Δημοσιεύτηκε στις 22 Αυγούστου 2024
Το Royal Ris είναι το ιδανικό μέρος για να απολαύσεις νόστιμες μαργαρίτες με φράουλα και μεξικάνικο φαγητό στην καρδιά της παραλίας των Φοινικούδων με θέα τη θάλασσα της Λάρνακας. Πρόκειται για μία οικογενειακή επιχείρηση που ιδρύθηκε το 1975 και αποτελεί το παλαιότερο και ιστορικότερο εστιατόριο στον πολυσύχναστο δρόμο των Φοινικούδων. Όλα ξεκίνησαν όταν ο Γιάγκος Σεραφείμ με τη γυναίκα του και τα δύο παιδιά τους μετακόμισαν στο παλιό αρχοντικό Πιερίδη τη δεκαετία του '60.
Μετά την απώλεια του σαπωνοποιείου τους κατά την εισβολή, η οικογένεια αποφάσισε να ανοίξει το εστιατόριό της μπροστά στο σπίτι της. Κι έτσι η ιστορία του θρυλικού μεξικάνικου εστιατορίου της πόλης του Ζήνωνα ξεκίνησε. Δόθηκε το όνομα Royal Ris στο εστιατόριο που είναι ένα αρκτικόλεξο των αρχικών των μελών της οικογένειας. Σήμερα ο κόσμος το γνωρίζει και ως «Μαργαρίτα», αλλά το επίσημο όνομα παραμένει το ίδιο.
Το Royal Ris αναμειγνύει με επιτυχία και αρμονία την μεξικάνικη με την μεσογειακή κουζίνα. Η ιδιοκτήτρια του εστιατορίου κ. Μαρία, η οποία είναι και η σεφ, έζησε πολλά χρόνια στις ΗΠΑ και γνωρίζει από πρώτο χέρι την μεξικάνικη και την Tex-Mex κουζίνα. «Όταν πρόκειται για μεξικάνικη κουζίνα, προσπαθούμε να σκεφτόμαστε έξω από το κουτί. Δίνουμε έμφαση στη γεύση και την πρωτοτυπία και έχουμε δώσει τη δική μας πινελιά στα κλασικά μεξικάνικα πιάτα.
Με τα χρόνια, βελτιστοποιήσαμε σχολαστικά τις συνταγές μας ακολουθώντας τις συστάσεις των πελατών μας και προσαρμόσαμε αυτό που ήταν αρχικά μια αυθεντική μεξικάνικη κουζίνα σε κάτι μοναδικό που έχουν αγαπήσει οι πελάτες μας», αναφέρει η κ. Μαρία. Το Royal Ris είναι επίσης γνωστό για την εξαιρετική μαργαρίτα του, την οποία προσφέρει σε οκτώ υπέροχες γεύσεις, αλλά η πιο γνωστή είναι η χαρακτηριστική μαργαρίτα φράουλας που παρασκευάζεται από τα καλύτερα, προσεκτικά επιλεγμένα τοπικά φρούτα. Οι υπόλοιπες γεύσεις είναι: Μάνγκο, Φρούτο του Πάθους, Πράσινο Μήλο, Φρούτα του Δάσους, Κεράσι, Λεμόνι & Μπλε Μαργαριτα.
Η πιο δημοφιλής επιλογή των πελατών του εστιατορίου, το Mexican Platter, είναι κάτι που πρέπει να δοκιμάσεις, με burritos, quesadillas και πολλά άλλα, που σου δίνει την ευκαιρία να απολαύσεις μια ποικιλία από τα καλύτερα πιάτα της μεξικάνικης κουζίνας. Αυτή η οικογενειακή επιχείρηση προσφέρει μια ζεστή και φιλόξενη ατμόσφαιρα με ρουστίκ, χειροποίητα ξύλινα έπιπλα και όμορφη θέα στην παραλία των Φοινικούδων, προσφέροντας το τέλειο μέρος για να χαλαρώσεις και να απολαύσεις τη θέα. Είτε θέλεις να καθίσεις εκεί με φίλους, είτε να γιορτάσεις μια ειδική περίσταση ή απλά να απολαύσεις ένα νόστιμο γεύμα, το Royal Ris είναι το ιδανικό μέρος για μια αξέχαστη γευστική εμπειρία.
(99278281) Λεωφόρος Αθηνών 26, παραλία Φοινικούδων, Λάρνακα. Δ-Πεμ 18.30-01.00 & Παρ-Κ 18.30-02.00. (Η κουζίνα κλείνει στις 23.00).
Facebook: Royal Ris Restaurant - Margarita Bar & Mexican Restaurant
Instagram: margaritafinikoudes
Σχετικά
H νέα άφιξη στην πόλη φτιάχνει προζυμένιο ψωμί που κλέβει την παράσταση
Ένας νέος χώρος αφιερωμένος στις ζυμώσεις!
«Pianta»: Νέα άφιξη στη Λάρνακα με αυθεντική ιταλική εμπειρία καφέ
Αυθεντική εμπειρία καφέ με ξεκάθαρη ιταλική ταυτότητα
Μεράκι, τοπικά προϊόντα και χαλαρή ατμόσφαιρα σε ένα ζεστό μεζεδοπωλείο της Λάρνακας
Ο κυπριακός μεζές, όπως του αξίζει
Μια σταθερή αξία για καλό φαγητό στην καρδιά της Λευκωσίας
Μερακλίδικη ταβέρνα στην Αγορά Αγίου Αντωνίου που κρατά την παράδοση ζωντανή από το 1985
Cinéma Bar: Δοκιμάσαμε το ανανεωμένο μενού στο cocktail bar που ξεχωρίζει στη Λεμεσό
Νέες γεύσεις για sharing στον πιο ατμοσφαιρικό covered χώρο της πόλης
Valentine’s Day με άρωμα κρασιού στο Οινοποιείο Ζαμπάρτας
Αυτή την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου, ο έρωτας σερβίρεται στο ποτήρι
11 εστιατόρια δίπλα στη θάλασσα για να γιορτάσεις τον έρωτα!
Valentine’s Day στη Limassol Marina: Ένα ρομαντικό ταξίδι που χαλαρώνει σώμα και ψυχή
Εκεί όπου η κυπριακή παράδοση γίνεται γαστρονομική εμπειρία στην Αθηένου
Με ζωντανή μουσική, φιλόξενη αυλή και αυθεντικές συνταγές, ένας χώρος που κρατά ζωντανό το πνεύμα της παραδοσιακής ταβέρνας.
Νόστιμη κυπριακή κουζίνα σε υψόμετρο 1215 μέτρων με θέα που κόβει την ανάσα
Ένας γαστρονομικός προορισμός στην καρδιά της Πιτσιλιάς, σε ένα από τα ψηλότερα χωριά της Κύπρου
Οι 10 νέες αφίξεις για φαγητό και ποτό που ξεχωρίσαμε τον Ιανουάριο
Τα νέα μαγαζιά για έξοδο για καλό φαγητό, υπέροχα κοκτέιλ και καλή μουσική
Το The Gallery στο Parklane θα γίνει ο απόλυτος γαστρονομικός προορισμός
Παρουσιάζει το Νέο All-Day Menu, για Brunch, Lunch & Dinner
