Δημοσιεύτηκε στις 03 Ιουλίου 2024
Η λίστα κρασιών του εστιατορίου Le Frenchie by PUNIN έλαβε διεθνές βραβείο από το Wine Spectator, καθώς και παγκόσμια αναγνώριση από τους ειδικούς. Είναι ένας μοναδικός χώρος στην Κύπρο όπου θα σας προσφερθεί ο καλύτερος συνδυασμός κρασιών με γαλλική υψηλή κουζίνα.
Το εστιατόριο Le Frenchie by PUNIN είναι μια μικρή γωνιά της Γαλλίας στο κέντρο της παλιάς πόλης της Λεμεσού στην Κύπρο. Το εστιατόριο έχει αναγνωριστεί εδώ και καιρό για τη γαλλική του κουζίνα και τη μοντέρνα άποψη του σεφ στα πιάτα, την ατμόσφαιρα ενός παραδοσιακού παριζιάνικου μπιστρό και την υπέροχη τοποθεσία του.
Τη σεζόν 2023-24, το εστιατόριο ανακαινίστηκε και άνοιξε ξανά για το κοινό με μια νέα ιδέα στο πλαίσιο του PUNIN GROUP. Ο Dmitriy Punin, ιδρυτής του PUNIN GROUP, το οποίο περιλαμβάνει το εστιατόριο Le Frenchie by PUNIN, σχολιάζει: Η λήψη αυτού του βραβείου αποτελεί την καλύτερη αξιολόγηση της συνεκτικής δουλειάς της ομάδας του εστιατορίου και των σομελιέ μας.
Το άνοιγμα του εστιατορίου υπό τη διαχείρισή μας έγινε πολύ πρόσφατα, αλλά οι μακροχρόνιοι πελάτες του εστιατορίου έχουν ήδη εκτιμήσει τις βελτιώσεις στην ποιότητα και στην εξυπηρέτηση. Ο σεφ μας έχει αναπτύξει ένα νέο μενού, επανεξετάζοντας σημαντικά τα παλιά πιάτα, και τώρα είμαστε στην ευχάριστη θέση να σας προσφέρουμε ένα εντελώς νέο μενού υψηλής γαλλικής κουζίνας.
Οι σομελιέ μας έχουν επεξεργαστεί πλήρως τη λίστα κρασιών: πρόσθεσαν σπάνιους και διάσημους οίκους, συμπεριλαμβανομένων των blue chips, εισήγαγαν ποτά υψηλής αλκοολικής περιεκτικότητας, δικά μας αποστάγματα, επώνυμα κοκτέιλ και τσάγια στη λίστα. Ο σχεδιασμός του εστιατορίου έχει επίσης αλλάξει εντελώς, έχει γίνει πιο μοντέρνος και διακριτικός. Σας ευχαριστούμε θερμά που μας αγκαλιάσατε και μας στηρίξατε στον γαστρονομικό χάρτη της Λεμεσού. Θα συνεχίσουμε να εργαζόμαστε σκληρά για να διασφαλίσουμε ότι το Le Frenchie by PUNIN θα αποτελεί πάντα μια αυθεντική γωνιά της Γαλλίας στο νησί μας.
Από το 1981, τα Wine Spectator Restaurant Awards απονέμονται στα καλύτερα εστιατόρια στον κόσμο για τις λίστες κρασιών τους. Το βραβείο έχει σχεδιαστεί για να βελτιώσει την επιλογή κρασιών και τους συνδυασμούς φαγητού, να παρακολουθεί τα επίπεδα εξυπηρέτησης παγκοσμίως και να ενθαρρύνει προγράμματα που συμπληρώνουν την ποικιλομορφία στην κουζίνα, το σχεδιασμό εστιατορίων και την τιμολόγηση. Κάθε λίστα κρασιών που υποβάλλεται στον διαγωνισμό αξιολογείται από κριτική επιτροπή ως προς την ποιότητα της επιλογής, το εύρος και το βάθος της, καθώς και την αξία και την παρουσίαση της. Το εστιατόριο υψηλής γαλλικής γαστρονομίας Le Frenchie by PUNIN αποτελεί έναν μοναδικά επανασχεδιασμένο χώρο αυθεντικής γαλλικής κουζίνας στην περιοχή του παλιού κάστρου της Λεμεσού.
