Δημοσιεύτηκε στις 27 Μαΐου 2025
Το εστιατόριο Μηλίτζιης στο παραλιακό μέτωπο της Λάρνακας και συγκεκριμένα της πολυσύχναστης λεωφόρο Πιαλέ Πασά έχει ταυτιστεί εδώ και δεκαετίες τόσο με το εξαιρετικό οφτό που σερβίρει αλλά και την αυθεντική κυπριακή κουζίνα με α λα κάρτ πιάτα κρεατικών και κυπριακή κουζίνα. Το κυπριακό εστιατόριο Μηλίτζιης μετράει πάνω από 80 χρόνια ζωής αφού η μακρά ιστορία του αρχίζει από το μακρινό 1930 στην κατεχόμενη Λύση.
Τότε, η πρώτη γενιά της οικογένειας Μιλήτζιη, ο παππούς διατηρούσε κρεοπωλείο στην κοινότητα ενώ παράλληλα έφτιαχνε και κάποια πιάτα. Η επιχείρηση πέρασε από τον παππού στον πατέρα, τον αείμνηστο Παντελή Μηλίτζιη ο οποίος "εφυγε" από την ζωή τον περασμένο Ιούλιο. Μετά το 1974 ο Παντελής Μηλίτζιης ασχολήθηκε με πολλές άλλες δουλειές μέχρι που το 1984 βρήκε τον συγκεκριμένο χώρο κι αποφάσισε να συνεχίσει την δουλειά του πατέρα του στην προσφυγιά. Σήμερα, το εστιατόριο βρίσκεται στα χέρια των τεσσάρων υιών της οικογένειας οι οποίοι με σεβασμό και περηφάνια συνεχίζουν την πορεία που χάραξε ο πατέρας τους.
Το εστιατόριο Μηλίτζιης, ιδιαίτερα δημοφιλές στέκι για τους λάτρεις της αυθεντικής κυπριακής κουζίνας με ντόπιους και ξένους επισκέπτες. Αναμφίβολα, best seller του εστιατόριο είναι το κλέφτικο που ψήνεται για ώρες στους φούρνους της επιχείρησης μαζί με πατατούλες και σερβίρεται με δροσερή σαλάτα και πουργούρι το οποίο είναι επίσης είναι πολυσυζητημένο πιάτο. Το κλέφτικο για το εστιατόριο Μηλίτζιης είναι μία ολόχρονη ιεροτελεστία αφού σερβίρεται όλες τις εποχές. Η επιχείρηση δίνει ιδιαίτερη προσοχή στην ποιότητα του κρέατος γι' αυτό συνεργάζεται κι εμπιστεύεται εδώ και δεκαετίες συγκεκριμένους εμπόρους κρέατος από τη Λάρνακα.
Εδώ, θα απολαύσεις το οφτό σου στην ξακουστή βεράντα του Μηλίτζιη όπου θα θαυμάσεις το ατελείωτο μπλε της θάλασσα που βρίσκεται μόλις μερικά βήματα από τον χώρο. Να φας κλέφτικο στον Μηλίτζιη να ξέρεις πως γεύεσαι ένα από τα καλύτερα του νησιού με οδηγίες από τον "μάστρο" του είδους, μακαριστό Παντελή Μηλίτζιη που πέρασε την τέχνη του στους γιους του.
(24655867) Πιαλέ Πασά 42, Λάρνακα. Δ-Κ 12.00-23.00.
Facebook: Militzis Restaurant
Σχετικά
Μάθαμε πότε επιστρέφει ένα από τα πιο διάσημα σουβλατζίδικα της πόλης
Έκλεισε για ανακαίνιση
Del Corvo Caffé: Η νέα απόλαυση στη Λάρνακα
Ένας χώρος που συνδυάζει τη μοντέρνα αισθητική με την άψογη εξυπηρέτηση και την ποικιλία γεύσεων.
Πάμε για οφτό σπέσιαλ εκτός Λευκωσίας, σε μία καταπράσινη αυλή με ελιές
Εδώ θα φας το γνωστό συρτόν οφτό που ετοιμάζεται με τον παραδοσιακό τρόπο
Σ' αυτήν τη γιορτή θα δοκιμάσεις τη μοναδική μπίρα από καρπούζι!
Το Φρέναρος εοιμάζεται για το 16ο Παγκύπριο Πολιτιστικό Φεστιβάλ Καρπουζιού, με την έναρξη της ζύμωσης για την παρασκευή της μοναδικής μπίρας από καρπούζι
Το RIVA Beach House by Frame ανοίγει ανανεωμένο και άκρως εντυπωσιακό
Μια εμβληματική παραλιακή εμπειρία επιστρέφει με νέα ταυτότητα και νέα διεύθυνση
Το εστιατόριο που φτιάχνει, ίσως, το καλύτερο οφτό στην Κύπρο
Με την άφιξη του καλοκαιριού, το πιάτο γίνεται ανάρπαστο· ντόπιοι και επισκέπτες μιλούν με θαυμασμό γι’ αυτό, ενώ η φήμη του μεταδίδεται από στόμα σε στόμα
Γνωστό εστιατόριο για ψάρι μεταφέρθηκε σε ένα νέο χώρο, με μια μαγευτική αυλή με ελιές
Ειδυλλιακές βραδιές στην αυλή με εξαιρετικά πιάτα με ψάρι το φετινό καλοκαίρι
Ένα νέο στέκι στη Λευκωσία παντρεύει την κυπριακή σχάρα με παραδοσιακές περσικές γεύσεις
Η νέα άφιξη της πρωτεύουσας θα μας μαγειρεύει περσική κουζίνα
Τι είναι το τουρκικό kokorec που κέρδισε το ελληνικό κοκορέτσι στο Taste Atlas
Στη λίστα του Tasta Atlas του τουρκικό kokorec κέρδισε το ελληνικό κοκορέτσι.
Απολαμβάνουμε 8 απολαυστικά παγωμένα κρασιά στην καρδιά της Λευκωσίας!
Ένα Pre-Summer Wine Tasting γεμάτο δροσερές γουλιές και καλοκαιρινή ατμόσφαιρα
Ένας εντυπωσιακός all day χώρος, για να πας για brunch, φαγητό και κοκτέιλ με θέα τη θάλασσα
Εκεί όπου συναντιούνται η φύση, η γεύση και η παράδοση
Αυθεντική κυπριακή σχάρα στο νέο σουβλατζίδικο που θα συζητηθεί λίγο έξω από τη Λευκωσία
Ένα οικογενειακό σουβλατζίδικο φέρνει την αυθεντική κυπριακή γεύση και φιλοξενία λίγο έξω από την πρωτεύουσα, με φρεσκοψημένα κρεατικά, πλούσιες μερίδες και ζεστή ατμόσφαιρα
