Δημοσιεύτηκε στις 03 Ιουλίου 2024
Η λίστα κρασιών του εστιατορίου Le Frenchie by PUNIN έλαβε διεθνές βραβείο από το Wine Spectator, καθώς και παγκόσμια αναγνώριση από τους ειδικούς. Είναι ένας μοναδικός χώρος στην Κύπρο όπου θα σας προσφερθεί ο καλύτερος συνδυασμός κρασιών με γαλλική υψηλή κουζίνα.
Το εστιατόριο Le Frenchie by PUNIN είναι μια μικρή γωνιά της Γαλλίας στο κέντρο της παλιάς πόλης της Λεμεσού στην Κύπρο. Το εστιατόριο έχει αναγνωριστεί εδώ και καιρό για τη γαλλική του κουζίνα και τη μοντέρνα άποψη του σεφ στα πιάτα, την ατμόσφαιρα ενός παραδοσιακού παριζιάνικου μπιστρό και την υπέροχη τοποθεσία του.
Τη σεζόν 2023-24, το εστιατόριο ανακαινίστηκε και άνοιξε ξανά για το κοινό με μια νέα ιδέα στο πλαίσιο του PUNIN GROUP. Ο Dmitriy Punin, ιδρυτής του PUNIN GROUP, το οποίο περιλαμβάνει το εστιατόριο Le Frenchie by PUNIN, σχολιάζει: Η λήψη αυτού του βραβείου αποτελεί την καλύτερη αξιολόγηση της συνεκτικής δουλειάς της ομάδας του εστιατορίου και των σομελιέ μας.
Το άνοιγμα του εστιατορίου υπό τη διαχείρισή μας έγινε πολύ πρόσφατα, αλλά οι μακροχρόνιοι πελάτες του εστιατορίου έχουν ήδη εκτιμήσει τις βελτιώσεις στην ποιότητα και στην εξυπηρέτηση. Ο σεφ μας έχει αναπτύξει ένα νέο μενού, επανεξετάζοντας σημαντικά τα παλιά πιάτα, και τώρα είμαστε στην ευχάριστη θέση να σας προσφέρουμε ένα εντελώς νέο μενού υψηλής γαλλικής κουζίνας.
Οι σομελιέ μας έχουν επεξεργαστεί πλήρως τη λίστα κρασιών: πρόσθεσαν σπάνιους και διάσημους οίκους, συμπεριλαμβανομένων των blue chips, εισήγαγαν ποτά υψηλής αλκοολικής περιεκτικότητας, δικά μας αποστάγματα, επώνυμα κοκτέιλ και τσάγια στη λίστα. Ο σχεδιασμός του εστιατορίου έχει επίσης αλλάξει εντελώς, έχει γίνει πιο μοντέρνος και διακριτικός. Σας ευχαριστούμε θερμά που μας αγκαλιάσατε και μας στηρίξατε στον γαστρονομικό χάρτη της Λεμεσού. Θα συνεχίσουμε να εργαζόμαστε σκληρά για να διασφαλίσουμε ότι το Le Frenchie by PUNIN θα αποτελεί πάντα μια αυθεντική γωνιά της Γαλλίας στο νησί μας.
Από το 1981, τα Wine Spectator Restaurant Awards απονέμονται στα καλύτερα εστιατόρια στον κόσμο για τις λίστες κρασιών τους. Το βραβείο έχει σχεδιαστεί για να βελτιώσει την επιλογή κρασιών και τους συνδυασμούς φαγητού, να παρακολουθεί τα επίπεδα εξυπηρέτησης παγκοσμίως και να ενθαρρύνει προγράμματα που συμπληρώνουν την ποικιλομορφία στην κουζίνα, το σχεδιασμό εστιατορίων και την τιμολόγηση. Κάθε λίστα κρασιών που υποβάλλεται στον διαγωνισμό αξιολογείται από κριτική επιτροπή ως προς την ποιότητα της επιλογής, το εύρος και το βάθος της, καθώς και την αξία και την παρουσίαση της. Το εστιατόριο υψηλής γαλλικής γαστρονομίας Le Frenchie by PUNIN αποτελεί έναν μοναδικά επανασχεδιασμένο χώρο αυθεντικής γαλλικής κουζίνας στην περιοχή του παλιού κάστρου της Λεμεσού.
