Δημοσιεύτηκε στις 08 Απριλίου 2024
Η Κύπρος μας προσφέρει άπειρες όμορφες εμπειρίες. Ιδιαίτερα τα καλοκαίρια που λίγο-πολύ θα μπούμε στη διαδικασία να εξερευνήσουμε και να ταξιδέψουμε απ’ άκρη σ’ άκρη του νησιού μας. Μέσα από αυτές τις καλοκαιρινές διαδρομές ανακαλύπτουμε την πραγματική Κύπρο με τους φιλόξενους, χαμογελαστούς ανθρώπους.
Ένα από τα ωραιότερα μέρη της χώρας μας είναι και η δυτική της πλευρά με πανέμορφες διαδρομές. Κάπου εκεί σε αυτές τις διαδρομές θα φτάσουμε ξανά και φέτος τον επόμενο διάστημα αλλά και το καλοκαίρι στον Πωμό, ένα μικρό χωριό της επαρχίας Πάφου με μεγάλη ιστορία και φυσική ομορφιά.
Εκεί, σε μία στροφή της διαδρομής λίγο πριν την είσοδο στον Πωμό θα συναντήσεις ένα απάχικο, λυόμενο μαγαζάκι, μία καντίνα που θυμίζει την Κύπρο προηγούμενων δεκαετιών με την ωραιότερη, ίσως, θέα της περιοχής. Η καντίνα της κυρίας Κούλλας, μάλιστα, ανανέωσε το ραντεβού της για τη νέα καλοκαιρινή σεζόν την ερχόμενη Παρασκευή 12 Απριλίου που ανοίγει ξανά για να μας υποδεχτεί!
Μόλις φτάσεις εκεί θα αντικρύσεις την κινητή καντίνα της κυρίας Κούλλας, ένα βαν με μεγάλα μπλε γράμματα όπου θα διαβάσεις “Ζεστά σάντουιτς Κούλλα”. Δεν πρόκειται για κάποιο κρυφό, γκουρμέ στέκι με αστέρια Μισελέν ή που θα μπορούσε να έχει τέτοιες αξιώσεις αλλά η ατμόσφαιρα, η τοποθεσία, η θέα και τα σάντουιτς που θα φας εκεί σίγουρα αξίζουν 3 Μισελέν αστέρια ασυζητητί.
H κυρία Κούλλα διατηρεί εκεί εδώ και χρόνια αυτή την οικογενειακή επιχείρηση και σταδιακά έχει γίνει μία από της ατραξιόν της περιοχής. Εκεί, θα απολαύσεις πλούσια και χορταστικά σάντουιτς αλλά και μπέργκερ, δροσερό μαχαλεπί, νόστιμα γλυκά και θα τσιμπήσεις από το μπουφέ ελιές μαύρες, τσακιστές και ξυδάτα. Το highlight της καντίνας πέραν από τη γεύση είναι και η πανοραμική θέα με την άγρια ομορφιά του τοπίου του Πωμού με την θάλασσα να σκάει στα βράχια.
Γιατί, λοιπόν, μιλάνε όλοι για τα σάντουιτς της Κούλλας στον Πωμό; Διότι η κυρία Κούλλα και η καντίνα της σου προσφέρουν κάτι παραπάνω από ένα λαχταριστό σάντουιτς. Σε ταξιδεύουν ξανά πίσω στην αυθεντική Κύπρο, σε ένα απάχικο μαγαζί χωρίς φτιασίδια και ακριβά έπιπλα με θέα που γεμίζει την καρδιά και τη ψηχή όποιου βρεθεί εκεί κάθε καλοκαίρι.
(96589533) Λεωφόρος Χαράλαμπου Φουρνίδη, Πωμός, Πάφος. Δευτέρα-Κυριακή 8:00-19:00,
Σχετικά
Το στέκι της Έγκωμης με τα πληθωρικά burgers και τις 16 draught μπίρες
Το Finders Bar & Grill συνδυάζει την ατμόσφαιρα μιας αυθεντικής αμερικανικής pub με ζουμερά burgers, ιδιαίτερες γεύσεις και παρεΐστικη διάθεση.
