Δημοσιεύτηκε στις 22 Αυγούστου 2024
Το Royal Ris είναι το ιδανικό μέρος για να απολαύσεις νόστιμες μαργαρίτες με φράουλα και μεξικάνικο φαγητό στην καρδιά της παραλίας των Φοινικούδων με θέα τη θάλασσα της Λάρνακας. Πρόκειται για μία οικογενειακή επιχείρηση που ιδρύθηκε το 1975 και αποτελεί το παλαιότερο και ιστορικότερο εστιατόριο στον πολυσύχναστο δρόμο των Φοινικούδων. Όλα ξεκίνησαν όταν ο Γιάγκος Σεραφείμ με τη γυναίκα του και τα δύο παιδιά τους μετακόμισαν στο παλιό αρχοντικό Πιερίδη τη δεκαετία του '60.
Μετά την απώλεια του σαπωνοποιείου τους κατά την εισβολή, η οικογένεια αποφάσισε να ανοίξει το εστιατόριό της μπροστά στο σπίτι της. Κι έτσι η ιστορία του θρυλικού μεξικάνικου εστιατορίου της πόλης του Ζήνωνα ξεκίνησε. Δόθηκε το όνομα Royal Ris στο εστιατόριο που είναι ένα αρκτικόλεξο των αρχικών των μελών της οικογένειας. Σήμερα ο κόσμος το γνωρίζει και ως «Μαργαρίτα», αλλά το επίσημο όνομα παραμένει το ίδιο.
Το Royal Ris αναμειγνύει με επιτυχία και αρμονία την μεξικάνικη με την μεσογειακή κουζίνα. Η ιδιοκτήτρια του εστιατορίου κ. Μαρία, η οποία είναι και η σεφ, έζησε πολλά χρόνια στις ΗΠΑ και γνωρίζει από πρώτο χέρι την μεξικάνικη και την Tex-Mex κουζίνα. «Όταν πρόκειται για μεξικάνικη κουζίνα, προσπαθούμε να σκεφτόμαστε έξω από το κουτί. Δίνουμε έμφαση στη γεύση και την πρωτοτυπία και έχουμε δώσει τη δική μας πινελιά στα κλασικά μεξικάνικα πιάτα.
Με τα χρόνια, βελτιστοποιήσαμε σχολαστικά τις συνταγές μας ακολουθώντας τις συστάσεις των πελατών μας και προσαρμόσαμε αυτό που ήταν αρχικά μια αυθεντική μεξικάνικη κουζίνα σε κάτι μοναδικό που έχουν αγαπήσει οι πελάτες μας», αναφέρει η κ. Μαρία. Το Royal Ris είναι επίσης γνωστό για την εξαιρετική μαργαρίτα του, την οποία προσφέρει σε οκτώ υπέροχες γεύσεις, αλλά η πιο γνωστή είναι η χαρακτηριστική μαργαρίτα φράουλας που παρασκευάζεται από τα καλύτερα, προσεκτικά επιλεγμένα τοπικά φρούτα. Οι υπόλοιπες γεύσεις είναι: Μάνγκο, Φρούτο του Πάθους, Πράσινο Μήλο, Φρούτα του Δάσους, Κεράσι, Λεμόνι & Μπλε Μαργαριτα.
Η πιο δημοφιλής επιλογή των πελατών του εστιατορίου, το Mexican Platter, είναι κάτι που πρέπει να δοκιμάσεις, με burritos, quesadillas και πολλά άλλα, που σου δίνει την ευκαιρία να απολαύσεις μια ποικιλία από τα καλύτερα πιάτα της μεξικάνικης κουζίνας. Αυτή η οικογενειακή επιχείρηση προσφέρει μια ζεστή και φιλόξενη ατμόσφαιρα με ρουστίκ, χειροποίητα ξύλινα έπιπλα και όμορφη θέα στην παραλία των Φοινικούδων, προσφέροντας το τέλειο μέρος για να χαλαρώσεις και να απολαύσεις τη θέα. Είτε θέλεις να καθίσεις εκεί με φίλους, είτε να γιορτάσεις μια ειδική περίσταση ή απλά να απολαύσεις ένα νόστιμο γεύμα, το Royal Ris είναι το ιδανικό μέρος για μια αξέχαστη γευστική εμπειρία.
