Δημοσιεύτηκε στις 17 Ιουλίου 2023
Το χωριό Αυδήμου της επαρχίας Λεμεσού είναι έτοιμο να κατακτήσει μια θέση το βιβλίο του ρεκόρ γκίνες φτιάχνοντας κουπέπι επτά μέτρων.
Σύμφωνα με τον κύριο Αντρέα Φωτίου, Κοινοτάρχη της Αυδήμου, το φεστιβάλ κουπεπιού πραγματοποιείται εδώ και αρκετά χρόνια και σημειώνει μεγάλη επιτυχία.
Μάλιστα, κάθε χρόνο παρασκευάζεται κουπέπι αρκετών μέτρων το οποίο έχει ήδη μπει στο βιβλίο του Ρεκόρ Γκίνες. Στο φετινό φεστιβάλ που έχει προγραμματιστεί για τις 28 Ιουλίου 2023 ημέρα Παρασκευή, στις 14:00 το μεσημέρι, θα γίνει η προσπάθεια για νέο Ρεκόρ Γκίνες με τη δημιουργία 7μετρου κουπεπιού!
Ποια η διαδικασία για την παρασκευή του κουπεπιού;
Ο Κοινοτάρχης της Αυδήμου μάς είπε πως για την παρασκευή του κουπεπιού υπολογίζεται ότι θα χρειαστούν 7 με 10 κιλά κιμά και 700 κληματόφυλλα τα οποία έχουν ήδη φυλαχτεί. Η διαδικασία παρασκευής του τεράστιου αυτού κουπεπιού θα αρχίσει στις 14:00 το μεσημέρι και για το τύλιγμα του θα χρειαστούν γύρω στα 15 άτομα τα οποία θα σταθούν σε μια γραμμή για να τυλίξουν το κουπέπι.
Το κουπέπι θα παρασκευαστεί και θα μαγειρευτεί πάνω σε μια ειδική φόρμα που έχει δημιουργηθεί για τον σκοπό αυτό. Θα ψηθεί για τρεις ώρες με την μέθοδο «ben-marie» και στην βάση θα έχει επτά μέτρα κάρβουνα. Αφού ολοκληρωθεί η διαδικασία του ψησίματος, θα παρουσιαστεί στους επισκέπτες και με την παρουσία του Έπαρχου Λεμεσού, θα κοπεί και θα δοθεί στους επισκέπτες για κατανάλωση.
Στο Φεστιβάλ θα υπάρχει μπουφέ καθώς και μικρά κουπέπια τα οποία θα δίνονται στους επισκέπτες.
Με το Φεστιβάλ του κουπεπιού γίνεται προσπάθεια για προσέλκυση τουρισμού στο χωριό Αυδήμου της Επαρχίας Λεμεσού και αναγνώριση των κυπριακών προϊόντων διεθνώς. Ο Κοινοτάρχης της Αυδήμου, Αντρέας Φωτίου καλεί όλο το κόσμο να επισκεφτεί το χωριό με αφορμή το Φεστιβάλ για μια αξέχαστη και νόστιμη καλοκαιρινή εμπειρία!
*Φωτογραφία από προηγούμενο Φεστιβάλ Κουπεπιού
Πηγή: sigmalive.com
Σχετικά
Η Πάφος (την Κυριακή) θα γεμίσει αθλητές
Αναβαθμισμένος και με αυξημένη συμμετοχή ο Αγώνας Τριάθλου που θα πραγματοποιηθεί στην Πάφο την Κυριακή 4 Μαΐου 2025
Όλα όσα θα γίνουν την Πρωτομαγιά στην Κύπρο
10 υπέροχες προτάσεις για να κάνεις την αργία σου
«Στιγμές»: Μία παράσταση σύγχρονου χορού εμπνευσμένη από την ποίηση του Κώστα Μόντη
Έξι χορευτές ερμηνεύουν επί σκηνής με ζωντανή μουσική από τέσσερις μουσικούς
Πεζοπορία στον Αγρό με αφορμή το Φεστιβάλ Τριαντάφυλλου
Δες αναλυτικά όλες τις λεπτομέρειες
Ένα μαγιάτικο πανηγύρι αγάπης θα στηθεί για καλό σκοπό στην Λευκωσία
Με φαγητό, ποτό, εργαστήρια, παζαράκι και πολλά άλλα
Ο πολυβραβευμένος Έλληνας μοντέρ Γιώργος Μαυροψαρίδης για ένα masterclass στην Κύπρο
Καλεσμένος της Ένωσης Σκηνοθετών Κύπρου
Το Misfit Sundays επιστρέφει με ένα Car Boot Sale!
Το αγαπημένο κυριακάτικο event της πόλης επιστρέφει με μια ανατρεπτική έκδοση
Κλείνουμε τη σεζόν σε ένα διήμερο second hand wardrobe gala στην Λευκωσία
Με τον πιο στιλάτο και βιώσιμο τρόπο
Αν αγαπάς τα βιβλία, σου έχουμε ένα δυνατό book bazaar
Αγόρασε βιβλία με έκπτωση έως και με 80%.
Πάμε να καθαρίσουμε το Δάλι όλοι μαζί
Εκστρατεία καθαριότητας με τη συμμετοχή όλων των οργανωμένων φορέων του Δήμου, εθελοντών και πολιτών.
30 υπέροχα πράγματα για να κάνεις αυτή τη βδομάδα στην Κύπρο
Δες αναλυτικά την κάθε εκδήλωση και όλους τους Έλληνες τραγουδιστές που θα επισκεφθούν το νησί μας
