Δημοσιεύτηκε στις 22 Αυγούστου 2023
Πάντα στις παρέες των παραθεριστών τα καλοκαίρια, μια ερώτηση επικρατεί: «Υπάρχει κάτι καλό στον παραλιακό για φαγητό;». Πλέον, αν βρίσκεσαι στον Πρωταρά, δεν θα δυσκολευτείς να απαντήσεις.
Ο Ahinos – που άνοιξε τις πόρτες του πέρσι – βρίσκεται στη λεωφόρο Πρωταρά, και αφού είχαμε κάνει κράτηση, καθίσαμε στα τραπέζια στο μπαλκόνι, ιδανικά για τις ώρες που δύει ο ήλιος αφού σου χαρίζει όμορφες εικόνες της πόλης με τη θάλασσα στο φόντο.
Ο χώρος διακοσμημένος μίνιμαλ, με γήινες αποχρώσεις οι οποίες σπάζουν λίγο με μερικές πινελιές πρασίνου από τις ζαρντινιέρες που υπάρχουν στο χώρο, συνδυάζεται με χαλαρή, ωραία ατμόσφαιρα. Κατάλληλο σκηνικό για καλοκαιρινή έξοδο.
Το μενού έχει ως βάση τις επιλογές σε θαλασσινά, φρέσκα ψάρια και μεζέ, θαλασσινά με ζυμαρικά, sushi ακολουθώντας την tapas / to-share φιλοσοφία. Συμπληρώνεται με κάποια πιάτα κρεατικών όπως μπριζόλες, steak και φιλέτα. Επιλέξαμε να δοκιμάσουμε, για ξεκίνημα, κλασικό και αγαπημένο τηγανιτό καλαμάρι και για ορεκτικό ντιπ ταχίνι και, φυσικά, αφού είμαστε λάτρεις των sushi, συνεχίσαμε με maki rolls. Από την ίδια καρτέλα δοκιμάσαμε επίσης California roll, Philadelphia roll και το dynamite tuna roll με το τελευταίο να αποτελεί ένα από τα ξεκάθαρα highlights.
Περνώντας στα κυρίως, δοκιμάσαμε χταπόδι στη σχάρα συνοδευμένο με σπιτική φάβα, τηγανιτό καλαμάρι με πατάτες τηγανίτες και ένα πολύ ωραίο σος ταρτάρε. Συνεχίσαμε με πιάτα ζυμαρικών με την κρεμώδες μακαρονάδα θαλασσινών να μας ενθουσιάζει αλλά και τα ζυμαρικά με μελάνι καλαμαριού και βασιλικές γαρίδες να είναι εξίσου νόστιμα.
Το φαγητό μας το συνδυάσαμε με κοκτέιλ και ούζο, αλλά για τους λάτρεις του οίνου υπάρχει μια ενδιαφέρουσα γκάμα κρασιών από ιταλικές, γαλλικές, ελληνικές αλλά και κυπριακές ετικέτες.
Εν κατακλείδι, ο Ahinos ανήκει στους χώρους όπου πας προετοιμασμένος για κάτι καλό, και φεύγεις με ακόμα καλύτερες εντυπώσεις. Μια ευχάριστη έκπληξη όσον αφορά στην ποιότητα φαγητού αλλά και την εξυπηρέτηση, δυο βασικά χαρακτηριστικά που όλοι ψάχνουμε σε κάθε μας έξοδο.
Εκτός αυτών όμως, βάλε στα συν και τις πλούσιες μερίδες που ικανοποιούν ακόμα και τους πιο πεινασμένους, σε έναν προσεγμένο χώρο που σου φτιάχνει τη διάθεση και σε προετοιμάζει για να απολαύσεις φαγητό στο έπακρον.
Κείμενο: Μαρία Φάντη
Σχετικά
Το πολυβραβευμένο εστιατόριο που επιστρέφει στην πιο κοσμοπολίτικη βεράντα της Λεμεσού
Στο τραπέζι, η Ανατολή και η Δύση συναντιούνται μέσα από sushi, ceviche, premium grills και πιάτα για sharing
Διάσημο μαγαζί της Λευκωσίας, πάει παραλία
Ένα νέο seaside concept ετοιμάζεται να γίνει το talk of the summer
Ένα γλυκό με σκοπό: Η όμορφη πρωτοβουλία του TOY CONFECTIONERY by PUNIN
Η πιο γλυκιά πρωτοβουλία με αφορμή τη Διεθνή Ημέρα Παιδιού
Αφιέρωμα Οφτό Κλέφτικο στην Κύπρο: Τα 7 στέκια που κρατούν ζωντανή την πιο αυθεντική γεύση του τόπου
Τα μερακλίδικα στέκια του νησιού, που σερβίρουν το λατρεμένο πιάτο του καλοκαιριού στα καλύτερά του
The Late Batch: τα «κολασμένα» μπισκότα που θα σε ενθουσιάσουν
Αν είσαι cookie lover, διάβασε προσεκτικά!
Ανακαλύπτοντας τη Μάμος: Μια Βραδιά, Μια Ιστορία
H μπίρα είναι η αφορμή για να βρεθούμε, να μοιραστούμε στιγμές, να φτιάξουμε αναμνήσεις και να κρατήσουμε τις παρέες μας ζωντανές
Η επιστροφή του Seline Rooftop Bar: το απόλυτο hot-spot της πρωτεύουσας
Tο ιδανικό σκηνικό για after-work drinks, βραδινές εξόδους και ιδιαίτερες στιγμές κάτω από τα αστέρια.
Κωνσταντίνα Παπαϊωάννου: «Οι μάχες είναι αθόρυβες»: Από την Ασγάτα στο παγκόσμιο βάθρο της γαστρονομίας
Η νεαρή Κύπρια σεφ μιλά για τη διεθνή διάκριση στον Global Young Chefs Challenge, την 4η θέση που κατέκτησε, τις θυσίες της διαδρομής και το όνειρο ενός δικού της εστιατορίου
Ένα από τα πιο iconic rooftops της Λευκωσίας επιστρέφει
Με ανανεωμένο μενού διά χειρός και πάλι Άγγελου Μπακόπουλου
Το Noodle House άνοιξε επίσημα τις πόρτες του σε μία υπέροχη πλατεία
Η επιστροφή του dine-in concept του αγαπημένου brand, στην Πλατεία Δημαρχείου Αγίου Αθανασίου
25 εστιατόρια και ταβέρνες για ψάρια και θαλασσινά για το τριήμερο του Κατακλυσμού
Αυτή η περίοδος μυρίζει καλοκαίρι και θα μας βρει με μαλάκια και γευστικά πιάτα θαλασσινών στο τραπέζι μας
Στο SCALE, η επόμενη έξοδός σου γράφεται σε Chapters!
Το βραβευμένο εστιατόριο της πρωτεύουσας φέρνει ένα νέο γαστρονομικό concept
