Δημοσιεύτηκε στις 03 Οκτωβρίου 2023
Ο σεφ Σάββας Σάββας ανακοινώνει την έκδοση του βιβλίου του με τίτλο "Διαλεκτές Συνταγές" το οποίο κυκλοφορεί από τις εκδόσεις Fylatos Publishing / Εκδόσεις Φυλάτος.
Το βιβλίο θα παρουσιάσει ο ίδιος στις 7-8 Οκτωβρίου στο NICOSIA BOOK FESTIVAL 2023 Nicosia Book Fest 2023 που θα πραγματοποιηθεί στο Πάρκο Ακρόπολης με τις εκδόσεις Fylatos.
"Αγαπητοί φίλοι στο πρώτο μου βιβλίο μαγειρικής Διαλεκτές Συνταγές, μοιράζομαι μαζί σας συνταγές δοκιμασμένες, που μαγείρεψα αρκετές φορές για να είμαι σίγουρος για το αποτέλεσμά τους, πιάτα που έχω παρουσιάσει σε διάφορες εκπομπές και σε live cooking shows, τεχνικές και μυστικά που έχω μοιραστεί σε διάφορα ξενοδοχεία και εστιατόρια που έχω εργαστεί αλλά και με τους φοιτητές μου ως εκπαιδευτής μαγειρικής, γεύσεις και υλικά που δοκίμασα στα ταξίδια μου και που είμαι σίγουρος πως θα λατρέψετε κι εσείς.
Σ' αυτό το βιβλίο, μοιράζομαι μαζί σας το πάθος μου για τη μαγειρική μέσα από 100 συνταγές που θα σας συντροφεύουν για μια ζωή. Συνταγές που αξίζει να τις γνωρίζουμε όλοι μας, για να μαγειρεύουμε δημιουργικά, πρωτότυπα, με πολύ άρωμα και γεύση. Οργανωμένες έξυπνα σε βασικές κατηγορίες: ορεκτικά-μεζεδάκια, σαλάτες, όσπρια και χορτοφαγικές συνταγές, κοτόπουλο, χοιρινό, αρνί, ψάρια και θαλασσινά, ψωμιά και ζύμες, ζυμαρικά και ρύζι και γλυκά και με πολλές προτάσεις μενού για κάθε περίσταση.
Σεφ Σάββας Σάββα

Σχετικά




Για μεζέ και για...τζάκι στον Άγιο Δομέτιο
Σε ένα ταβερνάκι που έχει ψηλά τη σχέση ποιότητας και τιμής!

Ένα διήμερο χριστουγεννιάτικο χωριό στην ορεινή Λεμεσό
Με κάστανα, παιχνίδια, διαγωνισμό, μαρκέτες και άλλα

Ένα δείπνο ωδή στο ρούμι και το ουίσκι
Βραδιά γευσιγνωσίας με ρούμι, ουίσκι, πούρα, φαγητό και την ομορφότερη θέα!


Αυτές τις γιορτές απολαμβάνουμε την αυθεντική εμπειρία του Festive Afternoon Tea
Το Colors Café του Four Seasons μας περιμένει για το καθιερωμένο Festive Afternoon Tea

Ένα παραμυθένιo all day spot για brunch, καφέ και γλυκό
Και με χριστουγεννιάτικη ατμόσφαιρα!

Το Αϊβαλιώτικο σού φτιάχνει τα γλυκά των γιορτών
Παραδοσιακά γλυκά, χριστουγεννιάτικες λιχουδιές και αυθεντικά χαμόγελα, που θα κάνουν τις γιορτές ξεχωριστές

Δοκιμάζουμε Μαραθεύτικο από 7 διαφορετικούς παραγωγούς
Με αφορμή τη Διεθνή Ημέρα Μαραθεύτικου

Δοκιμάσαμε το νέο, χειμερινό μενού του Jamie Oliver Kitchen
Το πρώτο Jamie Oliver Kitchen της Ευρώπης συνεχίζει να μας κεντρίζει το ενδιαφέρον