Δημοσιεύτηκε στις 13 Αυγούστου 2024
Αγαπάμε να συναντάμε όμορφους χώρους στην κυπριακή ύπαιθρο, ιδιαίτερα σε απομακρυσμένα από τα αστικά κέντρα μέρη όπου εκεί θα συναντήσεις αυθεντική φιλοξενία, γεύση, ντόπια προϊόντα και ανοιχτόκαρδους ανθρώπους.
Ένα τέτοιο ταβερνάκι "ανακαλύψαμε" στη μικρή κοινότητα της Καλλέπειας των 200 περίπου κατοίκων, στην επαρχία Πάφου. Ο λόγος για την ταβέρνα "Το Μοναστηράκι" που βρίσκεται σε μία πανέμορφη τοποθεσία, με θέα, στην κορυφή ενός λόφου.
Το Μοναστηράκι, στεγάζεται σε ένα όμορφο κτήριο, χτισμένο από πέτρα, περιτριγυρισμένο από πανύψηλα πεύκα που προσφέρουν σκιά στον χώρο. Το όνομα της ταβέρνας δεν είναι καθόλου τυχαίο αφού στο κάτω μέρος της ταβέρνας βρίσκεται η εκκλησία του Αγίου Γεωργίου, ενώ από πάνω του στέκει αγέρωχο το αρχαιολογικό μοναστήρι του Τιμίου Σταυρού, απολαμβάνοντας πανοραμική θέα της περιοχής.
Η ταβέρνα σερβίρει νόστιμη κυπριακή κουζίνα, με ποιοτικές πρώτες ύλες, εποχιακά υλικά και ντόπια προϊόντα που κάνουν ακόμα πιο γευστικά τα πιάτα της. Ορισμένα από τα πιάτα έχουν και μία πιο δημιουργική πινελιά αλλά το σίγουρο είναι πως η γεύση τους θα ικανοποιήσει κάθε γούστο.
Εδώ, μπορείς να επιλέξεις τον πλούσιο παραδοσιακό κυπριακό μεζέ ο οποίος περιλαμβάνει μία μεγάλη ποικιλία πιάτων με πολύ καλά κρεατικά, ζουμερό σουβλάκι ή πιάτα a la carte αν επιθυμείς. Μαζί με το φαγητό σου θα απολαύσεις πεντανόστιμο, σπιτικό, παραδοσιακό παφίτικο ψωμί με προζύμι που ζυμώνεται στην κουζίνα του μαγαζιού και ψήνεται στο ξυλόφουρνο.
Μην αμελήσεις όμως να ρωτήσεις το μαγαζί για το εκλεκτό κλέφτικο που φτιάχνει, το βοδινό στιφάδο στην κατσαρόλα αλλά και το πιάτο ημέρας. Πέραν των κρεατικών, η ταβέρνα διαθέτει επιλογές για τους χορτοφάγους και γι' αυτό έχει δημιουργήσει ένα πολύ ενδιαφέρον χορτοφαγικό μεζέ με πολύ καλές επιλογές πιάτων.
Μαζί με τον μεζέ και τα πιάτα του μαγαζιού μπορείς να επιλέξεις από τον πολύ καλό κατάλογο ποτών κρασί, ούζο, ζιβανία, τσίπουρο, παγωμένη μπίρα κι άλλα αλκοολούχα ποτά. Στο τέλος σε περιμένει το επιδόρπιο του μαγαζιού αλλά και μερακλίδικος καφές.
Το Μοναστηράκι, αποτελεί μία πολύ καλή επιλογή για αυθεντικό κυπριακό μεζέ, με ποιοτικά υλικά και μία ιδανική αφορμή για εξόρμηση μέχρι την ορεινή Καλλέπεια, βόλτα στην περιοχή και καλό φαγητό στην ταβέρνα όπου θα απολαύσεις τη θέα, τον χώρο και την ατμόσφαιρα της υπαίθρου. Η εξαιρετική αυτή φιλοξενία, το φαγητό και όλη η εμπειρία που προσφέρει έφεραν "Το Μοναστηράκι" να φιγουράρει φέτος ανάμεσα στις 6 υποψήφιες ταβέρνες της χρονιάς για τον τίτλος της Καλύτερης Ταβέρνας στα Cyprus Eating Awards 2024.
(99844343) Λόρδου Βύρωνα 4, Καλλέπεια, επ. Πάφου.
Σχετικά
Δείπνο-εμπειρία στο ολοκαίνουριο Ρους
Πήγαμε, δοκιμάσαμε και σου μεταφέρουμε εικόνες κι εντυπώσεις από τη νέα εποχή του εμβληματικού εστιατορίου στο κέντρο της Λευκωσίας
Το φθινόπωρο έχει γεύση Starbucks: Pumpkin Spice, Tiramisu και Matcha σε μοναδικούς συνδυασμούς
Eπιστροφή των γεύσεων που όλοι περιμένουν κάθε χρόνο με ανυπομονησία
Το φαγητό συναντά το κρασί στο "Παντοπωλείο"
Μια ιδιαίτερη βραδιά που παντρεύει τις μεσογειακές γεύσεις με τα εξαίρετα κρασιά του Οινοποιείου Κυπερούντας
Πρώτες εικόνες από το ανανεωμένο Ρους, που ετοιμάζεται να ανοίξει τις πόρτες του σε νέα τοποθεσία
Το Rous επιστρέφει δυναμικά στη λευκωσιάτικη σκηνή σε νέο χώρο, με νέα φιλοσοφία και μενού
Τα 10 πιο περιζήτητα σουβλατζίδικα της Λάρνακας
Ψάξαμε και βρήκαμε τα καλύτερα σουβλάκια στην πόλη του Ζήνωνα
Τρεις κορυφαίες βραβεύσεις για την ΚΕΟ
Ακόμα μια επιτυχία της εταιρείας ΚΕΟ και του Οινοποιείου Μαλλιάς, αυτή τη φορά στο υψηλότερο επίπεδο ανταγωνισμού
Το βραβευμένο asian fusion της Λευκωσίας απέκτησε νέο πρόσωπο – και τώρα σε υποδέχεται στο εσωτερικό του
Με ανακαίνιση, φρεσκάρισμα και επέκταση, το δημοφιλές spot μεταμορφώθηκε σε έναν μοντέρνο χώρο που υπόσχεται ακόμα πιο ολοκληρωμένη εμπειρία γεύσης
Τα Masterclass Series by WINECORE επιστρέφουν!
Ένα ταξίδι γεύσης, γνώσης, ιστορίας και πολιτισμού γύρω από τις γηγενείς ποικιλίες της Κύπρου
Ξέρεις πού κρύβεται αυτή η αυθεντική ταβέρνα με αυλή;
Εκεί η κυπριακή κουζίνα αποκαλύπτεται σε όλο της το μεγαλείο
Ο Γιώργος άφησε τις κουζίνες και έφτιαξε ένα κλασικό-μοντέρνο καραβάνι με γευστικό street food
Μία νέα καντίνα του δρόμου, λίγο εκτός Λευκωσίας για άπαιχτα σάντουιτς, μπέργκερ και όχι μόνο
Το εστιατόριο στον Πρωταρά που ξέρει από ψάρια και θαλασσινά, κι έχει συγκλονιστική θέα!
Ένα διαχρονικά αγαπημένο μαγαζί, με γεύσεις που φτιάχνονται με μεράκι και έχουν άρωμα θαλασσινό
Ένα street festival αφιερωμένο στην μπίρα, στην καρδιά της Λευκωσίας
Ένα μοναδικό σαββατοκύριακο αφιερωμένο στην μπύρα
