Δημοσιεύτηκε στις 25 Οκτωβρίου 2023
Μία από τις πιο ενδιαφέρουσες εξελίξεις της εποχής είναι η δημιουργία μαγαζιών που κουβαλούν αέρα μίας άλλης εποχής, εμμένουν στην ποιότητα των πρώτων υλών τους και εφευρίσκουν συνεχώς νέες εμπειρίες για να χαρίζουν ανεξίτηλα χαμόγελα ικανοποίησης στους επισκέπτες τους.
Το Γλυκοπωλείο το Αϊβαλιώτικο αποτελεί ένα από αυτά τα μαγαζιά!
Το νέο talk of the town γλυκοπωλείο της Λευκωσίας που βρίσκεται στον Άγιο Δομέτιο, δίπλα στο αδελφάκι του, το ταβερνείο Το Ιστορικόν, με γερά και σταθερά βήματα ξετρέλανε το κοινό της πρωτεύουσας με τον λαχταριστό μπακλαβά -αφού εξειδικεύεται σ' αυτό- και όχι μόνο.

Ακαταμάχητο γαλακτομπούρεκο, φανταστικά μπακλαβαδάκια, παραδοσιακό σαραγλί με εξαιρετικό χαλεπιανό Αιγίνης, πορτοκαλόπιτες, σοκολατόπιτες και άλλα, τα οποία μπορείς να πάρεις σε κομμάτια ή σε μικρά ταψάκια -γιατί ένα κομμάτι δεν είναι ποτέ αρκετό!
Ναι, μέσα στον ένα μήνα λειτουργίας του, το Αϊβαλιώτικο απέκτησε πολλά hits για τα οποία όλη η Λευκωσία βρέθηκε να πηγαίνει στον Άγιο Δομέτιο.

Στο Αϊβαλιώτικο θα βρεις ακόμα εξαιρετικές τούρτες, φτιαγμένες όλες από την καλύτερη πρώτη ύλη, σε πέντε γεύσεις και υπέροχες γεμίσεις οι οποίες μπορούν να ικανοποιήσουν κάθε γούστο: πατισερί βανίλια με φρούτα, σοκολατίνα, δούκισσα με νουτέλα, πατισερί με χαλεπιανό και blueberries με λεμόνι.
Όπως μάλιστα μας ενημέρωσαν, σύντομα θα προσφέρουν και τα δικά τους παγωτά (gelato), τα οποία θα φτιάχνουν οι ίδιοι στο διπλανό εργαστήρι τους.

Αν λοιπόν δεν το έχεις επισκεφθεί, ξέχνα δίαιτες, διατροφές και συναφείς δικαιολογίες και βάλε το άμεσα στην bucket list σου.
Πέραν του καταστήματος θα το βρεις στο Foody, στην Bold και στην Wolt, για να τα παραγγείλεις για τα σπίτι.
(22315345) Κολοκοτρώνη 49, Άγιος Δομέτιος, Λευκωσία.
Ωράριο λειτουργίας: Δ-Κ 10.00-22.00.
Instagram: Γλυκοπωλείο το Αϊβαλιώτικο
Facebook: Γλυκοπωλείο το Αϊβαλιώτικο
Σχετικά
Mindful Sips: Μια σειρά από masterclasses με τη Μαρία Θ. Μασσούρα DipWSET
Session #1: Island Wines
8 συναρπαστικά γευστικά και οινικά events που αξίζουν την προσοχή μας μέσα στον Νοέμβριο
Από γαστρονομικά δείπνα και masterclasses μέχρι μία μεγάλη γιορτή του κρασιού
Η Λεμεσός (για δύο μήνες) απολαμβάνει μία νέα γαστρονομική εμπειρία, στο Cloud 9
Διά χειρός του βραβευμένου με αστέρι Michelin Chef Michael Nørtoft
12 χωριά της Κύπρου που έγιναν διάσημα για την ταβέρνα τους
Γαστρονομικοί προορισμοί: Χωριά της Κύπρου που ξεχωρίζουν για τις φημισμένες ταβέρνες τους
Το cafe-bar που έκανε την Κακοπετριά… στέκι, κατεβάζει ρολά
Μετά από 5 χρόνια, το κεφάλαιο αυτό κλείνει
Δοκιμάσαμε δύο ελληνικά μεζεδοπωλεία που αξίζει να επισκεφθείς στο Κολωνάκι
Η «Μπιρμπίλω» και το «Κιουζίν» σερβίρουν Ελλάδα με άποψη
Ένα κυπριακό οινοποιείο ανάμεσα στα 15 πιο σύγχρονα παγκοσμίως
Εκεί όπου το τοπίο, η παράδοση και η εμπειρία συναντιούνται
Το Οινοποιείο Βασιλικόν κατεβαίνει στη Λευκωσία
Το Rous παρουσιάζει το Ιστορικό Οινοποιείο Βασιλικόν από το χωριό Κάθηκας, για μία μοναδική γαστρονομική βραδιά
Αυτή την Τετάρτη, σε μια σπάνια κάθετη γευσιγνωσία, εξερευνούμε το Ξυνιστέρι Κυπερούντας
Μία βραδιά οινικής εμπειρίας στα 7 Κλειδιά
O Βίκτωρ σερβίρει ναπολιτάνικη πίτσα σε ένα όμορφο εστιατόριο στο κέντρο
Ο γνωστός Roussos Pizza που έστηνε το food truck του στην Αραδίππου, μόλις απέκτησε τον νέο του χώρο
Το ιστορικό Panais bar της Πάφου ξαναγεννιέται με νέο όνομα, νέα αύρα και την ίδια ψυχή
Από το 1960 υπήρξε σημείο αναφοράς για την πόλη. Σήμερα, το θρυλικό Panais bar μεταμορφώνεται σε έναν χώρο όπου η παράδοση συναντά τη σύγχρονη αισθητική, με επίκεντρο την ποιότητα, τη φιλοξενία και την αγνότητα των γεύσεων