Το gastropub του Πρωταρά που σερβίρει λαχταριστά σπιτικά burgers από το 1988
Στο Knight’s Gastropub θα βρεις πληθωρικές επιλογές με βοδινό, pulled pork, κοτόπουλο ή vegan μπιφτέκι, φρεσκοκομμένες πατάτες και χειροποίητες σάλτσες.
Το εστιατόριο του Πρωταρά που έβαλε τα smash burgers στο μενού πριν γίνουν τάση
Εδώ και 14 χρόνια, το Malthouse Beer & Food ξεχωρίζει για τα φρέσκα χειροποίητα μπιφτέκια, τις signature σάλτσες και τις δημιουργίες του με premium Wagyu.
Η ιρλανδική pub της Πάφου που σερβίρει πληθωρικά, ζουμερά burgers
Στο O’Neills Irish Bar & Grill τα χορταστικά burgers συναντούν τις παγωμένες μπίρες και την αυθεντική, χαλαρή ατμόσφαιρα μιας κλασικής pub.
Το διαχρονικό pub της Λεμεσού με 15 μπίρες βαρελιού και ένα θρυλικό burger
Το Nags Head Pub σερβίρει από το 1997 ζουμερά burgers σε αυθεντική βρετανική ατμόσφαιρα, με το πληθωρικό Shrek Burger να αποτελεί τη μεγάλη πρόκληση του μενού.
Η φημισμένη χοιρινή μπριζόλα της Πάφου που ψήνεται στα κάρβουνα
Στο Riganato Greek Grill σερβίρεται ζουμερή, με πατάτες, σαλάτα, τη χαρακτηριστική πίτα του μαγαζιού και τη διάσημη μουσταρδομαγιονέζα του.
Το ιρλανδέζικο pub της Πάφου με Tomahawk, dry-aged T-bone και Guinness
Στο O’Neills Irish Bar & Grill οι πληθωρικές κρεατοφαγικές επιλογές συνδυάζονται με παγωμένες μπίρες, ζωντανή μουσική και μεγάλες αθλητικές μεταδόσεις.
Η εντυπωσιακή Tomahawk του Πρωταρά που κόβεται ζωντανά στο τραπέζι σου
Στο Nubila Rooftop, η premium USDA Black Angus των 1,2 κιλών ψήνεται στον φούρνο Josper και μετατρέπεται σε ένα απολαυστικό γαστρονομικό σόου.
Οι μπριζόλες της Έγκωμης που έχουν αποκτήσει φανατικό κοινό
Στο Finders Bar & Grill το σωστό ψήσιμο, το ζουμερό κρέας και η αυθεντική pub ατμόσφαιρα συνθέτουν μια ολοκληρωμένη steak εμπειρία.
Πήγαμε στο νέο, talk of the town γουστόζικο, espresso bar της Πάφου
Το Méli & Co στην Κάτω Πάφο φέρνει κάτι από την κουλτούρα του καφέ της Μελβούρνης στην Κύπρο, συνδυάζοντας specialty coffee, φρέσκα αρτοποιήματα, βινύλια και μια ιδιαίτερη μεσογειακή αισθητική
Το Ιστορικόν επιστρέφει από τις διακοπές και στρώνει ξανά τραπέζι στην αυλή
Το βραβευμένο ταβερνάκι του Αγίου Δομετίου ανοίγει ξανά στις 25 Αυγούστου και επαναφέρει μία από τις πιο όμορφες αυλές της Λευκωσίας στην καθημερινότητά μας
Το γνωστό εστιατόριο στον Πρωταρά με τις γιγαντιαίες μπριζόλες των 600 γραμμαρίων πρέπει να το επισκεφτείς
Το Malthouse Beer & Food μπορεί να έγινε διάσημο για τα burgers του, όμως οι ζουμερές μπριζόλες και τα spare ribs που λιώνουν από το κόκαλο έχουν αποκτήσει το δικό τους φανατικό κοινό
