Δημοσιεύτηκε στις 23 Φεβρουαρίου 2024
Μπορεί η σπιτική πραλίνα φουντουκιού να έχει καλύτερη γεύση από εκείνη του εμπορίου; Oλα δείχνουν πως ναι.
Η πραλίνα σοκολάτας είναι η ιδανική αλοιφή για το ψωμί, είτε θέλουμε ένα γλυκό πρωινό ή ένα δυναμωτικό γλυκό σνακ μέσα στην ημέρα.
Αν και η γεύση της πραλίνας του εμπορίου είναι ακαταμάχητη, τα συντηρητικά είναι πολλά και πολλές φορές, αν ακολουθούμε κάποιο πρόγραμμα διατροφής στερούμαστε τις απολαύσεις που μας δίνουν χαρά.
Στην προκειμένη περίπτωση, η σπιτική πραλίνα δεν έχει να ζηλέψει τίποτα από κάθε άλλη αλοιφή και θα κάνει το ψωμί, τα τοστ και τα pancakes σας απόλυτα λαχταριστά.
Μια ιδιαίτερα εύκολη συνταγή και με μόνο 3 υλικά μπορείτε να φτιάξετε την πιο λαχταριστή πραλίνα κακάο που θα λατρέψετε τόσο εσείς, όσο και τα παιδιά σας.
Δείτε παρακάτω τη συνταγή για τη σπιτική πραλίνα φουντουκιού
Υλικά
300γρ Φουντούκια
20γρ Κακάο
50γρ Μέλι
Σε ένα ταψί με λαδόκολλα απλώνουμε τα φουντούκια και τα ψήνουμε για περίπου 10 λεπτά στους 180 βαθμούς στον φούρνο, μέχρι να καβουρντιστούν. Αφού κρυώσουν θα τα χτυπήσουμε στο μπλέντερ μας και μόλις γίνουν σκόνη θα προσθέσουμε το κακάο και το μέλι.
Ανακατεύοντας το μείγμα μας θα γίνει σφιχτό, αν θέλουμε λοιπόν μια πιο ρευστή υφή προσθέτουμε ένα με δύο σφηνάκια νερό.
Βάζουμε τη σπιτική μερέντα σε ένα βάζο και αποθηκεύουμε στο ψυγείο για μια με δύο εβδομάδες.
Καλή απόλαυση!
Σχετικά
Φάγαμε στο νέο σουβλατζίδικο που αλλάζει τα δεδομένα στη Λευκωσία
Παράδοση και μοντέρνα αισθητική συναντιούνται σε ένα σουβλατζίδικο διαφορετικό από τα συνηθισμένα
Ιστορικό ζαχαροπλαστείο της Λευκωσίας μετά από ολιγόμηνο κλείσιμο άνοιξε ξανά
Το θρυλικό ζαχαροπλαστείο άνοιξε ξανά τις πόρτες του, φέρνοντας πίσω γεύσεις, μυρωδιές και μνήμες που συντρόφεψαν γενιές Λευκωσιατών
The Grand Pairing Series: Βραδιές υψηλής γαστρονομίας και οίνου στο COR
Η υψηλή γαστρονομία του σεφ Chris συναντά τις σπάνιες ετικέτες κρασιών του οινοποιείου Zambartas
Σε αυτά τα 10 μαγαζιά ψήνονται οι νοστιμότερες πίτσες του νησιού
Iδιαίτερες συνταγές, ψήσιμο στον ξυλόφουρνο και υπέροχο περιβάλλον σε 10 μαγαζιά της Κύπρου
H Αραδίππου αποκτά το δικό της Kawacom’s
Στον εμπορικό δρόμο της Λεωφόρου Γρηγόρη Αυξεντίου
Γαστρονομική εμπειρία με τον διπλά βραβευμένο με αστέρι Michelin σεφ Alex Dilling
Δύο βραδιές υψηλής γαστρονομίας με τον διεθνούς φήμης chef
10 χαλαρά στέκια για ζουμερό σουβλάκι στη Λευκωσία
Από τις παραδοσιακές γειτονιές μέχρι τα πιο μοντέρνα στέκια, η Λευκωσία ξέρει καλά τι σημαίνει ζουμερό σουβλάκι
Δημοφιλές ταβερνάκι στο χωριό, μετακόμισε σε νέο χώρο
Η πιο νόστιμη μετακόμιση της χρονιάς, έγινε στην Αγία Άννα
6+1 νόστιμα μαειρκά της Λευκωσίας για μαμαδίστικα πιάτα
Απολαμβάνουμε λατρεμένα μαγειρευτά και πιάτα κατσαρόλας από την κυπριακή κουζίνα
TasteAtlas: Δύο ελληνικά γλυκά στις 10 κορυφαίες θέσεις του κόσμου
Δύο γλυκές γεύσεις από Σίφνο και Κρήτη μπήκαν στη δεκάδα του κόσμου
Το θρυλικό καφέ της ορεινής Κύπρου, με τους πιο διάσημους λουκουμάδες, κατεβάζει ρολά
Αυτούσια η ανακοίνωση
Δείπνο-εμπειρία στο ολοκαίνουριο Ρους
Πήγαμε, δοκιμάσαμε και σου μεταφέρουμε εικόνες κι εντυπώσεις από τη νέα εποχή του εμβληματικού εστιατορίου στο κέντρο της Λευκωσίας
