Δημοσιεύτηκε στις 11 Οκτωβρίου 2023
Με αλεύρι και αγάπη μπαίνουμε στην παραγωγή του “Wood N Fire (WnF)” για να τιμήσουμε την παγκόσμια ημέρα ψωμιού.
Μια γιορτή η οποία τιμάτε κάθε χρόνο στις 16 Οκτωβρίου και θυμίζει την ίδρυση της Διεθνούς Οργάνωσης Τροφίμων και Γεωργίας του ΟΗΕ (FAO: Food and Agriculture Organization) που συστάθηκε το 1945 για την καταπολέμηση της πείνας.
Το Artisan Bakery “Wood N Fire”, έχει επεκτείνει αυτή τη γιορτή, σε μια ολόκληρη βδομάδα αφιερωμένη στο μοναδικό, αληθινό, χειροποίητο ψωμί.
Από το “θεσμό” πλέον του WnF “Bread Week”, δεν θα μπορούσαν να παραλείπονται και οι μικροί μας φίλοι, αφού το “Bread Week” θα περιλαμβάνει δραστηριότητες αποκλειστικά για παιδιά, όπως μουσική, ζωγραφική, και ζύμωμα για κατασκευή χρωματιστών, φυσικών ψωμιών.
Γνωστό στο κοινό είναι πως ο WnF δεν είναι ένα συνηθισμένο αρτοποιείο. Φέρνοντας αρώματα και γεύσεις από την Ευρώπη, παρουσιάζει ένα μοναδικό γαστρονομικό, clean label χαρακτήρα στην καρδιά της Λευκωσίας, υποστηρίζοντας ακράδαντα την ξακουστή ατάκα του #eatmorerealbread.
Δείτε το αναλυτικό πρόγραμμα του WnF “Bread Week”:
- Πέμπτη 12/10, 16:00-18:00
Παρουσίαση και γευσιγνωσία ψωμιών μαζί με τον Head Baker Γιάννη Ιεροκηπιώτη - Παρασκευή 13/10, 10:00-13:00
Ο WnF κερνάει πρωινό και σας περιμένει να συζητήσετε τα μυστικά για μια ισορροπημένη διατροφή μαζί με την κ. Σύλβια Μουζουρίδου (Επιστήμονας τροφίμων και χημικός) αλλά και την Διατροφολόγο κ. Ευδοκία Αριστείδου. - Σάββατο 14/10, 10:00-13:00
Επίδειξη ψωμιών σε συνδυασμό με live baking, από τον Head Baker Γιάννη Ιεροκηπιώτη - Κυριακή 15/10, 09:00-10:00 και 10:00-11:00
Ο WnF φτιάχνει τα δικά σας προζυμένια χρωματιστά ψωμάκια για το σπίτι. Μουσική, παιχνίδια και ζωγραφική για όλους τους μικρούς μας φίλους. Πληροφορίες και κρατήσεις στο 22004714. - Δευτέρα 16/10
ALL DAY: Ένα ολοήμερο πάρτι με μουσική, μπαλόνια, baking with kids, και φυσικά δωράκια για όλους!
Σχετικά
Ο βραβευμένος Κύπριος σεφ Ανδρέας Μαυρομμάτης, δοκιμάζει το παγκόσμιο food trend του Japanese Cheescake
Το viral Japanese cheesecake αποκτά μεσογειακή ταυτότητα μέσα από ποιοτικές πρώτες ύλες και δημιουργικές παραλλαγές μισελενάτου σεφ
Γεύση, μουσική και παράδοση στο Amyth of Nicosia
Τσικνοπέμπτη & Καθαρά Δευτέρα: γαστρονομικές εμπειρίες στην καρδιά της Παλιάς Λευκωσίας
Ένα αγαπημένο στέκι της Λεμεσού κλείνει και ετοιμάζει κάτι νέο
Ένα αγαπημένο brunch spot αποχαιρετά τον χώρο του και προαναγγέλλει το επόμενο κεφάλαιο, γεμάτο νέες ιδέες
H νέα άφιξη στην πόλη φτιάχνει προζυμένιο ψωμί που κλέβει την παράσταση
Ένας νέος χώρος αφιερωμένος στις ζυμώσεις!
«Pianta»: Νέα άφιξη στη Λάρνακα με αυθεντική ιταλική εμπειρία καφέ
Αυθεντική εμπειρία καφέ με ξεκάθαρη ιταλική ταυτότητα
Μεράκι, τοπικά προϊόντα και χαλαρή ατμόσφαιρα σε ένα ζεστό μεζεδοπωλείο της Λάρνακας
Ο κυπριακός μεζές, όπως του αξίζει
Μια σταθερή αξία για καλό φαγητό στην καρδιά της Λευκωσίας
Μερακλίδικη ταβέρνα στην Αγορά Αγίου Αντωνίου που κρατά την παράδοση ζωντανή από το 1985
Cinéma Bar: Δοκιμάσαμε το ανανεωμένο μενού στο cocktail bar που ξεχωρίζει στη Λεμεσό
Νέες γεύσεις για sharing στον πιο ατμοσφαιρικό covered χώρο της πόλης
Valentine’s Day με άρωμα κρασιού στο Οινοποιείο Ζαμπάρτας
Αυτή την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου, ο έρωτας σερβίρεται στο ποτήρι
11 εστιατόρια δίπλα στη θάλασσα για να γιορτάσεις τον έρωτα!
Valentine’s Day στη Limassol Marina: Ένα ρομαντικό ταξίδι που χαλαρώνει σώμα και ψυχή
Εκεί όπου η κυπριακή παράδοση γίνεται γαστρονομική εμπειρία στην Αθηένου
Με ζωντανή μουσική, φιλόξενη αυλή και αυθεντικές συνταγές, ένας χώρος που κρατά ζωντανό το πνεύμα της παραδοσιακής ταβέρνας.