Το έργο αυτό ανήκει στον Όμιλο εταιρειών PUNIN GROUP. Το εστιατόριο λειτουργεί με βραδινό μενού, όπου μπορείτε να απολαύσετε εκλεκτό φαγητό και μια πλούσια ποικιλία κρασιών.
Το εστιατόριο είναι ανοιχτό για εσάς καθημερινά από τις 17:00 έως τις 23:00.
Για κρατήσεις, καλέστε στο τηλέφωνο +357 25 212 333 ή επισκεφθείτε την ιστοσελίδα μας.
Σχετικά
Ο διάσημος Ιταλός σεφ και κριτής του MasterChef Italia, Giorgio Locatelli, έρχεται Κύπρο για τη γιορτή της Λευκής Τρούφας
Μαζί του και ο προμηθευτής τρούφας του σεφ, Carlo Caporicci, που θα μοιραστεί τα μυστικά αυτού του πολύτιμου συστατικού
25 χρόνια «Κυρά Γιωργένα»: Μια ιστορία γεμάτη αυθεντικές γεύσεις και διασκέδαση
Η αγαπημένη ταβέρνα της Λάρνακας γιορτάζει ένα τέταρτο του αιώνα με αυθεντικές συνταγές, φιλοξενία και στιγμές που έγιναν αναμνήσεις
Γιατί είναι τόσο δύσκολο να βρεις τραπέζι στους 7 Λινούς
Πήγαμε, δοκιμάσαμε και μεταφέρουμε εικόνες, γεύσεις κι εντυπώσεις από ένα χώρο που έχει καταφέρει να γίνει το πιο πολυσυζητημένο τραπέζι της επαρχίας Λεμεσου
25 στάσεις για καλό φαγητό με θέα το βουνό
Αυθεντικοί μεζέδες, ζεστή φιλοξενία και τοπικές νοστιμιές αναδεικνύουν τις ορεινές γωνιές του νησιού
Έφυγε από τη ζωή ο Δημήτρης Καψής, ο άνθρωπος πίσω από τη «Στοά του Δημήτρη»
Η Λευκωσία αποχαιρετά έναν άνθρωπο που σφράγισε με το έργο του την τοπική γαστρονομική ιστορία
Οι πιο λαμπερές νέες αφίξεις στη γαστρονομική σκηνή της Κύπρου
Fine dining εμπειρίες, casual concepts, αυθεντικές κουζίνες και δυνατά ονόματα αλλάζουν το γαστρονομικό τοπίο του νησιού.
Η Νεφέλη, η Ελισάβετ, η Αθηνά και η Στέφανη έφτιαξαν ένα πολύ χαριτωμένο καφέ-ζαχαροπλαστείο μέσα στη φύση
O ιδανικός προορισμός για καφέ, γλυκό, αλμυρό ή ένα χαλαρό απόγευμα μέσα στη φύση
Πρώτες εικόνες από το Khora, το ολοκαίνουριο εστιατόριο της Λευκωσίας
Πότε αναμένεται το opening της νέας άφιξης
Cyprus Wine Expo - Oenognosia 2025: Η μεγάλη γιορτή του κρασιού έρχεται στη Λευκωσία
100+ οινοποιεία από Κύπρο, Ελλάδα αλλά και το εξωτερικό θα παρουσιάσουν εκατοντάδες ετικέτες κρασιού και θα ταξιδέψουν τις αισθήσεις μας
Όλοι μιλούν γι’ αυτό: Η νέα άφιξη του νησιού, με υπογραφή σεφ Andrew Tzo
Πρώτες εικόνες από τη νέα, πολυαναμενόμενη άφιξη της Λεμεσού, που μόλις άνοιξε τις πόρτες της
Η Chocolate Week επιστρέφει στο Colors Café
Η τέχνη της σοκολάτας επιστρέφει με νέες δημιουργίες και γεύσεις
Η Λευκωσία απολαμβάνει τα διάσημα γλυκά σε σχήμα φρούτων στο νέο ζαχαροπλαστείο της πόλης
Μοιάζουν με φρούτα… αλλά δεν είναι! Kι όμως έγιναν viral!
