκανέλλα είναι από εκείνες τις ταβέρνες που το ακούς από στόμα σε στόμα και θες να πας πριν το ανακαλύψουν όλοι.
Έρχεται σύντομα.
Κράτα τραπέζι – θα γίνει ανάρπαστη.
Για κρατήσεις 7000 9717 (Παναγιώτης) - Ανοικτό από τις 13 Ιουνίου, Παρασκευή βράδυ μέχρι Κυριακή μεσημέρι.
Σχετικά
Μια από τις πιο νόστιμες (κρυμμένες) αυλές στο νησί, επιστρέφει
Αν δεν την έχεις ανακαλύψει ακόμα, την προτείνουμε ανεπιφύλακτα
Η ιταλική γαστρονομία επιστρέφει στην Κύπρο με νέες δημιουργίες
Το εστιατόριο Sera στο Four Seasons επέστρεψε με νέες ιταλικές δημιουργίες
Ανακαλύψαμε μία (νέα) κρυμμένη όαση στην καρδιά της πόλης
Η νέα άφιξη στα στενά της πόλης, έχει μία πανέμορφη αυλή
Η μεγάλη γιορτή του κυπριακού κρασιού επιστρέφει, με 30+ κυπριακά οινοποιεία
Δοκιμάζουμε δωρεάν κρασιά από 30+ κυπριακά οινοποιεία, στην Αγία Νάπα
22 νόστιμες διευθύνσεις για απολαυστική ταχινόπιτα
Εδώ θα βρεις τις πιο νόστιμες ταχινόπιτες
25 στάσεις για καλό φαγητό με θέα το βουνό και τις ανοιξιάτικες εικόνες
Αυθεντικοί μεζέδες, ζεστή φιλοξενία και τοπικές νοστιμιές αναδεικνύουν τις ορεινές γωνιές του νησιού
Μεσογειακές γεύσεις σε ένα σύγχρονο all-day spot στην καρδιά της Λευκωσίας
Ένα μοντέρνο all-day spot στο κέντρο της πόλης που μετατρέπει το μεσημεριανό διάλειμμα σε μια μικρή γαστρονομική απόδραση
Μία από τις καλύτερες γαστρομπυραρίες της Κύπρου, ανοίγει και πάλι τις πόρτες της
Ένα από τα πιο διάσημα μαγαζιά του Πρωταρά, ανακοίνωσε την επιστροφή του για τη σεζόν
Σπιτικές γεύσεις στην καρδιά της Λευκωσίας
Ένα αγαπημένο μαγειρείο που σερβίρει αυθεντική κυπριακή κουζίνα, θυμίζοντας το οικογενειακό τραπέζι της παιδικής μας ηλικίας
Ένα διαχρονικό lunch spot που αποτελεί πλέον θεσμό στη Λευκωσία
Ένας κλασικός γαστρονομικός προορισμός για επαγγελματικά ραντεβού και εκλεκτές γεύσεις ψαριού και κρέατος στην καρδιά της πόλης
Μεσογειακές γεύσεις που θυμίζουν σπιτικό τραπέζι σε ένα αγαπημένο μας στέκι
Δημιουργική ελληνική και κυπριακή κουζίνα με εποχιακά υλικά, αργομαγειρεμένα πιάτα και αυθεντικές γεύσεις στο μεσημεριανό τραπέζι της Λεμεσού
O σεφ Σταυρής μάς δίνει τη συνταγή για την πιο νόστιμη ταχινόπιτα
Ετοιμάσου να την φτιάξεις στο σπίτι
