Δημοσιεύτηκε στις 17 Οκτωβρίου 2024
Λίγες μόλις μέρες μας χωρίζουν από τη μεγάλη γιορτή που διοργανώνει κάθε χρόνο η κοινότητα της Άλωνας. Το μικρό κρασοχώρι της Πιτσιλιάς μας προσκαλεί και φέτος στο Φεστιβάλ Ζιβανίας που θα πραγματοποιηθεί στην πλατεία της κοινότητας την Κυριακή 27 Οκτωβρίου.
Το χωριό παράγει το τοπικό οινοπνευματώδες ποτό «ζιβανία», μια παράδοση η οποία γιορτάζεται μ΄ ένα ετήσιο Φεστιβάλ τον Νοέμβριο που φέτος θα γίνει στις 27 Οκτωβρίου. Οι επισκέπτες μπορούν να δοκιμάσουν και να αγοράσουν ζιβανία, να μάθουν για την παραγωγή της και να απολαύσουν το ψυχαγωγικό πρόγραμμα, ενώ υπάρχουν επίσης πολλοί πωλητές που πωλούν παραδοσιακά προϊόντα στους υπαίθριους πάγκους τους.
Το φεστιβάλ ξεκινάει κάθε φορά με την αναβίωση της παραδοσιακής διαδικασίας του τρύγου και με γαϊδουράκια φορτωμένα σταφύλια ξεκινάει η διαδικασία. Όλα αυτά πραγματοποιούνται υπό μουσική υπόκρουση παραδοσιακών τραγουδιών αλλά και χορών μέχρι τη στιγμή που τα σταφύλια θα καταλήξουν στο πατητήρι για να βγει ο χυμός του σταφυλιού, ο μούστος.
Εκεί, οι βρακάδες θα συνεχίσουν τη διαδικασία με τον μούστο να βράζει στα καζάνια για να γίνει παλουζές αλλά και να περνάει από τα αποστακτήρια για να έχουμε την καθαρή ζιβανία.
Βόλτα στα αξιοθέατα
Οι επισκέπτες του φεστιβάλ θα έχουν την ευκαιρία να απολαύσουν ζεστό παλουζέ, να πιουν ζιβανία και να επισκεφτούν τα αξιοθέατα του χωριού που είναι δύο αρχαίες εκκλησίες: της Παναγίας Καρδιώτισσας - που χρονολογείται από τον 15ο αιώνα - και του Αγίου Γεωργίου, η οποία στεγάζει μια εξαιρετική εικόνα του Αγίου που χρονολογείται από το 1835. Μια μεγάλη γιορτή λαμβάνει χώρα κάθε χρόνο στις 3 Νοεμβρίου στην πλατεία του χωριού προς τιμήν του Αγίου.
Μονοπάτι της φύσης
Επίσης στην πλατεία του χωριού βρίσκεται η αφετηρία ενός γραφικού μονοπατιού της φύσης που ξεδιπλώνεται μέσα σε περιβόλια με φουντουκιές και κερασιές. Την άνοιξη θα δείτε βιολέτες, φτέρες ακόμη και κρίνα κατά μήκος των υγρών σημείων της διαδρομής, ενώ τον χειμώνα τα άγρια κυκλάμινα κυριαρχούν στο τοπίο.
Ανάπλαση πυρήνα παλιού χωριού
Ο κοινοτάρχης Άλωνας, κύριος Μιχάλης Νικηφόρου μας ανέφερε πως φέτος στο φεστιβάλ θα τοποθετηθούν μερικά περίπτερα στον πανέμορφο χώρο της παλιάς κοινότητας που πρόσφατα αναδιαμορφώθηκε. Παράλληλα, θα υπάρχουν πολλές εκπλήξεις, ενδιαφέρουσες δραστηριότητες για τα παιδιά, περίπτερα με παραδοσιακά προϊόντα και όχι μόνο και φυσικά διασκέδαση από μουσικά και χορευτικά συγκροτήματα και τραγούδι.
