Δημοσιεύτηκε στις 17 Νοεμβρίου 2023
Για μία ακόμα φορά η Ελλάδα φιγουράρει στις διάσημες γαστρονομικές λίστες του Taste Atlas, αυτή τη φορά με τριπλή εκπροσώπηση.
Το Taste Atlas δημιούργησε τη λίστα με τις πιο γνωστές σουπες με κρέας παγκοσμίως και βλέπουμε τρεις αγαπημένες ελληνικές μέσα σε αυτές.
Πολύ ψηλά στη λίστα και συγκεκριμένα στη 12η θέση συναντάμε τα γιουβαρλάκια με κιμά, με το Taste Atlas να τα χαρακτηρίζει ως: "χορταστική σούπα που συνδυάζει τρυφερά μοσχαρίσια κεφτεδάκια και έναν κρεμώδη, γευστικό ζωμό". Παραδοσιακά συνδεδεμένα με τον χειμώνα, τα γιουβαρλάκια συνοδεύονται συνήθως με ψωμί και φυσικά το κύριο χαρακτηριστικό τους είναι το αυγολέμονο που "προσθέτει τη χαρακτηριστική ζουμερή γεύση", όπως αναφέρεται.
Στην θέση 32 συναντάμε την κοτόσουπα, μια απλή αλλά γευστική συνταγή που περιλαμβάνει κομμάτια κοτόπουλου, διάφορα λαχανικά και συνήθως επιλέγεται να παρασκευαστεί με ρύζι. Η συγκεκριμένη σούπα χαρακτηρίζεται ως ένα "κλασικό σπιτικό πιάτο" από το Taste Atlas.
Τέλος, στη 49η θέση βρίσκεται η κλασική κρεατόσουπα, η οποία είναι μια "παραδοσιακή ελληνική σούπα παρασκευάζεται συνήθως με μοσχάρι, κατσικίσιο ή πρόβειο κρέας. Εκτός από το κρέας περιλαμβάνει πατάτες, καρότα και κρεμμύδια και σε ορισμένες περιπτώσεις εμπλουτίζεται με ζυμαρικά".
Learn more about the best-rated meat soups in the world: https://t.co/Hu9zbLEprp pic.twitter.com/t6k4Pn0RBy
— TasteAtlas (@TasteAtlas) November 16, 2023
Σχετικά

10 από τα πιο πολυφωτογραφημένα σημεία στην Κύπρο
Η μαγεία της Κύπρου μέσα από βίντεο και εικόνες

Aύγουστος στο βουνό: Last minute διακοπές, σε 20 μοναδικά καταλύματα!
Καλοκαιρινή εξόρμηση και διαμονή στα ορεινά της Κύπρου για δροσερές διακοπές

Καιρός: Στους 36°C σήμερα η θερμοκρασία – Σταδιακή άνοδος μέχρι την Πέμπτη
Aναλυτικά η πρόγνωση του καιρού

Ανηφορίζει και πάλι ο υδράργυρος: Ετοιμαστείτε για 40άρια την ερχόμενη εβδομάδα
Ο καιρός μέχρι τέλος Αυγούστου

Ανηφορίζει ξανά ο υδράργυρος - Στους 37 βαθμούς σήμερα η θερμοκρασία
Αναλυτικά η πρόγνωση του καιρού

Τα δικαιώματα των ταξιδιωτών σε πτήσεις, ενοικίαση αυτοκινήτου και ξενοδοχεία
Όλα όσα πρέπει να ξέρεις

Η Ρώμη ανοίγει πολυτελές ξενοδοχείο για σκύλους στο αεροδρόμιο
Το νέο ξενοδοχείο για σκύλους στο αεροδρόμιο της Ρώμης προσφέρει μασάζ, ιδιωτικούς κήπους και αρωματοθεραπεία

Υποχωρεί σταδιακά ο παρατεταμένος καύσωνας – «Ανάσα» δροσιάς από σήμερα
Αναλυτικά η πρόγνωση του καιρού

10+1 "μεγάλες" εικόνες από τον (φετινό) Δεκαπενταύγουστο στην Τήνο
Η φωτογράφος Έβελυν Φωσκόλου φωτογραφίζει προσκυνητές και επισκέπτες του νησιού στην κορύφωση του καλοκαιριού



Εναλλακτική διαδρομή για όσους θα εξορμήσουν στα βουνά
Οδηγίες από την Αστυνομία για χρήση εναλλακτικού δρομολογίου για αποσυμφόρηση της κυκλοφορίας