Δημοσιεύτηκε στις 18 Δεκεμβρίου 2024
Τo Bistrot 55 γιόρτασε τη δέκατη επέτειό του στη ναυαρχίδα των εστιατορίων του, το Classic, στην οδό Ελευθερίας στη Λεμεσό. Σε μία ιδιαίτερη βραδιά με εκλεκτούς καλεσμένους, φίλους και συνεργάτες, η επικεφαλής ομάδα των Bistrot 55 Restaurants εγκαινίασε την επόμενη δεκαετία αριστείας.
Για ακόμη μια φορά η εκλεπτυσμένη γαστρονομία κυριαρχούσε αναδεικνύοντας τη φιλοσοφία της ομάδας. Οι προσκεκλημένοι παρακολουθούσαν την ομάδα του Σεφ Ιάκωβου Γιαννακού σε δράση, ενώ στις συζητήσεις επίκεντρο ήταν η εξέλιξη της μαγειρικής τέχνης στη Λεμεσό.

Κατά τη διάρκεια του event παρουσιάστηκε το νέο concept των Bistrot 55 Restaurants που βρίσκεται στην καρδιά του Classic. Το Chef’s Table είναι το τέταρτο κατά σειρά concept που έρχεται να προστεθεί στην γκάμα προτάσεων και δημιουργήθηκε για όσους επιθυμούν μια ιδιωτική βιωματική εμπειρία μαγειρικής. Οι επισκέπτες αλληλεπιδρούν με τον Σεφ, ο οποίος μαγειρεύει αποκλειστικά για αυτούς και συμμετέχουν σε όλη τη δημιουργική διαδικασία, εμβαθύνοντας έτσι στη φιλοσοφία του inclusive cooking.
Τα Bistrot 55 Restaurants, έχουν καθιερωθεί στη γαστρονομική σκηνή της πόλης, με βασικές αρχές τη βιώσιμη γαστρονομική αριστεία, την ανάδειξη των πρώτων υλών και των αυθεντικών γεύσεων και με προτεραιότητα τα προϊόντα του νησιού.
Σχετικά
20 επιλογές για χαλαρό μεσημέρι με καλό φαγητό και όμορφη ατμόσφαιρα στη Λευκωσία
Από παραδοσιακές γεύσεις μέχρι σύγχρονη κουζίνα, η πρωτεύουσα σε καλεί να απολαύσεις το πιο νόστιμο τραπέζι της εβδομάδας
Οινοποιείο Τσιάκκας: Οι άνθρωποι πίσω από τα κυπριακά κρασιά
Μιλήσαμε με τους ανθρώπους του και μάθαμε τη διαδικασία παραγωγής των εκλεκτών κυπριακών κρασιών του
Η πόλη βρίσκει (από σήμερα) το Noima της!
Πρώτες εικόνες από τη νέα (νόστιμη) άφιξη της πόλης
Χειμωνιάτικες απολαύσεις δίπλα στο τζάκι σε 15 εστιατόρια και ταβέρνες της Κύπρου
Επιλεγμένες ταβέρνες με τζάκι για απολαυστικές χειμωνιάτικες εξόδους
Το Fogo BBQ στήνει ξανά τη φουκού του στο πιο ψηλό σημείο της Κύπρου
Για δύο μέρες μόνο θα ψήνει steaks και burgers
Γνωστό food truck απέκτησε (μόλις) το πρώτο του εστιατόριο στη Λεμεσό
Η Λεμεσός απολαμβάνει ξανά τα ποιοτικά burger του The Coach Eats
Φάγαμε στο εστιατόριο Dopios του Χριστόφορου Πέσκια στην Αθήνα
Στο εστιατόριο του Κύπριου σεφ η παράδοση συναντά τη σύγχρονη γαστρονομία μέσα από καθαρές γεύσεις, δημιουργικά πιάτα και έναν χώρο που αποπνέει αυθεντική φιλοξενία
Taste Atlas 2026: Αυτά είναι τα τοπ γλυκά στον κόσμο -Τα 6 ελληνικά που βρίσκονται στη λίστα
Το 2026 ξεκίνησε με το Taste Atlas να παρουσιάζει τις πρώτες γαστρονομικές του προτάσεις για τη νέα χρονιά, αποκαλύπτοντας τη λίστα με τα κορυφαία γλυκά του κόσμου που αξίζει να δοκιμάσει κανείς
Αυτός είναι ο νέος Διευθυντής της Εθνικής Ομάδας Νέων Μαγειρικής Κύπρου
Η ανακοίνωση του Συνδέσμου
7 μέρη εντός και εκτός πόλης, για (last minute) τραπέζι τα Φώτα
Την ημέρα των Φώτων πάμε για καλό φαγητό μαζί με την παρέα!