Δημοσιεύτηκε στις 14 Οκτωβρίου 2021
Τα νέα για όσους αγαπούν την κουλτούρα του street food αλλά και τις νοτιοαφρικάνικες γεύσεις, είναι πολύ καλά!
Κι αυτό γιατί Τα κοκκαλάκια, ένα από τα πιο δημοφιλή εστιατόρια της Λεμεσού, τεκμήριο μιας εποχής που σήμαινε την ανάπτυξη του κέντρου της παλιάς πόλης, γνωστό για τις ιδιαίτερες γεύσεις, με έμπνευση από την νοτιοαφρικάνικη κουζίνα, επιστρέφει μετά από 25 χρόνια για να... επανασυστηθεί στους παλιούς και να κερδίσει τους νεώτερους!
Εξ ου λοιπόν και έκανε την εμφάνισή του μόλις πριν από μερικές μέρες ως ένα μοντέρνο street grill στον πεζόδρομο της Αγίου Ανδρέου, δίπλα στο διάσημο στενό Ζικ-Ζακ. Και ο κόσμος δείχνει να αγκαλιάζει το νεό εγχείρημα, γοητευμένος από το νόστιμο παρελθόν του!
Στα Κοκκαλάκια, που θέλησαν να κρατήσουν κάποια από την αίγλη του παρελθόντος, αναβιώνουν ακέραιες κάποιες από τις συνταγές που έφερε η οικογένεια από τη Νότιο Αφρική, προτείνοντάς σου από λαχταριστά ribs και φτερούγες κοτόπουλου, βουτηγμένα σε σπιτική σάλτσα και τελειωμένα στη σχάρα, απολαυστικά corn ribs και πατάτες με τυριά.
Επιπλέον στο μενού του θα βρεις δύο επιλογές σε δροσερές σαλάτες καθώς και συνοδευτικά.
Ωστόσο σου δίνουν την επιλογή και να παραγγείλεις για το σπίτι μέσω @boltfood_cy.
Πληρ.: 7777 7427
Αγίου Ανδρέου 21, 3036, Λεμεσός.
Σχετικά
ΑΦΙΕΡΩΜΑ: 5 οινοποιεία της Κύπρου μας προτείνουν τα κρασιά για το πασχαλινό τραπέζι
Επιλογές για εξορμήσεις, γευσιγνωσία κρασιών, ξενάγηση, γνωριμία με τις γηγενείς μας ποικιλίες, φαγητό αλλά και διαμονή
Οι πιο hot εστιατορικές αφίξεις του καλοκαιριού στην Κύπρο, που θα συζητηθούν
Δύο νέα εστιατόρια στην ολοκαίνουργια πλατεία του Trilogy
Το αγαπημένο «τσερκώτικο» οφτό, ανακοίνωσε την έναρξη της σεζόν
Έφτασε και πάλι η στιγμή που θα απολαύσουμε λαχταριστό οφτό κλέφτικο... στη διάσημη αυλή στο Τσέρι
Ένας ιαπωνικός κήπος για καλό φαγητό στο κέντρο της πόλης!
Πάμε για καλό ασιατικό, κάτω από τον έναστρο ουρανό
Πού θα βρεις τα καλύτερα τσουρέκια για το Πάσχα στην Κύπρο
Προτείνουμε 27 μαγαζιά για τις καλύτερες αγορές των ημέρων
Αυτά είναι τα 20 καλύτερα εστιατόρια στον κόσμο
Ανάμεσά τους ένα ελληνικό με δύο αστέρια Michelin
Amarante Asian Restaurant: Μια υπέροχη γαστρονομική εμπειρία στην Περνέρα
Απόλαυσε αυθεντικές γεύσεις και τα αρώματα της Ανατολικής και Νοτιοανατολικής Ασίας, σε μία υπέροχη τοποθεσία
To νέο ανοιξιάτικο μενού του CookShop είναι σκέτη απόλαυση!
Γεύση, εποχικότητα και τεχνική με την υπογραφή του Ευαγόρα Χατζηπαύλου
Φλαούνες: 20 μαγαζιά για να προμηθευτείς τις καλύτερες της αγοράς
Το απόλυτο πασχαλινό έδεσμα της Κύπρου σε 20 πολύ καλούς φούρνους της Λευκωσίας
Το πιο ντιζαϊνάτο εστιατόριο της Λευκωσίας βγαίνει στη βεράντα
Συνδυάζουμε ποτό και φαγητό στο κέντρο της πρωτεύουσας
Πάρτι σε μία ονειρική αυλή με λουλούδια, δέντρα, μεζέδες και μουσική
Κλείσε το party σου σε μια ονειρεμένη αυλή
15 μαγαζιά φτιάχνουν και φέτος σοκολατένια αβγά υπερπαραγωγή, μικρά έργα τέχνης
Πασχαλινά αβγά που εντυπωσιάζουν μικρούς και μεγάλους από καταστήματα σε όλη την Κύπρο