Το έργο αυτό ανήκει στον Όμιλο εταιρειών PUNIN GROUP. Το εστιατόριο λειτουργεί με βραδινό μενού, όπου μπορείτε να απολαύσετε εκλεκτό φαγητό και μια πλούσια ποικιλία κρασιών.
Το εστιατόριο είναι ανοιχτό για εσάς καθημερινά από τις 17:00 έως τις 23:00.
Για κρατήσεις, καλέστε στο τηλέφωνο +357 25 212 333 ή επισκεφθείτε την ιστοσελίδα μας.
Σχετικά
Το Πατρικόν μάς κάνει το τραπέζι στην καρδιά της Λευκωσίας (για μία μόνο μέρα)
Ένα ξεχωριστό τραπέζωμα στην καρδιά της Λευκωσίας
Συνταγή για σπαγγέτι με γαρίδες και πέστο βασιλικού - Η απόλυτη καλοκαιρινή μακαρονάδα σε 10'
Το καλοκαίρι θέλουμε να τρώμε συνεχώς θαλασσινά
Ο θρυλικός σεφ Nobu Matsuhisa επιστρέφει στο AMARA για δύο μοναδικές βραδιές
Ένα εκλεπτυσμένο ταξίδι γεύσεων, με εμβληματικά πιάτα του σεφ, καθώς και ειδικά επιλεγμένα Osusume πιάτα
Πήγαμε πρώτοι στο Seline, το νέο rooftop της Λευκωσίας
Και σου μεταφέρουμε εικόνες κι εντυπώσεις!
Ένα μεζεδοπωλείο-όαση στο πολύβουο κέντρο της πρωτεύουσας σε περιμένει για αυθεντικό ελληνικό φαγητό
O Λούκουλλος επέστρεψε και φέτος στην αυλή
Ραντεβού στην αυλή: 13 ταβέρνες στη Λευκωσία για νόστιμα μεζεδάκια
Γνωστές ή πιο «κρυμμένες», μικρές ή λίγο πιο μεγάλες, πλακόστρωτες ή με γρασίδι, νόστιμες και αεράτες
Δύο γαστρονομικές βραδιές με τον διάστερο Arnaud Bignon στη Λεμεσό
Ο βραβευμένος με δύο αστέρια Michelin σεφ θα παρουσιάσει ένα ειδικό μενού στο ατμοσφαιρικό εστιατόριο Anaïs του City of Dreams Mediterranean
Η τιμή και τα συνοδευτικά του οφτού σε 10 top ταβερνάκια του νησιού
Πού τρως καλοφτιαγμένο οφτό κλέφτικο στο νησί και πόσα θα το πληρώσεις
Οι 11 νέες αφίξεις και όλα όσα πρέπει να ξέρεις!
Το καλοκαίρι κρατά ψηλά το γαστρονομικό μας ενδιαφέρον με πολλά και άκρως συναρπαστικά νέα
Δωρεάν λουκουμάδες για όλους, για μία ημέρα!
Ο Λούκουμαν έχει γενέθλια και σε κερνάει (μα τι άλλο;) λουκουμάδες
Το Taste Atlas προτείνει διακοπές στις καλύτερες περιοχές στον κόσμο για φαγητό
Η ελληνική που ξεχωρίζει
Πάμε για τυφλή γευσιγνωσία κρασιού σε ένα υπέροχο οινοποιείο στο χωριό
Δοκιμάζουμε κρασιά χωρίς όραση... μόνο με όσφρηση και γεύση
