Δημοσιεύτηκε στις 17 Ιανουαρίου 2025
Ο γαστρονομικός οδηγός Taste Atlas μοιράζεται συχνά τις λίστες με τα καλύτερα φαγητά, την καλύτερη κουζίνα, τις καλύτερες περιοχές για φαγητό κ.ά. Παράλληλα, όμως, δημοσιεύει και τις λίστες με τα χειρότερα πιάτα αλλά και τα πιάτα που ψηφίζουν οι αναγνώστες του ως τα χειρότερα της κάθε χώρας.
Η Κύπρος, πρόσφατα βρέθηκε σε μία από τις λίστες του Taste Atlas με τα 100 καλύτερα τυριά του κόσμου όπου η κυπριακή αναρή φιγούραρε στην 69η θέση.
Ταυτόχρονα, όμως, ο διεθνής γαστρονομικός οδηγός δημοσιεύει και λίστες που δεν μας κάνουν και τόσο περήφανους αφού οι αναγνώστες του ψηφίζουν τα χειρότερα πιάτα κάθε χώρας. Οι αναγνώστες λοιπόν του Taste Atlas κατέληξαν πως το χειρότερο κυπριακό πιάτο είναι το... σιάμισι. Ναι, καλά διάβασες το σιάμισι.
Όσον αφορά στο σιάμισι το Taste Atlas γραφει:
Το Shamishi είναι ένα δημοφιλές κυπριακό επιδόρπιο που αποτελείται από τηγανητή ζύμη ζαχαροπλαστικής που είναι γεμάτη με γλυκό πολτό σιμιγδαλιού. Αυτές οι λιχουδιές αρωματίζονται επιπλέον με κανέλα και νερό από άνθη πορτοκαλιάς και παραδοσιακά πασπαλίζονται με ζάχαρη άχνη. Το Shamishi μπορείτε να το βρείτε σε διάφορες κυπριακές εκθέσεις και φεστιβάλ καθ' όλη τη διάρκεια του χρόνου και συνιστάται να το σερβίρετε ζεστό. Η λέξη shamishi σημαίνει έργο της Δαμασκού και πιστεύεται ότι το επιδόρπιο μεταφέρθηκε στην Κύπρο από Τούρκους της Ανατολίας κατά την Οθωμανική περίοδο.
Στη δεύτερη θέση, ως χειρότερο κυπριακό πιάτο βρίσκονται τα λατρεμένα μας γλυκά του κουταλιού ενώ στην τρίτη βλέπουμε με έκπληξη ξανά το λουκούμι Γεροσκήπου. Στις επόμενες θέσεις βρίσκουμε:
- Σουσιούκκος
5. Πουρέκια
6. Φλαούνα
7. Φασολάδα
Τα πιο πάνω πιάτα και εδέσματα της Κύπρου δεν μπορούμε να καταλάβουμε πως βρέθηκαν σε αυτή τη δυσμενή θέση αφού για εμάς κατέχουν μία περίοπτη θέση στις καρδιές μας. Ίσως, οι ξένοι να νιώθουν περίεργα με τις συγκεκριμένες γεύσεις και συνδυασμούς.
Σχετικά
Πού τρώμε νόστιμα και υγιεινά στη Λεμεσό;
Ένα μικρό, ωραίο και πολύ νόστιμο εστιατόριο, με την υπογραφή του βραβευμένου σεφ Jack Γιαννακού και του ιδιοκτήτη του Cinema, Γιάννη Νέττου
Γεύσεις παράδοσης και ρεμπέτικες βραδιές στην καρδιά της Λευκωσίας
Ένα αυθεντικό κυπριακό μεζεδοπωλείο που ενώνει καλή κουζίνα, μουσική και γιορτινή ατμόσφαιρα για αξέχαστες εξόδους στο κέντρο της πόλης
Έξοδος με μεζέ και live mουσική στο κέντρο της πόλης
Παραδοσιακή ατμόσφαιρα, μεζές για μερακλήδες, φρεσκοζυμωμένο ψωμί και live μουσική για μια έξοδο με χαρακτήρα
Ένα αγαπημένο μεζεδοπωλείο που σερβίρει αυθεντικές γεύσεις και γεμίζει τις νύχτες με ελληνική μουσική και γιορτινό κέφι
Αυθεντική κυπριακή κουζίνα, ξύλινη ρετρό αισθητική και ζωντανό πρόγραμμα κάθε Παρασκευή και Σάββατο στην καρδιά της Λεμεσού
Η ταβέρνα στο χωριό που γίνεται το αγαπημένο στέκι για γιορτινά και κυριακάτικα τραπεζώματα
Πάμε σε ένα ζεστό, πετρόκτιστο χώρο με γεύσεις σαν της γιαγιάς και ζωντανή μουσική κάθε Σαββατοκύριακο
Σαντορίνη και Θεσσαλονίκη στον Οδηγό MICHELIN για τις επιλογές του 2026
Γίνονται οι νεότεροι ελληνικοί προορισμοί που προστίθενται στις επιλογές του Οδηγού για το 2026.
Ένα γιορτινό ταξίδι γεύσεων με υπογραφή COOKNOOK
Η πιο λαμπερή και γιορτινή εποχή του χρόνου έχει φτάσει, και φέτος αποκτά έναν ιδιαίτερο, ξεχωριστό γαστρονομικό χαρακτήρα
Έπεσε η αυλαία για ένα ζαχαροπλαστείο-θρύλο της Λευκωσίας
Το ζαχαροπλαστείο με το (ίσως) πιο νόστιμο γαλακτομπούρεκο της πόλης, κατέβασε ρολά
Αυτό το θεϊκό γλυκό αναδείχθηκε το καλύτερο στον κόσμο
Τo Taste Atlas αποκάλυψε τις καλύτερες κουζίνες, τα πιάτα (αλμυρά και γλυκά), τα ποτά αλλά και τις περιοχές για φαγητό στον κόσμο, όπως και κάθε χρόνο
Pinolo: Γιορτινή διάθεση και αυθεντικές ιταλικές γεύσεις στο κέντρο της Λευκωσίας
Στο Pinolo, η ιταλική κουζίνα δεν είναι απλώς φαγητό, είναι εμπειρία
Τα δύο ελληνικά πιάτα στο τοπ 10 με τα καλύτερα φαγητά λαχανικών στον κόσμο
Δύο ελληνικά πιάτα βρέθηκαν στην πρώτη 10άδα της λίστας του Taste Atlas με τα καλύτερα φαγητά λαχανικών στον κόσμο για το 2026.
