Δημοσιεύτηκε στις 17 Ιανουαρίου 2025
Ο γαστρονομικός οδηγός Taste Atlas μοιράζεται συχνά τις λίστες με τα καλύτερα φαγητά, την καλύτερη κουζίνα, τις καλύτερες περιοχές για φαγητό κ.ά. Παράλληλα, όμως, δημοσιεύει και τις λίστες με τα χειρότερα πιάτα αλλά και τα πιάτα που ψηφίζουν οι αναγνώστες του ως τα χειρότερα της κάθε χώρας.
Η Κύπρος, πρόσφατα βρέθηκε σε μία από τις λίστες του Taste Atlas με τα 100 καλύτερα τυριά του κόσμου όπου η κυπριακή αναρή φιγούραρε στην 69η θέση.
Ταυτόχρονα, όμως, ο διεθνής γαστρονομικός οδηγός δημοσιεύει και λίστες που δεν μας κάνουν και τόσο περήφανους αφού οι αναγνώστες του ψηφίζουν τα χειρότερα πιάτα κάθε χώρας. Οι αναγνώστες λοιπόν του Taste Atlas κατέληξαν πως το χειρότερο κυπριακό πιάτο είναι το... σιάμισι. Ναι, καλά διάβασες το σιάμισι.
Όσον αφορά στο σιάμισι το Taste Atlas γραφει:
Το Shamishi είναι ένα δημοφιλές κυπριακό επιδόρπιο που αποτελείται από τηγανητή ζύμη ζαχαροπλαστικής που είναι γεμάτη με γλυκό πολτό σιμιγδαλιού. Αυτές οι λιχουδιές αρωματίζονται επιπλέον με κανέλα και νερό από άνθη πορτοκαλιάς και παραδοσιακά πασπαλίζονται με ζάχαρη άχνη. Το Shamishi μπορείτε να το βρείτε σε διάφορες κυπριακές εκθέσεις και φεστιβάλ καθ' όλη τη διάρκεια του χρόνου και συνιστάται να το σερβίρετε ζεστό. Η λέξη shamishi σημαίνει έργο της Δαμασκού και πιστεύεται ότι το επιδόρπιο μεταφέρθηκε στην Κύπρο από Τούρκους της Ανατολίας κατά την Οθωμανική περίοδο.
Στη δεύτερη θέση, ως χειρότερο κυπριακό πιάτο βρίσκονται τα λατρεμένα μας γλυκά του κουταλιού ενώ στην τρίτη βλέπουμε με έκπληξη ξανά το λουκούμι Γεροσκήπου. Στις επόμενες θέσεις βρίσκουμε:
- Σουσιούκκος
5. Πουρέκια
6. Φλαούνα
7. Φασολάδα
Τα πιο πάνω πιάτα και εδέσματα της Κύπρου δεν μπορούμε να καταλάβουμε πως βρέθηκαν σε αυτή τη δυσμενή θέση αφού για εμάς κατέχουν μία περίοπτη θέση στις καρδιές μας. Ίσως, οι ξένοι να νιώθουν περίεργα με τις συγκεκριμένες γεύσεις και συνδυασμούς.
Σχετικά
10 χρόνια Jamie's Italian: Ένα καλοκαιρινό ταξίδι στις γεύσεις της Ακτής Αμάλφι, στην καρδιά της Λευκωσίας
Δοκιμάσαμε το νέο επετειακό μενού των 10 χρόνων και απολαύσαμε μια αυθεντική ιταλική εμπειρία στον δροσερό κήπο του εστιατορίου
Ο παραθαλάσσιος προορισμός που θα σε κερδίσει από την πρώτη στιγμή
Με φόντο το απέραντο γαλάζιο της Μεσογείου έχει σχεδιαστεί για να προσφέρει στιγμές χαλάρωσης και απόλαυσης
Τα 10 καλύτερα beach spots της Λεμεσού που δίνουν άλλο νόημα στο καλοκαίρι
Από εξωτικά σκηνικά και ξαπλώστρες στην άμμο μέχρι δημιουργική κουζίνα, cocktails και all-day εμπειρίες δίπλα στο κύμα.
Η γεύση της θάλασσας συναντά το καλοκαίρι σε ένα αγαπημένο στέκι για ψάρι στον Πρωταρά
Φρέσκο ψάρι, θαλασσινές γεύσεις και θέα στο απέραντο γαλάζιο, σε ένα σκηνικό που μυρίζει καλοκαίρι.
Τα καλοκαιρινά βράδια έχουν το δικό τους στέκι: την αυλή του Ιστορικόν
Το βραβευμένο στα Cyprus Eating Awards ταβερνείο του Αγίου Δομετίου μάς υποδέχεται στην όμορφη αυλή του με αυθεντικές γεύσεις και καλοκαιρινή ατμόσφαιρα
Vala Beach Club: Μεσογειακή πολυτέλεια δίπλα στη θάλασσα
Κομψό, ζωντανό και απόλυτα συνδεδεμένο με τη θάλασσα
Εκεί όπου ο Πρωταράς συναντά τη γεύση, τη μουσική και τη θάλασσα
Στον παραλιακό πεζόδρομο του Πρωταρά, η μεσογειακή κουζίνα του Chef Andrew Tzo, τα signature cocktails και τα DJ sessions δημιουργούν μια εμπειρία που ξεχωρίζει από το πρωί μέχρι αργά το βράδυ.
Το beach restaurant που κάνει τη διαφορά στη Λεμεσό
Με σύγχρονη μεσογειακή κουζίνα, δροσιστικά cocktails, άνετες ξαπλώστρες και ξεχωριστές εκδηλώσεις δίπλα στη θάλασσα, αποτελεί μία από τις κορυφαίες επιλογές του φετινού καλοκαιριού.
Η ελληνική απάντηση στην Dubai Chocolate -Η σοκολάτα που φτιάχνουν στη Μύκονο και θυμίζει ελληνικό καλοκαίρι [εικόνες]
Ποια Dubai Chocolate; Αν υπάρχει μια σοκολάτα που θα συζητηθεί αυτό το καλοκαίρι, η απάντηση έρχεται από τη Μύκονο
Δοκιμάσαμε σε μία βεράντα με θέα τη θάλασσα δύο ξεχωριστά εστιατόρια με αγαπημένες κουζίνες
Πήγαμε, δοκιμάσαμε και μεταφέρουμε εντυπώσεις
6 beach spots στη Λάρνακα για να ζήσεις το καλοκαίρι δίπλα στη θάλασσα
Από brunch και χαλαρές στιγμές σε ξαπλώστρες μέχρι δημιουργική κουζίνα, cocktails και DJ nights, αυτά τα παραθαλάσσια στέκια δίνουν τον ρυθμό του καλοκαιριού.
10 χρόνια Hard Rock Cafe Ayia Napa: Ένα party που τα είχε όλα!
Επίσημη πρώτη για το ολοκαίνουριο NAPA Smashed Burger, που έκλεψε τις εντυπώσεις