(99278281) Λεωφόρος Αθηνών 26, παραλία Φοινικούδων, Λάρνακα. Δ-Πεμ 18.30-01.00 & Παρ-Κ 18.30-02.00. (Η κουζίνα κλείνει στις 23.00).
Facebook: Royal Ris Restaurant - Margarita Bar & Mexican Restaurant
Instagram: margaritafinikoudes
Σχετικά
Εσύ δοκίμασες κούπες με γέμιση οφτό, κυπριακό λουκάνικο-χαλλούμι, σοκολάτα ή πιστάτσιο;
Αν όχι ήρθε η στιγμή να το πράξεις και να βιώσεις μια αλλιώτικη γαστρονομική εμπειρία και να φας την κούπα αλλιώς
5 εστιατόρια για τα οποία ίσως αξίζει να ταξιδέψεις στην Ευρώπη φέτος
Παλιά και νέα γαστρονομικά ινστιτούτα και γευστικά σποτ σε κάθε γωνιά της Ευρώπης, που αποτελούν από μόνα τους αφορμές για ταξίδι
H viral λάβα φιστικιού και το gelli van επιστρέφουν στην Κύπρο για λαχταριστές-ξανά-στιγμές
Ο διάσημος ΤικΤικερ και ιδιοκτήτης του Gellissimo Biscoto ετοιμάζει ξανά βαλίτσες για το νησί μαζί με το διάσημο γλυκό του
Αυτό είναι το νέο cookie spot στο νησί για εκπληκτικά μπισκότα
Τα διάσημα My Cookie Dough μόλις άνοιξαν το νέο τους κατάστημα
Κάτω από έναν αιωνόβιο τρέμιθο κρύβεται ο "παράδεισος" του κρεατοφάγου
Αν είσαι από αυτούς που πιστεύουν πως η απόλαυση κρύβεται στα απλά, τότε βάλε στο GPS σου αυτόν τον προορισμό και φύγαμε
Μία νέα ταβέρνα έρχεται για να ανεβάσει τον Καλοπαναγιώτη σε άλλα επίπεδα
Ένας νέος χώρος στο βουνό για κυπριακή κουζίνα με όμορφη θέα
Στον διάσημο Σουκρή θα πας για το θρυλικό του σουβλάκι, τη μοναδική του πανσέτα και άλλες νοστιμιές
Ο Σουκρής σε περιμένει καθημερινά στο Παραλίμνι αλλά και στον Πρωταρα
Ένα στέκι με αυλή στη Λευκωσία για μεζέ και οφτό, που πρέπει να ξέρεις
Εδώ θα απολαύσεις καθημερινά μεζεδάκια και οφτό, κρασί και φιλοξενία
Το Rocas Experience επιστρέφει στον Πρωταρά με νέες γεύσεις, νέο look και ισχυρό line-up για το καλοκαίρι 2025
Το Rocas Experience ξεκίνησε και επίσημα την τρίτη του καλοκαιρινή σεζόν με ανανεωμένο μενού, νέα αισθητική και δυναμικό πρόγραμμα διασκέδασης.
Kohili Beach Bar: Το απόλυτο καλοκαιρινό spot στον Πρωταρά με brunch που κλέβει την παράσταση
Brunch με θέα το απέραντο γαλάζιο: Το Kohili Beach Bar στον Πρωταρά σε καλεί να ζήσεις το απόλυτο καλοκαιρινό πρωινό
Los Hermanos: Η καρδιά του Μεξικού χτυπά στον Πρωταρά
Αυθεντικές μεξικάνικες γεύσεις, πολύχρωμη ατμόσφαιρα και κοκτέιλ που σε ταξιδεύουν – το απόλυτο γευστικό ταξίδι ξεκινά από την πλατεία Λευκόλλα
Η καρδιά της γαλλικής Ριβιέρας χτυπά στη Λεμεσό
Το La Petite Maison είναι το απόλυτο σημείο συνάντησης του πιο κομψού crowd της πόλης για όλους τους σωστούς λόγους.
