Δημοσιεύτηκε στις 04 Αυγούστου 2023
Με θέα το γαλάζιο της Μεσογείου, το Rocas Experience στον Πρωταρά, μας εντυπωσιάζει με την εξαιρετική boho αισθητική του, τις γαστρονομικές του επιλογές, αλλά και τη μοναδική του ατμόσφαιρα.
Το όνομα Rocas προέρχεται από την ισπανική λέξη που σημαίνει βράχος και συμβολίζει τη δύναμη και τη σταθερότητα. Όπως ο βράχος που στηρίζει τα θεμέλια ενός βουνού, το Rocas Experience αποτελεί το θεμέλιο μιας εξαιρετικής γαστρονομικής εμπειρίας.
Με την ίδια φιλοσοφία, οι βασικές αξίες του venue -ποιότητα, καινοτομία και αυθεντικότητα- αποτελούν τους πυλώνες για να παρέχει μια ασύγκριτη εμπειρία φιλοξενίας και ψυχαγωγίας στους επισκέπτες του.

Η γαστρονομία βρίσκεται πάντα στο προσκήνιο μέσω μιας φιλοσοφίας fusion, που αναμειγνύει τη Μεσογειακή κουζίνα με Ασιατικές επιρροές. Κάθε πιάτο χαρακτηρίζεται από λεπτότητα, ισορροπία και αρμονία, αφού το δημιουργικό μενού υπογράφει ο γνωστός Κύπριος Chef Andrew Tzo.
Τοπικά υλικά και μοντέρνες τεχνικές συνδυάζονται για να χαρίσουν μια αυθεντική και καινοτόμα γαστρονομική εμπειρία, με το μενού να συμπληρώνεται από μια λίστα από κλασικά και signature cocktails καθώς και ετικέτες κρασιών από ντόπια και διεθνή οινοποιεία.

Με δυνατά χαρτιά τη γαστρονομική απόλαυση βασισμένη στην προσεκτικά επιλεγμένη πρώτη ύλη, στο δημιουργικό ταμπεραμέντο και στη φιλοσοφία της αισθητικής, τα πιάτα είναι πληθωρικά και για μοίρασμα (to share). Νιώθει κανείς πως θα μπορούσε να ανταλλάξει γεύσεις ακόμη και με το διπλανό τραπέζι.
Από απολαυστικά ορεκτικά έως λαχταριστά κυρίως πιάτα, η ελληνική κουζίνα αναδεικνύεται με ποιότητα και ποικιλία σε κάθε δημιουργία του Rocas Experience.
Στη μεγάλη επιτυχία του μέχρι σήμερα, σημαντικό ρόλο διαδραματίζουν και τα εβδομαδιαία μουσικά events που εντυπωσιάζουν με τον χαρακτήρα τους, με σημαντικούς καλλιτέχνες να ανεβαίνουν στα decks.

Με την υπόσχεση να συνεχίσει να παρέχει μια μοναδική εμπειρία, το Rocas Experience έχει καταφέρει να δημιουργήσει έναν γαστρονομικό προορισμό με ένα περιβάλλον που αντικατοπτρίζει απόλυτα το νησιώτικο χαρακτήρα του.
Κατάλληλο για μεσημεριανό, βραδινό ή απλώς για μια έξοδο για ένα ποτό, το Rocas Experience θα σας εντυπωσιάσει με την ποικιλία και την ποιότητα που μοιράζεται μαζί μας.
Πληροφορίες: +357 97 511000
Website:www.rocasexperience.com
Facebook: www.facebook.com/rocasexperience
Instagram: www.instagram.com/rocas_experience
Σχετικά
RESERVA 52 LOUNGE: Μια all-day γαστρονομική εμπειρία στο κέντρο της Λευκωσίας
Iδανικό για κάθε στιγμή της ημέρας -από τον πρωινό καφέ και το lunch, μέχρι το δείπνο, τα after-work drinks και τις πιο ιδιαίτερες περιστάσεις
O σεφ Σταυρής ετοιμάζει ένα "δυνατό" steak night
Η βραδιά για τους λάτρεις του καλού κρέατος επιστρέφει στο Stavris Kitchen
Τις Κυριακές πάμε για steak, pasta και κρασί στο βουνό
Στο ALMA στην Κυπερούντα, οι Κυριακές αποκτούν νέο γαστρονομικό ενδιαφέρον
Αυτή η πιτσαρία αναδείχθηκε η καλύτερη στον κόσμο - Και δεν βρίσκεται στην Ιταλία
Δεν βρίσκεται ούτε στη Νάπολη ούτε στη Νέα Υόρκη, αλλά στο Λονδίνο, και αναδείχθηκε η καλύτερη πιτσαρία στον κόσμο
Το Tocayo παρουσιάζει τη νέα σειρά «Experimental Cocktails»
Καινοτομία, Σύγχρονη Μιξολογία και Culinary Ακρίβεια
Σεπτέμβριος στο Λατσί: χαλαρές μέρες, θάλασσα και ηλιοβασιλέματα στο Island Beach Bar
Το ημερολόγιο μπορεί να λέει ότι το καλοκαίρι πλησιάζει στο τέλος του, αλλά στο Λατσί υπάρχουν ακόμη πολλές μέρες που μοιάζουν ακριβώς με καλοκαίρι
Γνωστό ταβερνάκι στις 25 του μήνα θα σερβίρει το τελευταίο οφτό της σεζόν
Ωστόσο αφήνουν ένα μικρό teaser για τον χειμώνα, προαναγγέλλοντας πως κάτι καινούργιο «μαγειρεύεται»
Δεν έχεις ΙΔΕΑ τι έρχεται στο κέντρο της Λευκωσίας
Ένα νέο all-day spot ετοιμάζεται να δώσει διαφορετικό ρυθμό στις εξόδους μας, μεταφέροντάς μας από το χαλαρό brunch μέχρι τα βραδινά drinks και τα DJ sets
27 ξεχωριστά μέρη για να βγεις στη Λευκωσία
Μια λίστα με εστιατόρια που ξεχώρισαν και είναι ανάμεσα στα υποψήφια των 22ων Cyprus Eating Awards.
Πάμε για "Brandy Sour" και πορτοκαλόπιτα στο καφενείο
Ένα απόγευμα στο καφενείο που θα θυμίζει Κυριακάτικο τραπέζι
Tripadvisor: Τα 25 καλύτερα εστιατόρια στον κόσμο για το 2026 – Ανάμεσα τους και ένα ελληνικό
Η φετινή κατάταξη ταξιδεύει τον επισκέπτη γαστρονομικά από τη Νότια Αμερική και την Ασία έως την Ευρώπη και τη Μέση Ανατολή.