Δημοσιεύτηκε στις 20 Ιουλίου 2023
Στη γειτονιά του Αγίου Δομετίου, το σκηνικό «σπάει» χάρη σε μια όμορφη αυλή που ενός μαγαζιού που αν και μετρά λίγα χρόνια λειτουργίας έχει καταφέρει να ξεχωρίσει. Τα χαρακτηριστικά πλέον λαμπάκια που φωτίζουν την αυλή και δημιουργούν μια ωραία ατμόσφαιρα για να απολαύσεις φαγητό.
Πάμε στοίχημα πως, αν είσαι καλοφαγάς, ξέρεις ήδη πως στο Ιστορικόν θα φας καλά, από κυπριακά μαγειρευτά μέχρι πλούσιους μεζέδες. Το μενού του, όμως, εμπλουτίζεται και με μια σειρά από πιάτα ημέρας που αξίζει να δοκιμάσεις, και θα συμπληρώσουν ιδανικά την γευστική σου εμπειρία.
Πρόκειται για 12 εκλεκτά πιάτα κυπριακής κουζίνας, που ικανοποιούν όλα τα γούστα, είτε είσαι αθεράπευτα κρεατοφάγος, χορτοφάγος ή vegan. Στις σαλάτες θα βρεις τρεις νόστιμες και ευφάνταστες επιλογές, συμπεριλαμβανομένης της αγαπημένης ντάκος που εξυψώνεται με χαλίτζι από τον Πύργο Τυλληρίας και κουλούρι αρκετένο από τη Βάσα Κοιλανίου, αλλά και αυτής με παντζάρι, οφτό κρεμμύδι, καβουρδισμένα φουντούκια, Φιλαδέλφια και σάλτσα από ταχίνι.
Το υπόλοιπο μενού περιλαμβάνει εξίσου δημιουργικές επιλογές. Μανιτάρια πλευρώτους στα κάρβουνα και ένας συνδυασμός τριών ειδών μανιταριών, ανθοί με χαλίτζι, χοχλιούς μπουμπουριστούς, ζουμερό κοτόπουλο γεμιστό με φέτα και λιαστή ντομάτα ψημένο στα κάρβουνα, παστουρμάς με αβγά, ραβιόλια με γέμιση ρικότα, σπανάχι και πέστο και πεντανόσιμη γραβιέρα Κρήτης σαγανάκι απαρτίζουν έναν κατάλογο που ενθουσιάζει ακόμα και τους πιο απαιτητικούς.
Με λίγα λόγια, δικαιωματικά το Ιστορικόν έχει αγαπηθεί αφενός γιατί ξέρει καλά την τέχνη του ψησίματος αλλά και τον τρόπο να εξυψώνει γεύσεις του τόπου μας με μαεστρία. Με αυτά υπόψη, δεν μπορείς να πας Ιστορικό χωρίς να δοκιμάσεις κάποιο από τα πιάτα ημέρας.
Κάνε κράτηση τηλεφωνικώς ή διαδικτυακά, μέσω της ιστοσελίδας (κλικ εδώ).
(22 780555) Μάρκου Δράκου 5, Άγιος Δομέτιος, 2369 Λευκωσία
Σχετικά
Φθινόπωρο στο χωριό: 25 ταβέρνες για εκδρομές που καταλήγουν σε καλό τραπέζι
Μεζέδες, σπιτικά μαγειρευτά και κυριακάτικες σούβλες μάς δίνουν την αφορμή να αφήσουμε την πόλη και να πάρουμε τον δρόμο για την κυπριακή ύπαιθρο.
Ραφαήλ Χαίλλου: "Η Gen Z πίνει διαφορετικά και ο κόσμος του κρασιού καλείται να αλλάξει"
Ο 20χρονος που ανάλαβε τα ηνία του Wine & More μιλά στο Check In Cyprus για τη σχέση της Gen Z με το αλκοόλ, την είσοδό του στην οικογενειακή επιχείρηση στα 17 και τη σκέψη πίσω από ένα προσεγμένο εταιρικό δώρο
Αυτό το ιταλικό εστιατόριο στην Αγία Νάπα μάς δίνει έναν ακόμη λόγο να παραγγείλουμε γλυκό
Μια όμορφη πρωτοβουλία, για ένα πολύ σημαντικό σκοπό
Τα πιο ωραία κλασικά (μαγειρευτά) τα φάγαμε στης Δήμητρας
Το μαγειρείο της Λεμεσού όπου τρώμε σαν στο σπίτι μας
Chica: Η νέα άφιξη βάζει το κοτόπουλο στη σχάρα και σε αφήνει να φτιάξεις το πιάτο σου
Μαρινάδες με μεσογειακές και πικάντικες επιρροές, λαχανικά, σαλάτες και επιλογές για όλη την παρέα
Σε ποια εταιρεία περνά το γνωστό στέκι «Θαλασσάκι» της Λεμεσού;
Ολοκληρώθηκε ο διαγωνισμός για το παραλιακό σνακ μπαρ στην Ακτή Ολυμπίων - Η συμφωνία των €796.260 και οι όροι της πενταετούς παραχώρησης.
TasteAtlas: Τα μελομακάρονα 2α στη λίστα με τα καλύτερα μπισκότα στον κόσμο
Ποια άλλα ελληνικά γλυκά ξεχώρισαν
warmth that lasts: το νέο χειμερινό μενού των wagamama ζεσταίνει τις πιο γευστικές στιγμές του χειμώνα
Αυτόν τον χειμώνα, τα wagamama σε προσκαλούν να ανακαλύψεις τη ζεστασιά που διαρκεί πέρα από την τελευταία μπουκιά.
Ο «Beefboy» επιστρέφει στο Beefbar Cyprus για μια ξεχωριστή βραδιά
Ο ιδρυτής του Beefbar, Riccardo Giraudi, επιστρέφει στo AMARA για μια ξεχωριστή βραδιά, το Σάββατο 17 Οκτωβρίου
Η πίττα της Σάτζιης αλλιώς: Το Katerina Bakery παρουσιάζει δύο νέες γεύσεις που πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσεις
Το Katerina Bakery δίνει ένα απολαυστικό twist στην αγαπημένη πίττα της Σάτζιης με δύο νέες γευστικές προτάσεις που αξίζει να δοκιμάσεις!
Το Vino Cultura γιόρτασε 20 χρόνια ιστορίας, κρασιού και φιλοξενίας
Από μια μικρή κάβα το 2006 σε έναν ξεχωριστό προορισμό για το κρασί και τη γαστρονομία στη Λευκωσία.
KUZUBA: Μια διαφορετική ματιά στη μεσογειακή κουζίνα
Για ακόμη μία χρονιά, το KUZUBA είναι υποψήφιο στα Cyprus Eating Awards, στην κατηγορία Μεσογειακή Κουζίνα
