Δημοσιεύτηκε στις 22 Αυγούστου 2023
Πάντα στις παρέες των παραθεριστών τα καλοκαίρια, μια ερώτηση επικρατεί: «Υπάρχει κάτι καλό στον παραλιακό για φαγητό;». Πλέον, αν βρίσκεσαι στον Πρωταρά, δεν θα δυσκολευτείς να απαντήσεις.
Ο Ahinos – που άνοιξε τις πόρτες του πέρσι – βρίσκεται στη λεωφόρο Πρωταρά, και αφού είχαμε κάνει κράτηση, καθίσαμε στα τραπέζια στο μπαλκόνι, ιδανικά για τις ώρες που δύει ο ήλιος αφού σου χαρίζει όμορφες εικόνες της πόλης με τη θάλασσα στο φόντο.
Ο χώρος διακοσμημένος μίνιμαλ, με γήινες αποχρώσεις οι οποίες σπάζουν λίγο με μερικές πινελιές πρασίνου από τις ζαρντινιέρες που υπάρχουν στο χώρο, συνδυάζεται με χαλαρή, ωραία ατμόσφαιρα. Κατάλληλο σκηνικό για καλοκαιρινή έξοδο.
Το μενού έχει ως βάση τις επιλογές σε θαλασσινά, φρέσκα ψάρια και μεζέ, θαλασσινά με ζυμαρικά, sushi ακολουθώντας την tapas / to-share φιλοσοφία. Συμπληρώνεται με κάποια πιάτα κρεατικών όπως μπριζόλες, steak και φιλέτα. Επιλέξαμε να δοκιμάσουμε, για ξεκίνημα, κλασικό και αγαπημένο τηγανιτό καλαμάρι και για ορεκτικό ντιπ ταχίνι και, φυσικά, αφού είμαστε λάτρεις των sushi, συνεχίσαμε με maki rolls. Από την ίδια καρτέλα δοκιμάσαμε επίσης California roll, Philadelphia roll και το dynamite tuna roll με το τελευταίο να αποτελεί ένα από τα ξεκάθαρα highlights.
Περνώντας στα κυρίως, δοκιμάσαμε χταπόδι στη σχάρα συνοδευμένο με σπιτική φάβα, τηγανιτό καλαμάρι με πατάτες τηγανίτες και ένα πολύ ωραίο σος ταρτάρε. Συνεχίσαμε με πιάτα ζυμαρικών με την κρεμώδες μακαρονάδα θαλασσινών να μας ενθουσιάζει αλλά και τα ζυμαρικά με μελάνι καλαμαριού και βασιλικές γαρίδες να είναι εξίσου νόστιμα.
Το φαγητό μας το συνδυάσαμε με κοκτέιλ και ούζο, αλλά για τους λάτρεις του οίνου υπάρχει μια ενδιαφέρουσα γκάμα κρασιών από ιταλικές, γαλλικές, ελληνικές αλλά και κυπριακές ετικέτες.
Εν κατακλείδι, ο Ahinos ανήκει στους χώρους όπου πας προετοιμασμένος για κάτι καλό, και φεύγεις με ακόμα καλύτερες εντυπώσεις. Μια ευχάριστη έκπληξη όσον αφορά στην ποιότητα φαγητού αλλά και την εξυπηρέτηση, δυο βασικά χαρακτηριστικά που όλοι ψάχνουμε σε κάθε μας έξοδο.
Εκτός αυτών όμως, βάλε στα συν και τις πλούσιες μερίδες που ικανοποιούν ακόμα και τους πιο πεινασμένους, σε έναν προσεγμένο χώρο που σου φτιάχνει τη διάθεση και σε προετοιμάζει για να απολαύσεις φαγητό στο έπακρον.
Κείμενο: Μαρία Φάντη
Σχετικά
Φθινόπωρο στο χωριό: 25 ταβέρνες για εκδρομές που καταλήγουν σε καλό τραπέζι
Μεζέδες, σπιτικά μαγειρευτά και κυριακάτικες σούβλες μάς δίνουν την αφορμή να αφήσουμε την πόλη και να πάρουμε τον δρόμο για την κυπριακή ύπαιθρο.
Ραφαήλ Χαίλλου: "Η Gen Z πίνει διαφορετικά και ο κόσμος του κρασιού καλείται να αλλάξει"
Ο 20χρονος που ανάλαβε τα ηνία του Wine & More μιλά στο Check In Cyprus για τη σχέση της Gen Z με το αλκοόλ, την είσοδό του στην οικογενειακή επιχείρηση στα 17 και τη σκέψη πίσω από ένα προσεγμένο εταιρικό δώρο
Αυτό το ιταλικό εστιατόριο στην Αγία Νάπα μάς δίνει έναν ακόμη λόγο να παραγγείλουμε γλυκό
Μια όμορφη πρωτοβουλία, για ένα πολύ σημαντικό σκοπό
Τα πιο ωραία κλασικά (μαγειρευτά) τα φάγαμε στης Δήμητρας
Το μαγειρείο της Λεμεσού όπου τρώμε σαν στο σπίτι μας
Chica: Η νέα άφιξη βάζει το κοτόπουλο στη σχάρα και σε αφήνει να φτιάξεις το πιάτο σου
Μαρινάδες με μεσογειακές και πικάντικες επιρροές, λαχανικά, σαλάτες και επιλογές για όλη την παρέα
Σε ποια εταιρεία περνά το γνωστό στέκι «Θαλασσάκι» της Λεμεσού;
Ολοκληρώθηκε ο διαγωνισμός για το παραλιακό σνακ μπαρ στην Ακτή Ολυμπίων - Η συμφωνία των €796.260 και οι όροι της πενταετούς παραχώρησης.
TasteAtlas: Τα μελομακάρονα 2α στη λίστα με τα καλύτερα μπισκότα στον κόσμο
Ποια άλλα ελληνικά γλυκά ξεχώρισαν
warmth that lasts: το νέο χειμερινό μενού των wagamama ζεσταίνει τις πιο γευστικές στιγμές του χειμώνα
Αυτόν τον χειμώνα, τα wagamama σε προσκαλούν να ανακαλύψεις τη ζεστασιά που διαρκεί πέρα από την τελευταία μπουκιά.
Ο «Beefboy» επιστρέφει στο Beefbar Cyprus για μια ξεχωριστή βραδιά
Ο ιδρυτής του Beefbar, Riccardo Giraudi, επιστρέφει στo AMARA για μια ξεχωριστή βραδιά, το Σάββατο 17 Οκτωβρίου
Η πίττα της Σάτζιης αλλιώς: Το Katerina Bakery παρουσιάζει δύο νέες γεύσεις που πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσεις
Το Katerina Bakery δίνει ένα απολαυστικό twist στην αγαπημένη πίττα της Σάτζιης με δύο νέες γευστικές προτάσεις που αξίζει να δοκιμάσεις!
Το Vino Cultura γιόρτασε 20 χρόνια ιστορίας, κρασιού και φιλοξενίας
Από μια μικρή κάβα το 2006 σε έναν ξεχωριστό προορισμό για το κρασί και τη γαστρονομία στη Λευκωσία.
KUZUBA: Μια διαφορετική ματιά στη μεσογειακή κουζίνα
Για ακόμη μία χρονιά, το KUZUBA είναι υποψήφιο στα Cyprus Eating Awards, στην κατηγορία Μεσογειακή Κουζίνα
