Δημοσιεύτηκε στις 17 Ιανουαρίου 2025
Ο γαστρονομικός οδηγός Taste Atlas μοιράζεται συχνά τις λίστες με τα καλύτερα φαγητά, την καλύτερη κουζίνα, τις καλύτερες περιοχές για φαγητό κ.ά. Παράλληλα, όμως, δημοσιεύει και τις λίστες με τα χειρότερα πιάτα αλλά και τα πιάτα που ψηφίζουν οι αναγνώστες του ως τα χειρότερα της κάθε χώρας.
Η Κύπρος, πρόσφατα βρέθηκε σε μία από τις λίστες του Taste Atlas με τα 100 καλύτερα τυριά του κόσμου όπου η κυπριακή αναρή φιγούραρε στην 69η θέση.
Ταυτόχρονα, όμως, ο διεθνής γαστρονομικός οδηγός δημοσιεύει και λίστες που δεν μας κάνουν και τόσο περήφανους αφού οι αναγνώστες του ψηφίζουν τα χειρότερα πιάτα κάθε χώρας. Οι αναγνώστες λοιπόν του Taste Atlas κατέληξαν πως το χειρότερο κυπριακό πιάτο είναι το... σιάμισι. Ναι, καλά διάβασες το σιάμισι.
Όσον αφορά στο σιάμισι το Taste Atlas γραφει:
Το Shamishi είναι ένα δημοφιλές κυπριακό επιδόρπιο που αποτελείται από τηγανητή ζύμη ζαχαροπλαστικής που είναι γεμάτη με γλυκό πολτό σιμιγδαλιού. Αυτές οι λιχουδιές αρωματίζονται επιπλέον με κανέλα και νερό από άνθη πορτοκαλιάς και παραδοσιακά πασπαλίζονται με ζάχαρη άχνη. Το Shamishi μπορείτε να το βρείτε σε διάφορες κυπριακές εκθέσεις και φεστιβάλ καθ' όλη τη διάρκεια του χρόνου και συνιστάται να το σερβίρετε ζεστό. Η λέξη shamishi σημαίνει έργο της Δαμασκού και πιστεύεται ότι το επιδόρπιο μεταφέρθηκε στην Κύπρο από Τούρκους της Ανατολίας κατά την Οθωμανική περίοδο.

Στη δεύτερη θέση, ως χειρότερο κυπριακό πιάτο βρίσκονται τα λατρεμένα μας γλυκά του κουταλιού ενώ στην τρίτη βλέπουμε με έκπληξη ξανά το λουκούμι Γεροσκήπου. Στις επόμενες θέσεις βρίσκουμε:
- Σουσιούκκος
5. Πουρέκια

6. Φλαούνα
7. Φασολάδα
Τα πιο πάνω πιάτα και εδέσματα της Κύπρου δεν μπορούμε να καταλάβουμε πως βρέθηκαν σε αυτή τη δυσμενή θέση αφού για εμάς κατέχουν μία περίοπτη θέση στις καρδιές μας. Ίσως, οι ξένοι να νιώθουν περίεργα με τις συγκεκριμένες γεύσεις και συνδυασμούς.
Σχετικά

Μάθε πού θα δοκιμάσεις κούπα carrot cake (μόνο σήμερα)
Η έκπληξη που ετοίμασε η Μιτσερούπολη με τους διοργανωτές του φεστιβάλ

Αυτός είναι ο δημοφιλής σεφ που θα βρίσκεται πίσω από τα 10 νέα εστιατόρια του νησιού
Θα είναι το ARARAT το νέο jet set spot της Μεσογείου;

Δεν υπάρχει «ασφαλής ποσότητα» επεξεργασμένου κρέατος για κατανάλωση, σύμφωνα με νέα έρευνα
Γιατί τα κρέατα, τα ποτά και τα λιπαρά συνδέονται με ασθένειες; Τι να αποφύγετε και τι να προσθέσετε στη διατροφή σας

Business lunch με αυθεντικές γεύσεις στα κάρβουνα στο εστιατόριο "Το Ελληνικό" στην Έγκωμη
Το εστιατόριο "Το Ελληνικό" στην Έγκωμη επαναπροσδιορίζει την έννοια του επαγγελματικού γεύματος με αυθεντικές γεύσεις στα κάρβουνα και ήρεμη κομψότητα

Στον «Σεφταλή» θα πας για γρήγορο σουβλάκι, γύρο και (φυσικά) σεφταλιές!
Το στέκι που θα φας street foodμετά τις βουτιές σου

12 γευστικές στάσεις για καλό φαγητό στις δροσερές Πλάτρες
Το καταπράσινο χωριό του Τροόδους αποτελεί ένα σημαντικό γαστρονομικό προορισμό με πολλές επιλογές για νόστιμα πιάτα, σούβλα, μεζέ και πέστροφα

Φάγαμε τρομερό gelato σε δημοφιλή μπιραρία του Πρωταρά
Η νέα προσθήκη στο μενού της gastropub του Πρωταρά, κάνει θόρυβο

Taste Atlas: Μια ελληνική πόλη στις 100 καλύτερες για φαγητό στον κόσμο
Ωστόσο, δεν είναι ψηλά στη λίστα καθώς δεν μπήκε ούτε στις 50 καλύτερες πόλεις - Διαθέτει «μοναδικά παραδοσιακά εστιατόρια»

Taste Atlas: Η ελληνική κουζίνα είναι η καλύτερη στον κόσμο - Στη λίστα και η κυπριακή
«Πού να πάμε για καλοκαιρινές διακοπές; Κάπου με το καλύτερο φαγητό, φυσικά!» γράφει το Taste Atlas

Ένα από τα αρχαιότερα στέκια της Λευκωσίας για οφτό, επιστρέφει
Επαναλειτουργεί σήμερα, ύστερα από ένα μικρό διάλειμμα

Τις Παρασκευές του Ιούλη πάμε για Smash burger με θέα στη νέα ταβέρνα του Καλοπαναγιώτη
Smash Fridays στη Μωροκανέλλα στον Καλοπαναγιώτη – Smash burgers με θέα την κοιλάδα της Μαραθάσας

1+1 προσφορά στο ολοκαίνουργιο ρόφημα της αλυσίδας Starbucks
Καλωσορίζουμε το καλοκαίρι με τον πιο δροσερό τρόπο