Δημοσιεύτηκε στις 28 Ιουνίου 2023
Κάνουμε χαρές όταν βλέπουμε κουτάκια με λαχταριστά γλυκά και λιχουδιές από το εργαστήριο καλλιτεχνικής ζαχαροπλαστικής που έχει σαγηνεύσει την πρωτεύουσα (και όχι μόνο). Πρόκειται για ένα μικρό εργαστήριο το οποίο κρύβει διαμαντάκια πίσω από τις πόρτες του και βρίσκεται πάντα δίπλα στους θαμώνες του, για να τους εξυπηρετήσει και να τους προσφέρει τις καλύτερες δημιουργίες που ενθουσιάζουν ουρανίσκους. Εδώ δεν θα συναντήσεις κάποια ιδιαίτερη βιτρίνα, φινετσάτη ταμπέλα ή πωλητές, μόνο έναν χώρο στον οποίο επικρατεί η δημιουργικότητα και η φαντασία από το πρωί μέχρι αργά το απόγευμα.
Ακούει στο όνομα Christel's Designs, φέρνει την καλλιτεχνική ζαχαροπλαστική στο προσκήνιο και, φτιάχνει συνεχώς νέες -χωρίς περιορισμούς- γεύσεις ανάλογα με τη δική του φιλοσοφία και αισθητική, προσφέροντας μοναδικά γλυκά που εκτοξεύουν το συναίσθημα της απόλαυσης στα ύψη.

Στο εργαστήριο οι εκρήξεις τολμηρής έμπνευσης διαδέχονται η μία την άλλη. Η food artist που κρύβεται πίσω από το Christel's Designs χρησιμοποιεί τα πιο καλοδιαλεγμένα υλικά με όμορφες εναλλαγές ύφων αλλά και γεύσεων, με εξαιρετική σχέση ποιότητας - τιμής, συνθέτωντας καθημερινά μικρούς γλυκους πειρασμούς.
Για κάθε περίσταση σκεφτόμαστε πρωτότυπες συνταγές και λιχουδιές που θα εντυπωσιάσουν φίλους και γνωστούς, εξ ου και η γκάμα του εργαστηρίου διαθέτει προτάσεις που θα «ρίξουν» και τους πιο απαιτητικούς.
To Christel's Designs σού φτιάχνει γλυκά για κάθε περίσταση, με απίστευτους συνδυασμούς, δίνοντας έμφαση τόσο στη λεπτομέρεια όσο και στη γεύση, κάτι που γίνεται αντιληπτό από την πρώτη κιόλας δοκιμή.
Αν και ο χώρος δουλεύει με παραγγελίες, καθημερινά θα βρεις γλυκιές λιχουδιές στον ειδικά διαμορφωμένο χώρο του εργαστηριου, όπως τρουφάκια με κεράσι Αμαρένα, λευκή σοκολάτα και φυστίκι Αιγίνης. Για τους λάτρεις της σοκολάτας, αξίζει η δοκιμή ενός chocolate cruncy truffle από βελγική σοκολάτα και καραμελωμένους ξηρούς καρπούς. Αυτά είναι μόνο μερικά απ' όσα σου φτιάχνει, εναλλακτικά twists και πολλές γεύσεις. Επίλεξε τα άφοβα και καλή απόλαυση!
Εδώ εκτός από φινετσάτες γλυκές τάρτες και τρουφάκια, θα βρεις τα American cookies όπως δεν τα έχεις φανταστεί. Τραγανά στις άκρες και μαλακά, μαστιχωτά στο κέντρο τους και σε πολλές εκδοχές. Σου τα φτιάχνουν με ό,τι λαχταράει η ψυχή σου και στα παραδίδουν με ένα ωραίο στρογγυλό σχήμα και το μέγεθός είναι ιδανικό για να απολαμβάνεις μεγάλες μπουκιές. Να σημειωθεί πως για τους vegan φίλους συστήνετε το brownie με καρύδι και τα απίστευτα σε γεύση American cookies, επίσης σε vegan εκδοχή.
Αν θέλεις να γλυκανθείς ακόμα παραπάνω, τότε δοκίμασε τα πολύχρωμα cupcakes με εθιστικά νόστιμα frosting. Η απόλαυση συνεχίζεται με το αφράτο Triple Fantacy cake που απογειώνει κάθε αίσθηση. Πρόκειται για ένα τρίχρωμο κέικ κατάλληλο για όλες τις ώρες τις ημέρας, συνδυάζει τη φρουτένια γεύση με τη βελγική σοκολάτα με νότες γαλλικής βανίλιας.
Επίσης, οι μικροί μας φίλοι θα ξετρελαθούν με τα μοναδικά, πολύχρωμα μπισκότα βούτυρου σε σχέδια και μεγέθη που ενθουσιάζουν. Η συνταγή κρύβει το μυστικό υλικό που τα κάνει ακαταμάχητα και κάνεις δεν μπορεί να φάει μόνο ένα. Προσφέρονται σε ατομικές συσκευασίες ή συσκευασίες δώρου.
Στο δυνατό «ρόστερ» βρίσκονται οι τούρτες και τα κεραστικά του - με κεντρικό γνώμονα την ποιότητα - μπορείς να παράγγειλεις ό,τι ζητάει η ψυχή σου – όπως αρμόζουν σε κάθε κοινωνική περίσταση (γάμος, βάπτιση, γενέθλια, κλπ) με υψηλών προδιαγραφών υπηρεσίες.
