Δημοσιεύτηκε στις 23 Φεβρουαρίου 2024
Μπορεί η σπιτική πραλίνα φουντουκιού να έχει καλύτερη γεύση από εκείνη του εμπορίου; Oλα δείχνουν πως ναι.
Η πραλίνα σοκολάτας είναι η ιδανική αλοιφή για το ψωμί, είτε θέλουμε ένα γλυκό πρωινό ή ένα δυναμωτικό γλυκό σνακ μέσα στην ημέρα.
Αν και η γεύση της πραλίνας του εμπορίου είναι ακαταμάχητη, τα συντηρητικά είναι πολλά και πολλές φορές, αν ακολουθούμε κάποιο πρόγραμμα διατροφής στερούμαστε τις απολαύσεις που μας δίνουν χαρά.
Στην προκειμένη περίπτωση, η σπιτική πραλίνα δεν έχει να ζηλέψει τίποτα από κάθε άλλη αλοιφή και θα κάνει το ψωμί, τα τοστ και τα pancakes σας απόλυτα λαχταριστά.
Μια ιδιαίτερα εύκολη συνταγή και με μόνο 3 υλικά μπορείτε να φτιάξετε την πιο λαχταριστή πραλίνα κακάο που θα λατρέψετε τόσο εσείς, όσο και τα παιδιά σας.
Δείτε παρακάτω τη συνταγή για τη σπιτική πραλίνα φουντουκιού
Υλικά
300γρ Φουντούκια
20γρ Κακάο
50γρ Μέλι
Σε ένα ταψί με λαδόκολλα απλώνουμε τα φουντούκια και τα ψήνουμε για περίπου 10 λεπτά στους 180 βαθμούς στον φούρνο, μέχρι να καβουρντιστούν. Αφού κρυώσουν θα τα χτυπήσουμε στο μπλέντερ μας και μόλις γίνουν σκόνη θα προσθέσουμε το κακάο και το μέλι.
Ανακατεύοντας το μείγμα μας θα γίνει σφιχτό, αν θέλουμε λοιπόν μια πιο ρευστή υφή προσθέτουμε ένα με δύο σφηνάκια νερό.
Βάζουμε τη σπιτική μερέντα σε ένα βάζο και αποθηκεύουμε στο ψυγείο για μια με δύο εβδομάδες.
Καλή απόλαυση!
Σχετικά
TasteAtlas: Η καλύτερη σαλάτα του κόσμου είναι ελληνική, και δεν είναι η χωριάτικη
Το TasteAtlas ανέδειξε τις καλύτερες σαλάτες του κόσμου για το γαστρονομικό έτος 2025/2026 και στην κορυφή βρίσκεται μια αγαπημένη ελληνική
Ξεχωριστό lunch για τους Πρωταθλητές Ευρώπης του Euro 2004 στη Λεμεσό
Το μενού που ετοίμασε η ομάδα του εστιατορίου Maison Anemi ειδικά για την περίσταση
Κλείσε τραπέζι στις 8 τελευταίες νέες αφίξεις της χρονιάς
Από την urban Λευκωσία και τις διεθνείς κουζίνες μέχρι δημιουργικές εμπειρίες σε Λεμεσό, οι πιο πρόσφατες πρεμιέρες που αξίζει να βάλεις στη foodie λίστα σου
Taste Atlas: Αποκαλύφθηκε η καλύτερη κουζίνα στον κόσμο
Σε ποια θέση βρίσκεται η ελληνική κουζίνα και πού η κυπριακή
Viral συνταγές 2025: Τι αναζήτησαν περισσότερο οι Έλληνες στη Google;
Τι έψαξαν (και μαγείρεψαν) περισσότερο οι Έλληνες το 2025; Η λίστα με τα πιο viral πιάτα
H Λευκωσία απολαμβάνει BBQ από τον Jeffrey Hoffens στο υπέροχο COOKNOOK
Το σκηνικό; Καπνός, φωτιά, λαχταριστές μυρωδιές και το πάθος για καλό ψήσιμο
Κυπριακό ξενοδοχείο στη λίστα με τα κορυφαία διεθνώς στην εμπειρία πρωινού
Διεθνής Διάκριση για το Hilton Nicosia, στην Έγκωμη!
Η νέα καφετέρια της Λευκωσίας, θα λειτουργεί από νεαρούς ενήλικες με αυτισμό
Η πρώτη κυπριακή επιχείρηση κοινωνικού έργου, η οποία έχει στο επίκεντρό της την κοινωνική ένταξη
Το Οινοποιείο Βλασίδη τολμά να πειραματιστεί με εμβληματικές ελληνικές ποικιλίες
Το αποτέλεσμα είναι η κυπριακή εκδοχή του Ασύρτικου της Σαντορίνης και του Αγιωργίτικου της Νεμέας
ARARAT- The Signature Collection: Εκεί όπου τα Χριστούγεννα αποκτούν γεύση, λάμψη και μαγεία
Εδώ γράφεται η χρυσή σελίδα των φετινών γιορτών: στο ARARAT.
25 στάσεις για χειμερινές αποδράσεις και αυθεντικό φαγητό στην κυπριακή ύπαιθρο
Ανακαλύψτε χωριά, ταβέρνες και κρυμμένες γωνιές που μεταμορφώνονται σε ιδανικούς χειμερινούς προορισμούς
Ένα δείπνο. Δύο κορυφαίοι σεφ. Τρία αστέρια Michelin
Ο βραβευμένος σεφ Χριστόδουλος Θεοφάνους υποδέχεται στην κουζίνα του τον αστεράτο σεφ Jacob Jan Boerma