Δημοσιεύτηκε στις 11 Οκτωβρίου 2023
Με αλεύρι και αγάπη μπαίνουμε στην παραγωγή του “Wood N Fire (WnF)” για να τιμήσουμε την παγκόσμια ημέρα ψωμιού.
Μια γιορτή η οποία τιμάτε κάθε χρόνο στις 16 Οκτωβρίου και θυμίζει την ίδρυση της Διεθνούς Οργάνωσης Τροφίμων και Γεωργίας του ΟΗΕ (FAO: Food and Agriculture Organization) που συστάθηκε το 1945 για την καταπολέμηση της πείνας.
Το Artisan Bakery “Wood N Fire”, έχει επεκτείνει αυτή τη γιορτή, σε μια ολόκληρη βδομάδα αφιερωμένη στο μοναδικό, αληθινό, χειροποίητο ψωμί.
Από το “θεσμό” πλέον του WnF “Bread Week”, δεν θα μπορούσαν να παραλείπονται και οι μικροί μας φίλοι, αφού το “Bread Week” θα περιλαμβάνει δραστηριότητες αποκλειστικά για παιδιά, όπως μουσική, ζωγραφική, και ζύμωμα για κατασκευή χρωματιστών, φυσικών ψωμιών.
Γνωστό στο κοινό είναι πως ο WnF δεν είναι ένα συνηθισμένο αρτοποιείο. Φέρνοντας αρώματα και γεύσεις από την Ευρώπη, παρουσιάζει ένα μοναδικό γαστρονομικό, clean label χαρακτήρα στην καρδιά της Λευκωσίας, υποστηρίζοντας ακράδαντα την ξακουστή ατάκα του #eatmorerealbread.
Δείτε το αναλυτικό πρόγραμμα του WnF “Bread Week”:
- Πέμπτη 12/10, 16:00-18:00
Παρουσίαση και γευσιγνωσία ψωμιών μαζί με τον Head Baker Γιάννη Ιεροκηπιώτη - Παρασκευή 13/10, 10:00-13:00
Ο WnF κερνάει πρωινό και σας περιμένει να συζητήσετε τα μυστικά για μια ισορροπημένη διατροφή μαζί με την κ. Σύλβια Μουζουρίδου (Επιστήμονας τροφίμων και χημικός) αλλά και την Διατροφολόγο κ. Ευδοκία Αριστείδου. - Σάββατο 14/10, 10:00-13:00
Επίδειξη ψωμιών σε συνδυασμό με live baking, από τον Head Baker Γιάννη Ιεροκηπιώτη - Κυριακή 15/10, 09:00-10:00 και 10:00-11:00
Ο WnF φτιάχνει τα δικά σας προζυμένια χρωματιστά ψωμάκια για το σπίτι. Μουσική, παιχνίδια και ζωγραφική για όλους τους μικρούς μας φίλους. Πληροφορίες και κρατήσεις στο 22004714. - Δευτέρα 16/10
ALL DAY: Ένα ολοήμερο πάρτι με μουσική, μπαλόνια, baking with kids, και φυσικά δωράκια για όλους!
Σχετικά
Tο ταβερνάκι που σερβίρει οφτό και μεζεδάκια και ανοίγει μόνο κάθε Παρασκευή
Ετοιμάσου για αυθεντικές Παρασκευές στο χωριό
H Λευκωσία (από χθες) πίνει καφέ και κοκτέιλ «στες Κορούες»
Η Αλεξάνδρα και η Άντρεα έκαναν το όνειρό τους πραγματικότητα, δημιουργώντας το νέο all-day εναλλακτικό καφενείο-μπαρ της πόλης
Το Παλιό Σινεμά στον Καλοπαναγιώτη ανοίγει ξανά τις πόρτες του, με ένα ολοκαίνουριο concept
Διπλό άνοιγμα στον Καλοπαναγιώτη: Το χωριό γεμίζει ζωή με Μωροκανέλλα & Παλιό Σινεμά
Πάμε για νόστιμο σουβλάκι σε 10 ξεχωριστές αυλές της Λευκωσίας
Καλοκαιράκι στην πρωτεύουσα βγαίνουμε για χαλαρή έξοδο για λαχταριστό σουβλάκι στην πίτα
Το Πατρικόν μάς κάνει το τραπέζι στην καρδιά της Λευκωσίας (για μία μόνο μέρα)
Ένα ξεχωριστό τραπέζωμα στην καρδιά της Λευκωσίας
Συνταγή για σπαγγέτι με γαρίδες και πέστο βασιλικού - Η απόλυτη καλοκαιρινή μακαρονάδα σε 10'
Το καλοκαίρι θέλουμε να τρώμε συνεχώς θαλασσινά
Ο θρυλικός σεφ Nobu Matsuhisa επιστρέφει στο AMARA για δύο μοναδικές βραδιές
Ένα εκλεπτυσμένο ταξίδι γεύσεων, με εμβληματικά πιάτα του σεφ, καθώς και ειδικά επιλεγμένα Osusume πιάτα
Πήγαμε πρώτοι στο Seline, το νέο rooftop της Λευκωσίας
Και σου μεταφέρουμε εικόνες κι εντυπώσεις!
Ένα μεζεδοπωλείο-όαση στο πολύβουο κέντρο της πρωτεύουσας σε περιμένει για αυθεντικό ελληνικό φαγητό
O Λούκουλλος επέστρεψε και φέτος στην αυλή
Ραντεβού στην αυλή: 13 ταβέρνες στη Λευκωσία για νόστιμα μεζεδάκια
Γνωστές ή πιο «κρυμμένες», μικρές ή λίγο πιο μεγάλες, πλακόστρωτες ή με γρασίδι, νόστιμες και αεράτες
Δύο γαστρονομικές βραδιές με τον διάστερο Arnaud Bignon στη Λεμεσό
Ο βραβευμένος με δύο αστέρια Michelin σεφ θα παρουσιάσει ένα ειδικό μενού στο ατμοσφαιρικό εστιατόριο Anaïs του City of Dreams Mediterranean
Η τιμή και τα συνοδευτικά του οφτού σε 10 top ταβερνάκια του νησιού
Πού τρως καλοφτιαγμένο οφτό κλέφτικο στο νησί και πόσα θα το πληρώσεις
