Δημοσιεύτηκε στις 17 Ιουλίου 2023
Το χωριό Αυδήμου της επαρχίας Λεμεσού είναι έτοιμο να κατακτήσει μια θέση το βιβλίο του ρεκόρ γκίνες φτιάχνοντας κουπέπι επτά μέτρων.
Σύμφωνα με τον κύριο Αντρέα Φωτίου, Κοινοτάρχη της Αυδήμου, το φεστιβάλ κουπεπιού πραγματοποιείται εδώ και αρκετά χρόνια και σημειώνει μεγάλη επιτυχία.
Μάλιστα, κάθε χρόνο παρασκευάζεται κουπέπι αρκετών μέτρων το οποίο έχει ήδη μπει στο βιβλίο του Ρεκόρ Γκίνες. Στο φετινό φεστιβάλ που έχει προγραμματιστεί για τις 28 Ιουλίου 2023 ημέρα Παρασκευή, στις 14:00 το μεσημέρι, θα γίνει η προσπάθεια για νέο Ρεκόρ Γκίνες με τη δημιουργία 7μετρου κουπεπιού!
Ποια η διαδικασία για την παρασκευή του κουπεπιού;
Ο Κοινοτάρχης της Αυδήμου μάς είπε πως για την παρασκευή του κουπεπιού υπολογίζεται ότι θα χρειαστούν 7 με 10 κιλά κιμά και 700 κληματόφυλλα τα οποία έχουν ήδη φυλαχτεί. Η διαδικασία παρασκευής του τεράστιου αυτού κουπεπιού θα αρχίσει στις 14:00 το μεσημέρι και για το τύλιγμα του θα χρειαστούν γύρω στα 15 άτομα τα οποία θα σταθούν σε μια γραμμή για να τυλίξουν το κουπέπι.
Το κουπέπι θα παρασκευαστεί και θα μαγειρευτεί πάνω σε μια ειδική φόρμα που έχει δημιουργηθεί για τον σκοπό αυτό. Θα ψηθεί για τρεις ώρες με την μέθοδο «ben-marie» και στην βάση θα έχει επτά μέτρα κάρβουνα. Αφού ολοκληρωθεί η διαδικασία του ψησίματος, θα παρουσιαστεί στους επισκέπτες και με την παρουσία του Έπαρχου Λεμεσού, θα κοπεί και θα δοθεί στους επισκέπτες για κατανάλωση.
Στο Φεστιβάλ θα υπάρχει μπουφέ καθώς και μικρά κουπέπια τα οποία θα δίνονται στους επισκέπτες.
Με το Φεστιβάλ του κουπεπιού γίνεται προσπάθεια για προσέλκυση τουρισμού στο χωριό Αυδήμου της Επαρχίας Λεμεσού και αναγνώριση των κυπριακών προϊόντων διεθνώς. Ο Κοινοτάρχης της Αυδήμου, Αντρέας Φωτίου καλεί όλο το κόσμο να επισκεφτεί το χωριό με αφορμή το Φεστιβάλ για μια αξέχαστη και νόστιμη καλοκαιρινή εμπειρία!
*Φωτογραφία από προηγούμενο Φεστιβάλ Κουπεπιού
Πηγή: sigmalive.com
Σχετικά
Βοηθάμε τα αδέσποτα ζώα: Πάμε στο χριστουγεννιάτικο μπαζάρ του Nicosia Dog Shelter
Τα χριστουγεννιάτικα παζάρια που διοργανώνουν τα φιλοζωικά σωματεία είναι πολύ σημαντικά.
Παρπατούμεν "Παθκιά Παθκιά" την Τερσεφάνου
Ανακαλύπτουμε σημεία και δομές της κοινότητας, ακούγοντας ιστορίες που φωτίζουν άγνωστες πτυχές του παρελθόντος και στιγμιότυπα που διαμόρφωσαν την καθημερινότητα των κατοίκων
Μία γιορτινή αγορά στο χωριό, με τοπικούς δημιουργούς, φαγητό και μουσική
Για τη Εορταστική Αγορά Liven θα πάμε στον Κόρνο
Σε αυτό το χωριό θα στηθεί το Αμπελοχώρι του Άγιου Βασίλη!
Ένα υπέροχο Χριστουγεννιάτικο Χωριό σε ένα μαγικό χωριό!
«Χριστούγεννα στην Αραδίππου» με παρελάσεις, φωταγωγήσεις δέντρων, συναυλίες, παραστάσεις, εργαστήρια κ.ά., σε Αραδίππου, Τρούλλους και Κελλιά!
Από 23 Νοεμβρίου έως 1 Ιανουαρίου, ζήσε τα πιο φωτεινά Χριστούγεννα στην καρδιά της Αραδίππου!
Στο Πάρκο Ακρόπολης θα στηθεί ένα υπέροχο Χριστουγεννιάτικο Χωριό
Το Χριστουγεννιάτικο Φεστιβάλ του Δήμου Στροβόλου επιστρέφει και φέτος
Φωταγώγηση, συναυλίες, φεστιβάλ, διαγωνισμοί: Αυτά είναι όλα όσα ετοιμάζει ο Δήμος Στροβόλου για τα Χριστούγεννα
Ο Δήμος Στροβόλου υποδέχεται τα Χριστούγεννα με λάμψη, μουσική και χαρά για όλους!
Τα πιο μαγικά Χριστούγεννα θα τα περάσουμε και φέτος πάνω στη θάλασσα
Ελάτε να γιορτάσουμε τη λάμψη της μαγείας των Χριστουγέννων στη Μαρίνα Λεμεσού, στις 22 Νοεμβρίου 2025!
Έρχεται ανανεωμένη η 4η Διεθνής Έκθεση Βιβλίου Λεμεσού
Η Λεμεσός υποδέχεται και φέτος τη μεγαλύτερη πολιτιστική της συνάντηση - 120 εκδηλώσεις, 6 σκηνές, 2 ημέρες
20 υπέροχα πράγματα να κάνεις αυτήν την εβδομάδα στην Κύπρο
Η ατζέντα της εβδομάδας, με όλα όσα δεν πρέπει με τίποτα να χάσεις τις επόμενες μέρες
Στην Περιστερώνα θα στηθεί μία υπέροχη Οδός Χριστουγέννων
Η Περιστερώνα φορά τα γιορτινά της και σας περιμένει σε μια μαγική Χριστουγεννιάτικη μέρα για όλη την οικογένεια!
Φέτος θα κάνουμε Χριστούγεννα στο ψηλότερο χωριό της Κύπρου
Όλα όσα μας περιμένουν στον Πρόδρομο
