Δημοσιεύτηκε στις 19 Οκτωβρίου 2023
Περνώντας έξω από το ιστορικό ζαχαροπλαστείο Hurricane στο κέντρο της πρωτεύουσας, θα δεις ότι στη βιτρίνα του μαγαζιού, υπάρχει αγγελία πώλησης.
Aυτή ήταν η αφορμή για να μάθουμε στη συνέχεια, ότι ναι μεν η επιχείρηση πωλείται -λόγω προβλημάτων υγείας-, ωστόσο στόχος των ιδιοκτητών είναι το ζαχαροπλαστείο να δοθεί κάπου όπου θα συνεχιστεί η παράδοση, δίνοντας μάλιστα τις συνταγές αλλά και την τεχνογνωσία.
Μία παράδοση που ξεκίνησε το 1942, οπότε και άρχισε τη λειτουργία του το ζαχαροπλαστείο, το οποίο έχει πλέον ταυτιστεί με την περιοχή της εντός των τειχών Λευκωσία, ενώ φτιάχνει σταθερά τα ίδια προϊόντα εδώ και χρόνια.
Αν έχει δοκιμάσει τη θρυλική τυρόπιτά του και τα κρουασάν τότε ξέρεις γιατί μιλάμε.
Ευχή δική μας είναι να βρεθεί σύντομα ο νέος ιδιοκτήτης, ο οποίος να διατηρήσει αναλλοίωτη την ιστορία του τόσο ξεχωριστού ζαχαροπλαστείου για την πόλη της Λευκωσίας
Φωτογραφία από το αγαπημένο ζαχαροπλαστείο pic.twitter.com/Qci2fKUlaR
— Dimitri G ⋆｡ (@demiscy) October 18, 2023
Σχετικά
Εσύ έχεις δοκιμάσει το εξαιρετικό burger του Σταυρή Γεωργίου;
Μία γευστική εμπειρία που πρέπει να βιώσεις στο εστιατόριό του στη Λάρνακα
20+1 πολύ καλά εστιατόρια και ταβέρνες στο βουνό για νόστιμο μεσημεριανό
Εξόρμηση και καλό φαγητό
Ανακαλύψαμε ένα πανέμορφο rooftop bar για θεματικές βραδιές, live μουσική και υπέροχα ηλιοβασιλέματα
Μία πολύ καλή πρόταση για μία ξεχωριστή καλοκαιρινή έξοδο
Το ιστορικό μαγαζί της Λευκωσίας που σερβίρει, ίσως, την πιο νόστιμη μπριζόλα της πόλης
Ξεχωριστή θέση στο μενού κατέχει η χοιρινή μπριζόλα, καλοψημένη και χορταστική, από επιλεγμένο ντόπιο κρέας
Εκεί που τα burgers γίνονται εμπειρία!
Στην καρδιά της Έγκωμης, το απόλυτο στέκι για φίλους, μπύρες και αυθεντική αμερικανική pub ατμόσφαιρα
12 χωριά της Κύπρου που έγιναν διάσημα για την ταβέρνα τους
Γαστρονομικοί προορισμοί: Χωριά της Κύπρου που ξεχωρίζουν για τις φημισμένες ταβέρνες τους
Ένα εντυπωσιακό μπεργκεράδικο με έντονο πορτοκαλί χρώμα, έρχεται για να μας φτιάξει απίθανα smash burger
Μία νέα άφιξη στην πρωτεύουσα που θα συζητηθεί
Έκλεισε για ανακαίνιση γνωστή μπιραρία στην Λευκωσία
Ανοίγει σύντομα με νέα διεύθυνση και ταυτότητα
Έρχεται το τέλος του «all you can eat» στα πρωινά των ξενοδοχείων;
Άγνωστο παραμένει κατά πόσον τα ξενοδοχεία στην Κύπρο θα ακολουθήσουν τα επόμενα χρόνια την πιο πάνω συνταγή.
Εξόρμηση, brunch και καλή ταβέρνα στα πανέμορφα χωριουδάκια της Μαραθάσας
Εξερευνούμε μία από τις ωραίτερες περιοχές στην καρδιά της Κύπρου, την κοιλάδα Μαραθάσας
Γνωστή αλυσίδα προσφέρει μικρή πίτσα με μόλις €2.50
Μία σούπερ προσφορά για τους φίλους της καλής πίτσας
Βραβευμένο upscale εστιατόριο της Λευκωσίας αλλάζει χώρο αλλά και προσανατολισμό
Έρχεται να προσεγγίσει αλλιώς τον γαστρονομικό τομέα, με άλλη οπτική και φιλοσοφία
