Δημοσιεύτηκε στις 19 Φεβρουαρίου 2025
Το Οινοποιείο Κυπερούντας σε συνεργασία με τον Σύνδεσμο Οινοχόων Κύπρου, διοργάνωσε για ακόμη μια χρονιά τον διαγωνισμό Kyperounda Winery Best Young Sommelier, ο οποίος πραγματοποιήθηκε στις 18 με 19 Φεβρουαρίου 2025 στο Οινοποιείο Κυπερούντας.
Η φετινή αναμέτρηση ανέδειξε ως Best Young Sommelier 2025 την Zhanna Antonyan, ενώ τη δεύτερη και τρίτη θέση κατέκτησαν οι Λευτέρης Καραπαναγιώτης και Αντώνης Πολεμίτης αντίστοιχα.
Ο διαγωνισμός, που έχει πλέον καθιερωθεί ως θεσμός, προσέλκυσε ταλαντούχους νέους οινοχόους κάτω των 35 ετών.
Οι συμμετέχοντες αξιολογήθηκαν σε δύο βασικούς τομείς:
- Θεωρητική εξέταση, που περιλάμβανε γνώσεις για τα κυπριακά και διεθνή κρασιά, την ιστορία της οινοποιίας, τη γαστρονομία και τους κανόνες συνδυασμού φαγητού και κρασιού.
- Πρακτική αξιολόγηση, όπου οι διαγωνιζόμενοι κλήθηκαν να αποδείξουν την επιδεξιότητά τους στο σερβίρισμα (μετάγγιση κόκκινου κρασιού και άνοιγμα και σερβίρισμα οίνων).
Στον μεγάλο τελικό που έλαβε χώρα στις 19 Φεβρουαρίου στο Οινοποιείο Κυπερούντας, το κοινό είχε την ευκαιρία να παρακολουθήσει από κοντά την αναμέτρηση των 3 φιναλίστ.
Ο διαγωνισμός στέφθηκε με επιτυχία και τόσο οι επισκέπτες όσο και οι διοργανωτές αναμένουν με ανυπομονησία την επόμενη αναμέτρηση.
Σχετικά
Kυριακάτικα τσιμπήματα στα 7 Κλειδιά
Οι Κυριακές στην παλιά πόλη της Λευκωσίας γίνονται πιο νόστιμες
Το εστιατόριο που υμνεί τα tacos, τα burittos, τις μαργαρίτες και τη διασκέδαση της λατινοαμερικάνικης χώρας
Αυθεντικές γεύσεις, ζωντανά χρώματα και αστείρευτη ενέργεια σε ένα εστιατόριο που θα σε ενθουσιάσει
Τον Σεπτέμβρη, πάμε Παλαιά Ελιά!
Εκεί η παράδοση συναντά τη σύγχρονη κουζίνα με τρόπο που σε κερδίζει από το πρώτο πιάτο
Το νεο all day και cool στέκι που "προσγειώνεται" στη Στασικράτους
Η ομάδα του Seline επιστρέφει με ένα φρέσκο project που υπόσχεται να γίνει το νέο talk of the town
Φάγαμε στο νέο σουβλατζίδικο που αλλάζει τα δεδομένα στη Λευκωσία
Παράδοση και μοντέρνα αισθητική συναντιούνται σε ένα σουβλατζίδικο διαφορετικό από τα συνηθισμένα
Ιστορικό ζαχαροπλαστείο της Λευκωσίας μετά από ολιγόμηνο κλείσιμο άνοιξε ξανά
Το θρυλικό ζαχαροπλαστείο άνοιξε ξανά τις πόρτες του, φέρνοντας πίσω γεύσεις, μυρωδιές και μνήμες που συντρόφεψαν γενιές Λευκωσιατών
The Grand Pairing Series: Βραδιές υψηλής γαστρονομίας και οίνου στο COR
Η υψηλή γαστρονομία του σεφ Chris συναντά τις σπάνιες ετικέτες κρασιών του οινοποιείου Zambartas
Σε αυτά τα 10 μαγαζιά ψήνονται οι νοστιμότερες πίτσες του νησιού
Iδιαίτερες συνταγές, ψήσιμο στον ξυλόφουρνο και υπέροχο περιβάλλον σε 10 μαγαζιά της Κύπρου
H Αραδίππου αποκτά το δικό της Kawacom’s
Στον εμπορικό δρόμο της Λεωφόρου Γρηγόρη Αυξεντίου
Γαστρονομική εμπειρία με τον διπλά βραβευμένο με αστέρι Michelin σεφ Alex Dilling
Δύο βραδιές υψηλής γαστρονομίας με τον διεθνούς φήμης chef
10 χαλαρά στέκια για ζουμερό σουβλάκι στη Λευκωσία
Από τις παραδοσιακές γειτονιές μέχρι τα πιο μοντέρνα στέκια, η Λευκωσία ξέρει καλά τι σημαίνει ζουμερό σουβλάκι
Δημοφιλές ταβερνάκι στο χωριό, μετακόμισε σε νέο χώρο
Η πιο νόστιμη μετακόμιση της χρονιάς, έγινε στην Αγία Άννα