Η πολύχρονη πείρα σε σχεδιασμό αλλά και γεύσεων ανατρέπει τα δεδομένα στην τρισδιάστατη τούρτα με βρώσιμα λουλούδια φτιαγμένα στο χέρι και φιγούρες με πάστα ζάχαρης, στολίζοντας τα γλυκά και μετατρέποντάς τα σε γλυπτά έργα τέχνης. Το Christel's Designs σχεδιάζει την κάθε τούρτα στα γούστα και στα δεδομένα του κάθε πελάτη ξεχωριστά.
Θα αντιληφθείς από την πρώτη ματιά ότι το αποτέλεσμα είναι μια πανδαισία γεύσεων και υφών που σε κάνει να ξεχνάς δίαιτες, υποχρεώσεις και ό,τι άλλο κινδυνεύει να σε αποσπάσει από την απόλυτη απόλαυση που έχεις μπροστά σου.
Να σημειωθεί ότι το Christel's Designs με τους δικούς του σχεδιαστές κατασκευάζουν κουπ πατ και σφραγίδες - λογότυπα για εταιρείες ή και για οποιαδήποτε περίπτωση, κάτι ιδιαίτερο για όσους θέλουν να ξεχωρίσουν.
Τα γλυκά γλυπτά του, αποτελούν την απόρροια ενός μεγάλου οράματος που δεν χωράει μόνο στον εργαστηριακό χώρο, γι' αυτό και διεξάγονται μαθήματα ζαχαροπλαστικής για τους ανθρώπους που οραματίζονται τη ζαχαροπλαστική όπως της αξίζει να είναι.
Το Christel's Designs σε προσκαλεί να το επισκεφτείς και βρίσκεται στη διάθεσή σου ώστε να επιλέξεις αυτό που ταιριάζει αποκλειστικά σε σένα και τους αγαπημένους σου.
(97 811811) Αγίου Δημητρίου, 28Α, 2012, Στρόβολος, Λευκωσία.
Website
Facebook
Instagram
Σχετικά
Φθινόπωρο στο χωριό: 25 ταβέρνες για εκδρομές που καταλήγουν σε καλό τραπέζι
Μεζέδες, σπιτικά μαγειρευτά και κυριακάτικες σούβλες μάς δίνουν την αφορμή να αφήσουμε την πόλη και να πάρουμε τον δρόμο για την κυπριακή ύπαιθρο.
Ραφαήλ Χαίλλου: "Η Gen Z πίνει διαφορετικά και ο κόσμος του κρασιού καλείται να αλλάξει"
Ο 20χρονος που ανάλαβε τα ηνία του Wine & More μιλά στο Check In Cyprus για τη σχέση της Gen Z με το αλκοόλ, την είσοδό του στην οικογενειακή επιχείρηση στα 17 και τη σκέψη πίσω από ένα προσεγμένο εταιρικό δώρο
Αυτό το ιταλικό εστιατόριο στην Αγία Νάπα μάς δίνει έναν ακόμη λόγο να παραγγείλουμε γλυκό
Μια όμορφη πρωτοβουλία, για ένα πολύ σημαντικό σκοπό
Τα πιο ωραία κλασικά (μαγειρευτά) τα φάγαμε στης Δήμητρας
Το μαγειρείο της Λεμεσού όπου τρώμε σαν στο σπίτι μας
Chica: Η νέα άφιξη βάζει το κοτόπουλο στη σχάρα και σε αφήνει να φτιάξεις το πιάτο σου
Μαρινάδες με μεσογειακές και πικάντικες επιρροές, λαχανικά, σαλάτες και επιλογές για όλη την παρέα
Σε ποια εταιρεία περνά το γνωστό στέκι «Θαλασσάκι» της Λεμεσού;
Ολοκληρώθηκε ο διαγωνισμός για το παραλιακό σνακ μπαρ στην Ακτή Ολυμπίων - Η συμφωνία των €796.260 και οι όροι της πενταετούς παραχώρησης.
TasteAtlas: Τα μελομακάρονα 2α στη λίστα με τα καλύτερα μπισκότα στον κόσμο
Ποια άλλα ελληνικά γλυκά ξεχώρισαν
warmth that lasts: το νέο χειμερινό μενού των wagamama ζεσταίνει τις πιο γευστικές στιγμές του χειμώνα
Αυτόν τον χειμώνα, τα wagamama σε προσκαλούν να ανακαλύψεις τη ζεστασιά που διαρκεί πέρα από την τελευταία μπουκιά.
Ο «Beefboy» επιστρέφει στο Beefbar Cyprus για μια ξεχωριστή βραδιά
Ο ιδρυτής του Beefbar, Riccardo Giraudi, επιστρέφει στo AMARA για μια ξεχωριστή βραδιά, το Σάββατο 17 Οκτωβρίου
Η πίττα της Σάτζιης αλλιώς: Το Katerina Bakery παρουσιάζει δύο νέες γεύσεις που πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσεις
Το Katerina Bakery δίνει ένα απολαυστικό twist στην αγαπημένη πίττα της Σάτζιης με δύο νέες γευστικές προτάσεις που αξίζει να δοκιμάσεις!
Το Vino Cultura γιόρτασε 20 χρόνια ιστορίας, κρασιού και φιλοξενίας
Από μια μικρή κάβα το 2006 σε έναν ξεχωριστό προορισμό για το κρασί και τη γαστρονομία στη Λευκωσία.
KUZUBA: Μια διαφορετική ματιά στη μεσογειακή κουζίνα
Για ακόμη μία χρονιά, το KUZUBA είναι υποψήφιο στα Cyprus Eating Awards, στην κατηγορία Μεσογειακή Κουζίνα