Δημοσιεύτηκε στις 30 Μαΐου 2025
Με οδηγό την αφοσίωση στη γνήσια γεύση, τη συνέπεια και την υψηλού επιπέδου φιλοξενία, το εστιατόριο της Χαρούλας στην Αθηένου έχει καθιερωθεί ως μία από τις πιο αξιόπιστες επιλογές για ποιοτικό και αυθεντικά κυπριακό φαγητό.
Η επιτυχία του βασίζεται στα αγνά υλικά, στην αγάπη για την παράδοση και φυσικά στην αφοσίωση της οικογένειας που το λειτουργεί. Το μυστικό του ξακουστού αθηενίτικου οφτού κρύβεται στον παραδοσιακό τρόπο παρασκευής του: ψήνεται αργά, για οκτώ ολόκληρες ώρες, μέσα σε πήλινο σκεύος, με μόνα του συστατικά το καλό κρέας, αλάτι, πιπέρι και νερό.
Το κρέας προέρχεται από το οικογενειακό κρεοπωλείο, εξασφαλίζοντας ποιότητα και εμπιστοσύνη από την πηγή. Πέραν από το οφτό, στο μενού δεσπόζουν και εκλεκτοί παραδοσιακοί μεζέδες, που φέρνουν στο τραπέζι τη γεύση της κυπριακής γης.
Το πρόσφατα ανακαινισμένο εστιατόριο έχει μεταμορφωθεί σε έναν κομψό χώρο δεξιώσεων, ιδανικό για κάθε ιδιαίτερη περίσταση, φιλοξενώντας έως και 200 άτομα. Τους καλοκαιρινούς μήνες, η πανέμορφη εξωτερική αυλή του, ειδικά διαμορφωμένη, μπορεί να φιλοξενήσει μέχρι και 350 επισκέπτες, προσφέροντας μια μοναδική εμπειρία κάτω από τον κυπριακό ουρανό. Η Χαρούλα έχει επάξια κερδίσει μια θέση ανάμεσα στα δέκα κορυφαία εστιατόρια της επαρχίας Λάρνακας, τιμώντας αποκλειστικά τα κυπριακά προϊόντα.
Πρόσφατα, μάλιστα, διακρίθηκε με το βραβείο “Cyprus Taste” από το Υφυπουργείο Τουρισμού — μια αναγνώριση που επιβεβαιώνει το μεράκι και την ποιότητα που προσφέρει. Το φετινό καλοκαίρι, δώστε ραντεβού στην όμορφη, δροσερή αυλή της Χαρούλας, για να απολαύσετε το αρωματικό, λαχταριστό αθηενίτικο οφτό, συνοδεία παγωμένης μπύρας και καλής παρέας. Γιατί κάποιες γεύσεις, απλώς δεν συγκρίνονται.
(99111803, 24522000) Λεωφ. Αρχ. Μακαρίου 11, Αθηαίνου, επ. Λάρνακας.
Facebook: Οικογενειακό Κέντρο Χαρούλας - Αθηένου
Website: https://www.charatavern.com/
Σχετικά
Ο Μιχάλης και η Δάφνη Σάββα από το Κτήμα Δυμάτου κατεβαίνουν στη Λεμεσό για ένα βράδυ
Μια βραδιά γεμάτη γεύση, άρωμα και ζεστή ατμόσφαιρα, σε ένα ξεχωριστό εστιατόριο
Το brunch που έλειπε από τη Λεμεσό μόλις σερβιρίστηκε στη μαρίνα
Επισκεφθήκαμε το Jamie Oliver Kitchen στη Μαρίνα Λεμεσού για brunch... και μπορούμε να πούμε με σιγουριά πως είναι το νέο πρωινό ritual που έλειπε από την πόλη
Pizza, κρασιά (Τσιάκκας) και βινύλια σε ένα κουκλίστικο εστιατόριο
Vino, Vinyl & Pizza Vol. 2, για ένα βράδυ, στην παλιά Λευκωσία
Ένα μουσικό οδοιπορικό στην καλλιτεχνική διαδρομή της Χαρούλας Αλεξίου
Μία μουσική παράσταση από το Μουσικό Σύνολο «ες αεί» με τίτλο "Χάρις, σε σένα. Το μουσικό πορτέτο της Χαρούλας"
Το νέο fried chicken delivery που απογειώνει το comfort food στη Λευκωσία
Λίγες επιλογές, best sellers μόνο και απόλυτο crunch μέχρι την τελευταία μπουκιά
Japanese cheesecake: Η συνταγή για το γλυκό με τα τρία υλικά που έχει τρελάνει το Ίντερνετ
Δεν χρειάζεται καν να λερώσετε κατσαρόλες και ταψιά, μπορείτε σε ένα κεσεδάκι γιαούρτι να το φτιάξετε
Steak & Wine Nights: Βραδιές με εξαιρετικές κοπές και καλό κρασί εντός κι εκτός πόλης
8 επιλογές εντός κι εκτός πόλης για αυθεντικές steak εμπειρίες.
20 ατμοσφαιρικά ρομαντικά εστιατόρια στη Λευκωσία για την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου
Ιδέες για ξεχωριστά δείπνα, υπό το φως των κεριών, για ζευγάρια που θέλουν να γιορτάσουν τον έρωτα με στυλ
Ο Πέτρος πήρε το χρυσοχοείο των γονιών του και το έκανε το πιο ιδιαίτερο café της πόλης
Ένας χώρος με παρελθόν, ένα όνομα εμπνευσμένο από ημιπολύτιμο λίθο και ένας καφές που κάνει τη διαφορά
Ο Chef του Novikov Limassol, Luca Natalini, ανάμεσα στους Κορυφαίους Σεφ του Κόσμου για το 2025
Από τη στιγμή που ανέλαβε τον ρόλο του Culinary Director στο Novikov Limassol, ο Luca Natalini μετέφερε αυτή τη διεθνή εμπειρία και τη σύγχρονη αισθητική του στην Κύπρο
Πάμε για εξαιρετικό brunch, σε ένα υπέροχο σημείο, δίπλα στη θάλασσα
Το Jamie Oliver Kitchen στη Μαρίνα Λεμεσού έβαλε το brunch στο menu του
Την Τετάρτη δοκιμάζουμε ελληνικά αποστάγματα στη Λευκωσία
Ένα βράδυ, 4 ελληνικά, εκλεκτά αποστάγματα