Η Άλωνα για άλλη μία χρονιά μας περιμένει και μας προσκαλεί στο Φεστιβάλ Ζιβανίας για να τσουγκρίσουμε τα ποτήρια μας απολαμβάνοντας ζιβανία, πάντα με μέτρο, για να διασκεδάσουμε και να περάσουμε όμορφα σε ένα από τα πιο γραφικά χωριά της Πιτσιλιάς.
>> Κυριακή 27 Οκτωβρίου, Άλωνα, επ. Λευκωσίας, 10.30.
Φωτογραφίες: Ευριπίδης Τιμοθέου
Σχετικά
24ο Διεθνές Φεστιβάλ Κινηματογραφικές Μέρες Κύπρος: Η φετινή Κριτική Επιτροπή
Η επιτροπή συγκροτείται από εξέχουσες προσωπικότητες του διεθνούς κινηματογραφικού χώρου
Τα πρώτα 15 παραδοσιακά και... "νόστιμα" φεστιβάλ της σεζόν που ανακοίνωσαν την επιστροφή τους
Από ντομάτα και χαλούμι μέχρι κεράσια και παλουζέ, οι πιο αυθεντικές γιορτές του νησιού έχουν ήδη ανακοινώσει ημερομηνίες
Το 5ο Φεστιβάλ Ντομάτας επιστρέφει στην Παρεκκλησιά
Μια καλοκαιρινή γιορτή γεμάτη γεύση, παράδοση και κυπριακό χρώμα
Οι Κυβίδες μας προσκαλούν στο 2ο Φεστιβάλ Ρεσιού για διασκέδαση και άφθονο ρέσι
Μια μοναδική εμπειρία γεμάτη πολιτισμό, παράδοση και ψυχαγωγία
Ο Μιχάλης Τερλικκάς και Τα Σγαρτίλια στο 9ο Φεστιβάλ Ανθού Κιτρομηλιάς
Ανακοινώθηκε το πρόγραμμα της διήμερης γιορτής
Masterclasses φέρνουν διεθνή τεχνογνωσία στο Cyprus Film Days 2026
Μέσα από πρακτικές ασκήσεις, μελέτες περίπτωσης και συλλογική δημιουργική διαδικασία, οι συμμετέχοντες θα εμβαθύνουν στην κινηματογραφική τέχνη
Animafest Cyprus: Παρουσιάζει ταινίες animation εμπνευσμένες από έργα Ευρωπαίων συγγραφέων
Στο πλαίσιο των καλλιτεχνικών εκδηλώσεων για την Κυπριακή Προεδρία του Συμβουλίου της Ευρωπαϊκής Ένωσης
Το 1ο Φεστιβάλ Αντικριστού έρχεται να βάλει φωτιά στις γεύσεις της Κύπρου
Μια αυθεντική εμπειρία παράδοσης, γεύσης και διασκέδασης που δεν πρέπει να χάσεις
2o Φεστιβάλ Παραδοσιακού Πολιτισμού “Φωνές τζιαι Θύμησες”
Mια ξεχωριστή πρωτοβουλία αφιερωμένη στην ιστορία, την παράδοση και τα έθιμα του Παραλιμνίου
Το Φεστιβάλ «Μαγιάτικα Γαϊδουράκια» ανακοίνωσε ημερομηνία
Την Πρωτομαγιά στην Golden Donkeys Farm!
Η Μαρίνα Αγίας Νάπας υποδέχεται την άνοιξη με ένα ανθισμένο Spring Festival!
Η Μαρίνα μεταμορφώνεται στον απόλυτο ανοιξιάτικο προορισμό για μικρούς και μεγάλους.
Ανακοινώθηκε το πρόγραμμα για το Φεστιβάλ Αγριας Τουλίπας στο Πολέμι
Περίπατος στις τουλίπες, δωρεάν λουκουμάδες και wine tasting, ανάμεσα σε άλλα!
