Δημοσιεύτηκε στις 20 Οκτωβρίου 2023
Αν σας αρέσουν οι μπάρες ενέργειας, οι σοκολατένιες γεύσεις και το ταχίνι δοκιμάστε αυτή τη συνταγή του Στέλιου Παρλιάρου όπου αυτά δένουν μοναδικά μαζί με το αμύγδαλο.
Υλικά
Μερίδες: 20
- 200 γρ. αμύγδαλα λευκά
- 250 γρ. κουβερτούρα γάλακτος τεμαχισμένη σε μικρά κομμάτια
- 250 γρ. ταχίνι
- 100 γρ. μέλι
- 1 πορτοκάλι, το ξύσμα
- ½ κουτ. γλυκού κανέλα
Διαδικασία
Βήμα 1
Απλώνουμε τα αμύγδαλα στη λαμαρίνα του φούρνου και τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 160° C (προσοχή, όχι στο γκριλ) για 15΄ περίπου έως ότου ροδίσουν. Αφήνουμε να κρυώσουν.
Βήμα 2
Στο μεταξύ, λιώνουμε την τεμαχισμένη κουβερτούρα σε μπεν μαρί. Την αποσύρουμε από τη φωτιά και την ανακατεύουμε καλά μαζί με το ταχίνι, το μέλι, το ξύσμα πορτοκαλιού και την κανέλα.
Βήμα 3
Σε ένα ταψί ή τσέρκι 20x20 εκ. σκορπάμε λίγα από τα αμύγδαλα. Προσθέτουμε τα υπόλοιπα στο μείγμα, ανακατεύουμε και αδειάζουμε πάνω από τα αμύγδαλα.
Βήμα 4
Αφήνουμε να κρυώσει εκτός ψυγείου για 2 ώρες τουλάχιστον. Αναποδογυρίζουμε και κόβουμε σε μπάρες.
Σχετικά
Η "εικόνα" των κατασκηνωτικών χώρων της Κύπρου που πρέπει να προβληματίσει
Θα πάμε φέτος για camping;
Η Wizz Air μόλις ανακοίνωσε έναν νέο προορισμό για απευθείας πτήσεις από Λάρνακα
Η Wizz Air επεκτείνει το δίκτυο της στη Λάρνακα με νέο δρομολόγιο και τιμές από €19,99 από αυτόν τον Οκτώβριο
Lady’s Mile και Κούριο: Οι δύο υπέροχες παραλίες της Λεμεσού που αλλάζουν
Στόχος, η ενίσχυση της προσβασιμότητας, της υγιεινής, της ασφάλειας και της εξυπηρέτησης των λουομένων, αλλά και η σταδιακή αποκατάσταση της λαϊκότητας της δημοφιλούς παραλίας Lady’s Mile
Αγία Σοφία: Σε εξέλιξη η μεγαλύτερη αποκατάσταση στα 1.500 χρόνια ιστορίας της
Οι εργασίες δεν εντατικοποιήθηκαν μόνο για τη σεισμική θωράκιση του μνημείο
Ο μεσογειακός «κρυμμένος θησαυρός» που αναδείχθηκε κορυφαίος προορισμός για το φετινό καλοκαίρι
Δείτε τα 20 καλύτερα μέρη για να επισκεφτείτε φέτος
Πραγματοποιήθηκε με μεγάλη επιτυχία το φιλανθρωπικό Gala Dinner, “A Night in Paris”
Από το συμβούλιο και τα μέλη του σωματείου Ladies Circle 1 Λευκωσίας
Πώς ψηφίζουμε στη Eurovision 2025 – Απόψε εμφανίζεται η Κύπρος
Λεπτομέρειες για τον Α’ Ημιτελικό
Αυξημένη τουριστική κίνηση σε ευρωπαϊκές πόλεις – Ποιες ελληνικές περιλαμβάνονται
Ο «υπερτουρισμός» αναδεικνύεται ξανά σε μείζον ζήτημα
Η Lidl Κύπρου συμβάλλει στην οικονομική ενίσχυση των καταναλωτών με το Lidl Plus
Η εταιρεία αναβαθμίζει την εμπειρία των καταναλωτών με το ψηφιακό πρόγραμμα πιστότητάς της, μέσω του οποίου οι χρήστες μπορούν να εξοικονομήσουν έως και 1.700€
