Δημοσιεύτηκε στις 18 Δεκεμβρίου 2023
Σε μία Μακαρίου που συνεχίζει να εξελίσσεται και να ανανεώνεται, ήρθε μία ακόμα άφιξη που σίγουρα θα κερδίσει τον κόσμο. Άλλωστε, τα νέα bakeries είναι πάντα καλοδεχούμενα, για εκείνα τα σαββατοκύριακα που θέλεις να βγεις το πρωί με φίλους ή τα πρωινά που λαχταράς ένα φρεσκοψημένο σνακ για να ξεκινήσει η μέρα καλά.
Μιας και βρισκόμαστε σε γιορτινή περίοδο, το Σάββατο βγήκαμε για περίπατο στο κέντρο και καταλήξαμε σε ένα από τα λιγοστά άδεια τραπεζάκια του Overoll. H δημοφιλής κρουασαντερί της Ελλάδας άνοιξε το πρώτο της κατάστημα στην Κύπρο και ο κόσμος – αν κρίνουμε απ’ αυτό που είδαμε με τα μάτια μας – την υποδέχτηκε με ενθουσιασμό.
Πρωταγωνιστής – πέραν του ροζ που χρωματίζει τον χώρο και τον διάκοσμο – είναι φυσικά το κρουασάν pistachio. Εκείνο το λαχταριστό, αφράτο κρουασάν με τις πράσινες ραβδώσεις που βλέπουμε, πλέον, συχνά στα social media, δεν μπορούσαμε να μην το δοκιμάσουμε. Αν σου φαίνεται δελεαστικό στις φωτογραφίες, επιβεβαιώνουμε πως είναι τόσο κι άλλο τόσο στην πραγματικότητα. Ολόφρεσκο, με μπόλικη γέμιση σοκολάτας pistachio που δεν σε λιγώνει καθόλου, είναι σίγουρα το σνακ που θα αγαπήσεις με την πρώτη μπουκιά. Έχεις όμως και εναλλακτικές, με γέμιση cheesecake και βερίκοκο.
Πέραν όμως απ’ αυτά, η βιτρίνα του σίγουρα θα σου ανοίξει την όρεξη με γλυκούς και αλμυρούς πειρασμούς. Δοκιμάσαμε – και ομολογουμένως, λατρέψαμε – το κροκ μαντάμ που είναι ακριβώς αυτό που έχεις υπόψη αλλά σε τραγανή, φρέσκια σφολιάτα, με το αβγό από πάνω σε μια νόστιμη φωλιά.
Στο μενού του θα βρεις επίσης πίτες με λουκάνικο, σπανάκι ή κιμά, cinnamon rolls, σοκολατένια κρουασάν και pain au chocolat, cruffin καραμέλας και διάφορα άλλα, που μπορείς να συνοδεύσεις με καλό καφέ, ζεστό ή κρύο.
Συντάκτης: Νάκης Αντωνίου
Σχετικά
Το Brod έκλεισε έναν κύκλο – Μάθαμε τι ετοιμάζει (γνωστός σεφ) στη λεωφ. Μακαρίου
Τι έρχεται στη θέση του; Ένα νέο all-day με bakery, brunch και μεσογειακό lunch
RESERVA 52 LOUNGE: Μια all-day γαστρονομική εμπειρία στο κέντρο της Λευκωσίας
Iδανικό για κάθε στιγμή της ημέρας -από τον πρωινό καφέ και το lunch, μέχρι το δείπνο, τα after-work drinks και τις πιο ιδιαίτερες περιστάσεις
O σεφ Σταυρής ετοιμάζει ένα "δυνατό" steak night
Η βραδιά για τους λάτρεις του καλού κρέατος επιστρέφει στο Stavris Kitchen
Τις Κυριακές πάμε για steak, pasta και κρασί στο βουνό
Στο ALMA στην Κυπερούντα, οι Κυριακές αποκτούν νέο γαστρονομικό ενδιαφέρον
Αυτή η πιτσαρία αναδείχθηκε η καλύτερη στον κόσμο - Και δεν βρίσκεται στην Ιταλία
Δεν βρίσκεται ούτε στη Νάπολη ούτε στη Νέα Υόρκη, αλλά στο Λονδίνο, και αναδείχθηκε η καλύτερη πιτσαρία στον κόσμο
Το Tocayo παρουσιάζει τη νέα σειρά «Experimental Cocktails»
Καινοτομία, Σύγχρονη Μιξολογία και Culinary Ακρίβεια
Σεπτέμβριος στο Λατσί: χαλαρές μέρες, θάλασσα και ηλιοβασιλέματα στο Island Beach Bar
Το ημερολόγιο μπορεί να λέει ότι το καλοκαίρι πλησιάζει στο τέλος του, αλλά στο Λατσί υπάρχουν ακόμη πολλές μέρες που μοιάζουν ακριβώς με καλοκαίρι
Γνωστό ταβερνάκι στις 25 του μήνα θα σερβίρει το τελευταίο οφτό της σεζόν
Ωστόσο αφήνουν ένα μικρό teaser για τον χειμώνα, προαναγγέλλοντας πως κάτι καινούργιο «μαγειρεύεται»
Δεν έχεις ΙΔΕΑ τι έρχεται στο κέντρο της Λευκωσίας
Ένα νέο all-day spot ετοιμάζεται να δώσει διαφορετικό ρυθμό στις εξόδους μας, μεταφέροντάς μας από το χαλαρό brunch μέχρι τα βραδινά drinks και τα DJ sets
27 ξεχωριστά μέρη για να βγεις στη Λευκωσία
Μια λίστα με εστιατόρια που ξεχώρισαν και είναι ανάμεσα στα υποψήφια των 22ων Cyprus Eating Awards.
Πάμε για "Brandy Sour" και πορτοκαλόπιτα στο καφενείο
Ένα απόγευμα στο καφενείο που θα θυμίζει Κυριακάτικο τραπέζι
