Δημοσιεύτηκε στις 04 Αυγούστου 2023
Με θέα το γαλάζιο της Μεσογείου, το Rocas Experience στον Πρωταρά, μας εντυπωσιάζει με την εξαιρετική boho αισθητική του, τις γαστρονομικές του επιλογές, αλλά και τη μοναδική του ατμόσφαιρα.
Το όνομα Rocas προέρχεται από την ισπανική λέξη που σημαίνει βράχος και συμβολίζει τη δύναμη και τη σταθερότητα. Όπως ο βράχος που στηρίζει τα θεμέλια ενός βουνού, το Rocas Experience αποτελεί το θεμέλιο μιας εξαιρετικής γαστρονομικής εμπειρίας.
Με την ίδια φιλοσοφία, οι βασικές αξίες του venue -ποιότητα, καινοτομία και αυθεντικότητα- αποτελούν τους πυλώνες για να παρέχει μια ασύγκριτη εμπειρία φιλοξενίας και ψυχαγωγίας στους επισκέπτες του.
Η γαστρονομία βρίσκεται πάντα στο προσκήνιο μέσω μιας φιλοσοφίας fusion, που αναμειγνύει τη Μεσογειακή κουζίνα με Ασιατικές επιρροές. Κάθε πιάτο χαρακτηρίζεται από λεπτότητα, ισορροπία και αρμονία, αφού το δημιουργικό μενού υπογράφει ο γνωστός Κύπριος Chef Andrew Tzo.
Τοπικά υλικά και μοντέρνες τεχνικές συνδυάζονται για να χαρίσουν μια αυθεντική και καινοτόμα γαστρονομική εμπειρία, με το μενού να συμπληρώνεται από μια λίστα από κλασικά και signature cocktails καθώς και ετικέτες κρασιών από ντόπια και διεθνή οινοποιεία.
Με δυνατά χαρτιά τη γαστρονομική απόλαυση βασισμένη στην προσεκτικά επιλεγμένη πρώτη ύλη, στο δημιουργικό ταμπεραμέντο και στη φιλοσοφία της αισθητικής, τα πιάτα είναι πληθωρικά και για μοίρασμα (to share). Νιώθει κανείς πως θα μπορούσε να ανταλλάξει γεύσεις ακόμη και με το διπλανό τραπέζι.
Από απολαυστικά ορεκτικά έως λαχταριστά κυρίως πιάτα, η ελληνική κουζίνα αναδεικνύεται με ποιότητα και ποικιλία σε κάθε δημιουργία του Rocas Experience.
Στη μεγάλη επιτυχία του μέχρι σήμερα, σημαντικό ρόλο διαδραματίζουν και τα εβδομαδιαία μουσικά events που εντυπωσιάζουν με τον χαρακτήρα τους, με σημαντικούς καλλιτέχνες να ανεβαίνουν στα decks.
Με την υπόσχεση να συνεχίσει να παρέχει μια μοναδική εμπειρία, το Rocas Experience έχει καταφέρει να δημιουργήσει έναν γαστρονομικό προορισμό με ένα περιβάλλον που αντικατοπτρίζει απόλυτα το νησιώτικο χαρακτήρα του.
Κατάλληλο για μεσημεριανό, βραδινό ή απλώς για μια έξοδο για ένα ποτό, το Rocas Experience θα σας εντυπωσιάσει με την ποικιλία και την ποιότητα που μοιράζεται μαζί μας.
Πληροφορίες: +357 97 511000
Website:www.rocasexperience.com
Facebook: www.facebook.com/rocasexperience
Instagram: www.instagram.com/rocas_experience
Σχετικά
Δύο βραδιές στην Κύπρο φωτισμένες με αστέρια Michelin
Ο Chef Θάνος Φέσκος, κάτοχος δύο αστεριών Michelin, συναντά τον επίσης βραβευμένο με ένα αστέρι Michelin, Chef Παύλο Κυριάκη
Το Jamie’s Italian στη Λευκωσία παρουσιάζει: Wine Gathering με το Οινοποιείο Zambartas
Mια ευχάριστη συνάντηση με επίκεντρο το κυπριακό κρασί
Το Olio (από το Σάββατο) μπαίνει... σε νέα εποχή!
Το Olio υπόσχεται ένα μοναδικό dining experience... με νέο μενού υπογεγραμμένο από τον σεφ Νίκο Ψηλό, νέα εικόνα και ελληνικούς ρυθμούς
Ανοίγει σήμερα το νέο, πολυαναμενόμενο all day στέκι της Στασικράτους
Μια φρέσκια άφιξη στο κέντρο της Λευκωσίας φέρνει μαζί της εκλεκτό καφέ, μεσογειακές γεύσεις, after work drinks και lounge βραδιές με κρασί και signature cocktails
Τον Πατρικό ξεσηκώνεται από την Τερσεφάνου και προσγειώνεται στη Λευκωσία
Για ένα μόνο βράδυ, στήνουν την κουζίνα τους στο δρομάκι της Τρικούπη και ετοιμάζουν 4 ξεχωριστά πιάτα
AMANO Kitchen Bar - Νέα γαστρονομική εποχή με τον Ιωσήφ Γιαννιτσόπουλο ως Consultant & Culinary Director
Ο Ιωσήφ Γιαννιτσόπουλος αναλαμβάνει Consultant & Culinary Director του AMANO Kitchen Bar στη Λευκωσία.
Το Φαρμακείον της Φανερωμένης είναι η νέα… “θεραπευτική” στάση για καφέ και ποτό στην πόλη
Ένα νέο café bar με ιστορία, έρχεται να δώσει στην περιοχή της Φανερωμένης γεύση, άρωμα και νέα αίσθηση!
A Night of New Tastes: Το αγαπημένο εστιατόριο Akakiko μας σύστησε τις νέες προσθήκες του μενού σε ένα ξεχωριστό gathering
Μια εμπειρία για όλες τις αισθήσεις στο Akakiko του Hilton Nicosia
Μάθαμε πότε ανοίγει το Khora, το νέο ελληνικό εστιατόριο της πρωτεύουσας
Το νέο εστιατόριο της Λευκωσίας, δέχεται ήδη κρατήσεις
Pinolo: Επιστρέφει για ακόμη μια χρονιά το Pasta Week!
Από 20 έως 26 Οκτωβρίου, το αγαπημένο ιταλικό εστιατόριο Pinolo, γιορτάζει την Παγκόσμια Ημέρα Ζυμαρικών, με ένα sharing menu που σε ταξιδεύει στην καρδιά της Ιταλίας!
Πομιλορού: Η νέα γευστική «απογείωση» στην πόλη!
Το νέο ψητοπωλείο–μαγειρείο φέρνει τις παραδοσιακές συνταγές στην πόρτα σου μέσω Foody — ζεστές, αυθεντικές και φτιαγμένες με μεράκι.
Γνωστή κυπριακή εταιρεία δημιούργησε την Σοκολάτα Μελομακάρονο
Ένα γλυκό αφιέρωμα στην ελληνική κληρονομιά και στη δεξιοτεχνία της χειροποίητης σοκολάτας
