Δημοσιεύτηκε στις 05 Σεπτεμβρίου 2023
Το Φαγητό του δρόμου στο Παλαιχώρι - Palaihori street food festival θα διοργανωθεί στις 14 Οκτωβρίου 2023 στο πάρκο κάτω από την κεντρική πλατεία.
Η εκδήλωση θα περιλαμβάνει περίπτερα πώλησης τοπικών προϊόντων, περίπτερα με live cooking και πώληση ζεστών φαγητών -ιδιαίτερα κυπριακών γεύσεων-, γαστρονομικές επιδείξεις με τοπικά προϊόντα από διακεκριμένους σεφ, μουσικές σκηνές και χορευτικά. Θα υπάρχουν περίπτερα τοπικών παραδοσιακών προϊόντων και χειροτεχνιών.
Σκοπός της εκδήλωσης να γνωρίσει όσον το δυνατόν περισσότερος κόσμος τις ομορφιές, τη γραφικότητα του χωριού, τα μνημεία και ταυτόχρονα να γευθεί τα προϊόντα που παράγει η περιοχή.
Στόχοι των διοργανωτών εξάλλου είναι:
1. Να αυξηθεί ο αριθμός των επισκεπτών στην περιοχή
2. Να γνωρίσει ο κόσμος γεύσεις και αρώματα από την παραδοσιακή γαστρονομία του τόπου αλλά και νέες συνταγές με τη χρήση τοπικών προϊόντων
3. Η εκδήλωση θα ενισχύσει την πολιτιστική, κοινωνική και οικονομική ανάπτυξη του τόπου
4. Να αναδείξει και προβάλει την οινογαστρονομική παράδοση και να προσφέρει δυνατότητες ψυχαγωγίας και συναναστροφής
5. Παράλληλα οι επισκέπτες θα έχουν την ευκαιρία να περιηγηθούν στα γραφικά στενά του χωριού, να απολαύσουν το ρόφημα τους στην κεντρική πλατεία του χωριού και να ξεναγηθούν στα αρχαία μνημεία.
Στην είσοδο του πάρκου θα στηθούν περίπτερα με χειροτεχνίες (από μαλλί και σπόρους, αρωματικά κεριά και κατασκευές από ανακυκλώσιμα υλικά) και έτοιμα συσκευασμένα προϊόντα (ελαιόλαδο και παράγωγα της ελιάς, βότανα και ροφήματα από βότανα, ξηρούς καρπούς, γλυκά του κουταλιού κ.ά.).
Μέσα στο πάρκο θα φιλοξενηθεί το μουσικό σχήμα τα Αιγαιοπελαγίτικα και χορευτικά συγκροτήματα παραδοσιακών και μοντέρνων χορών.
Παράλληλα θα στηθούν περίπτερα με φαγητά τύπου street food (λουκάνικο στην πίττα, χαλλούμι στην πίττα, σουβλάκια, σεφταλιές, αφέλια με πουργούρι, πουρέκκια αλμυρά, μακαρόνια χωριάτικα αλλά και noodles με λαχανικά όπως και vegan επιλογές).
Οι σεφ θα φτιάχνουν γαστρονομικές δημιουργίες με διάφορα τοπικά προϊόντα οι οποίες θα προσφέρονται στο κοινό για δωρεάν γευσιγνωσία.
Σχετικά
Κάμπος & Τσακκίστρα: Οι εκδηλώσεις του Αυγούστου στα χωριά της Κύπρου
Το καλοκαίρι γιορτάζουμε με παράδοση και μουσική
60 υπέροχα πράγματα για να κάνεις αυτό το σαββατοκύριακο στην Κύπρο
Ένα πλούσιο τριήμερο με παράδοση, μουσική, φεστιβάλ και πολλές εκπλήξεις
Παραδοσιακή Βραδιά με δωρεάν τραχανά, χαλούμι, χωριάτικο ψωμί, παλουζέ, σουτζούκο και ζιβανία
Ο Αύγουστος στον Άγιο Επιφάνιο κορυφώνεται με γλέντι, παράδοση και μουσική!
Κάνουμε check in σε 42 χωριά της Κύπρου, για μοναδικές καλοκαιρινές εκδηλώσεις
Ιδανική ευκαιρία για αποδράσεις στην κυπριακή ύπαιθρο
Οι Γερακιές αναπαριστούν τον κυπριακό παραδοσιακό γάμο σε μία τετραήμερη δράση
Παρουσιάζονται έθιμα όπως το ζύμωμα του ψωμιού, η προετοιμασία του φαγητού και τα γαμήλια τραγούδια
Τι γίνεται φέτος το καλοκαίρι στη Βαβατσινιά
Το πρόγραμμα εκδηλώσεων που φέρνει το καλοκαίρι στο χωριό
Ο Φαρμακάς φοράει τα καλοκαιρινά του και φέτος
Μουσική, θέατρο, φεστιβάλ και κινηματογράφος
Επισκέψου το καλοκαιρινό φεστιβάλ της Βάσας Κοιλανίου με ζωντανή μουσική
Ανακάλυψε το πλήρες πρόγραμμα του καλοκαιριού
Έντεχνη – Ροκ βραδιά στον Αγρό κάτω από τα αστέρια του καλοκαιριού
Μία μοναδική μουσική εμπειρία με αγαπημένους ήχους και ελεύθερη είσοδο
Καραφώτης, Κετιμέ και Πελεκανής στο Κίτι αυτό το καλοκαίρι
Δες αναλυτικά ολόκληρο το πρόγραμμα
