Δημοσιεύτηκε στις 28 Απριλίου 2025
Αν βρίσκεσαι στη Λευκωσία και έχεις όρεξη για έναν πραγματικά καλό γύρο, τότε υπάρχουν δύο σημεία που πρέπει οπωσδήποτε να βάλεις στη λίστα σου: τα εστιατόρια GYRO LAB σε Στρόβολο και Λακατάμια!

Με σύγχρονο design, φιλόξενο περιβάλλον και λαχταριστές γεύσεις που κλέβουν καρδιές, το GYRO LAB έχει καταφέρει να ξεχωρίσει, παρόλο που άνοιξε μόλις στις αρχές του 2023.
Με έμπνευση από 12 χρόνια εμπειρίας στον χώρο του καλού γύρου, οι δημιουργοί του GYRO LAB έστησαν δύο καταστήματα – ένα στον Στρόβολο και ένα στη Λακατάμια – με σκοπό να προσφέρουν όχι απλά φαγητό, αλλά μια ολοκληρωμένη γευστική εμπειρία. Και το κατάφεραν!

Αυτό που κάνει το GYRO LAB να ξεχωρίζει είναι η εμμονή στην ποιότητα: όλα τα υλικά είναι φρέσκα και τοπικά – από τα ζουμερά κρέατα μέχρι τα τραγανά λαχανικά. Οι σως και οι αλοιφές φτιάχνονται καθημερινά στο κατάστημα, σύμφωνα με αυθεντικές συνταγές των ιδιοκτητών, για να διασφαλίζεται η γεύση που έκανε το μαγαζί αγαπημένο από την πρώτη μέρα.

Στο μενού θα βρεις επιλογές για όλους: κλασικό γύρο από χοιρινό, κοτόπουλο ή βοδινό, τυλιγμένο σε ελληνική ή αφράτη κυπριακή πίτα, ενώ δεν λείπουν οι vegetarian εκδοχές και οι φρεσκοτηγανισμένες πατάτες. Αν θες κάτι πιο ιδιαίτερο, τότε πρέπει να δοκιμάσεις το mix γύρο ή την «κοκτέιλ κυπριακή πίτα», που σερβίρεται μόνο κατόπιν παραγγελίας.

Το GYRO LAB συνδυάζει άψογα την παράδοση με τη σύγχρονη αισθητική και υπόσχεται μια εμπειρία που αξίζει να γευτείς – είτε καθίσεις στο γουστόζικό του περιβάλλον, είτε πάρεις την απόλαυση στο σπίτι μέσω take away ή delivery.
Γιατί όταν ο γύρος φτιάχνεται με μεράκι και γνώση, το αποτέλεσμα δεν μπορεί παρά να είναι μοναδικό.
- Λακατάμια: (7000-04-02) Αρχιεπισκόπου Μακαρίου ΙΙΙ 301 Γ-Δ, Λακατάμια, Λευκωσία.
- Στρόβολος: (22 678000) Λεωφόρος Σταύρου 2, Στρόβολος, Λευκωσία.
Facebook: Gyro Lab Cyprus
Instagram: Gyro Lab
Σχετικά

Ένα all day στέκι με θέα που κόβει την ανάσα και καλοκαιρινή αύρα
Signature cocktails & summer sips με θέα τη θάλασσα


To παγωτό με γεύση «μητρικό γάλα» είναι το νέο trend της Νέας Υόρκης και ο λόγος για τις ουρές στο Μπρούκλιν
Το breast milk ice cream κέρδισε την περιέργεια των Νεοϋορκέζων

8 (ακόμα) ταβέρνες που σου στρώνουν το τραπέζι του Δεκαπεντάυγουστου
Last minute επιλογές για γιορτινά τραπεζώματα σε όμορφες και γραφικές ταβερνούλες

Τα 10 νέα μαγαζιά που άνοιξαν στο χωριό και σε περιμένουν για καφέ, brunch, φαγητό και κρασί
Άνοιξαν και σε περιμένουν με καλοκαιρινή διάθεση και πίστεψέ μας, αν τα επισκεφτείς θα τα λατρέψεις

Nubila Rooftop: Εκεί που το καλοκαίρι στον Πρωταρά φτάνει στο απόγειο!
Boho-chic διακόσμηση, ατμόσφαιρα που μυρίζει καλοκαίρι και θέα που σε μαγεύει.

Κυπριακές βραδιές κάθε Τετάρτη στην Αγία Νάπα με ελεύθερη είσοδο
Μουσική, χορό, φαγητό και παράδοση δίπλα στη θάλασσα

Hippocampus Rooftop: Η «μυστική» ταράτσα στην καρδιά του Πρωταρά
Εδώ σε περιμένει ένα σκηνικό όπου η γεύση, η θέα και η ατμόσφαιρα γίνονται ένα.

Δημοφιλές σουβλατζίδικο σε κερνάει κρασί για μία εβδομάδα
Μας προσκαλεί να διασκεδάσουμε και να γευτούμε παραδοσιακά εδέσματα και άλλα κεράσματα, στο καθιερωμένο πλέον 6ο Wine Week

Αλώνια & Σαλόνια: Το εστιατόριο που έλειπε από τη γραφική Άλωνα, σερβίρει brunch και φαγητό!
Ένας ζεστός και φιλόξενος χώρος, με όμορφη θέα στα καταπράσινα βουνά της Πιτσιλιάς και μία ακόμα πιο όμορφη βεράντα με θέα το χωριό!

5 μπεργκεράδικα για νόστιμα, ζουμερά και εθιστικά μπέργκερ
Αυτά τα burger spots σε Λευκωσία, Λάρνακα και Πρωταρά πρέπει να μπουν (άμεσα) στη λίστα σου

Πρώτες εικόνες από το παγκοσμίου φήμης Novikov Restaurant που μόλις άνοιξε τις πόρτες του στο νησί μας
Το high-end εστιατόριο που ήρθε για να αλλάξει τον γαστρονομικό χάρτη του νησιού