Δημοσιεύτηκε στις 11 Απριλίου 2023
Τα παραδοσιακά αρτοσκευάσματα μάς αρέσουν καθώς σπάνε κυριολεκτικά τη μύτη μας από τις μυρωδιές αλλά και από το γεγονός ότι δημιουργούν στον ουρανίσκο μας μια διαφορετική αίσθηση, ενώ μας κάνουν να θυμηθούμε κάτι από τα παλιά...!
Γι' αυτό και όσο πλησιάζει το Πάσχα, οι φούρνοι της πόλης ξεφουρνίζουν καθημερινά τα πιο νόστιμα, παραδοσιακά και μοσχομυριστά τσουρέκια αλλά και φλαούνες, που δεν πρέπει να λείπουν από κανένα σπίτι τις ημέρες αυτές.
Κι επειδή το τσουρέκι και οι φλαούνες είναι παραδοσιακά συνδεδεμένα με το Πάσχα, σε περίπτωση που αναρωτιέστε πού θα βρείτε όλα όσα θα συμπληρώσουν το πασχαλινό σας τραπέζι, σας προτείνουμε έναν φούρνο που θα σας βοηθήσει να αφήσετε τους καλεσμένους σας ικανοποιημένους και με το παραπάνω!
Ο λόγος για το αρτοποιείo “Ο Φούρνος του Κύπρου” που θα συναντήσεις στο χωριό Καλαβασός, μια οικογενειακή επιχείρηση που δραστηριοποιείται στον χώρο της αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής εδώ και 23 χρόνια και συγκεκριμένα από τις 13 Αυγούστου 1999, οπόταν και άνοιξε για πρώτη φορά τις πόρτες του. Πρόκειται για ένα αρτοποιείο που ξεχωρίζει για την ποικιλία των αρτοσκευασμάτων και όλων των ειδών ζαχαροπλαστικής καθώς επίσης και για την εξυπηρέτηση των πελατών του.
Αρτοποιήματα γεμάτα γεύση
Στον "Φούρνο του Κύπρου", η κ. Κατερίνα με τη βοήθεια του γαμπρού της, φτιάχνει με αγάπη και μεράκι λαχταριστές και μυρωδάτες φλαούνες που προκαλούν χαρά, επιλέγοντας πάντα τις καλύτερες πρώτες ύλες. Οι επιλογές μπορούν να αφήσουν ευχαριστημένους τους πάντες, καθώς σάς φτιάχνουν σκέτες φλαούνες, ή με σταφίδες, αν είσαι γλυκαντζής μπορείς να επιλέξεις τις γλυκιές φλαούνες και μην ξεχνάμε τις πεντανόστιμες φλαούνες αναρής που ξετρελαίνουν!
Έχουν όμως και πολύ λαχταριστό τσουρέκι, που ζυμώνει ο κ. Πανίκος, ακολουθώντας τη συνταγή που εδώ και χρόνια μάς κάνει να "παραμιλάμε".. Στ’ αλήθεια, αγγίζει την τελειότητα. Το τσουρέκι τους μοσχοβολάει μαστίχα, ενώ για τους λάτρεις της σοκολάτας φτιάχνουν και τσουρέκι με νουτέλα και bueno. Είναι οι αγνές πρώτες ύλες – εκτός από τη συνταγή – που παράγουν αυτό το αποτέλεσμα στο τσουρέκι του Κύπρου το οποίο θα εκτιμήσουν όλοι: Βαφτιστήρια, νονοί, καλεσμένοι στα οικογενειακά τραπέζια, παιδιά για το πρωϊνό τους με γάλα και γονείς για επιδόρπιο.
Ακόμα, αξίζει να σημειωθεί πως τη Μεγάλη Πέμπτη στον φούρνο θα βρείτε κόκκινα αυγά, τα οποία κυριαρχούν σε κάθε Πασχαλινό τραπέζι και αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι των Πασχαλινών εθίμων μας.
Τη Μεγαλη εβδομάδα "Ο Φούρνος του Κύπρου" θα είναι ανοικτός μέχρι τις 19.30 και την Κυριακή του Πάσχα μέχρι τις 12.00 το μεσημέρι για γλυκά και πασχαλινά δωράκια που μπορείτε να πάρετε στο πασχαλινό τραπέζι.
(24 333168), Σταυροδρομιού 25, 7733 Καλαβασός, επ. Λάρνακας.
Facebook: Ο Φούρνος του Κύπρου
Instagram: Fournos tou Kyprou
Σχετικά
Ο σεφ Τριαντάφυλλος Σουλιώτης φεύγει από το Rous
Και μας μίλησε για τα επόμενά του βήματα
Άλλη μία κορυφαία διάκριση για τη Ζιβανία Τσιάκκας
Το κυπριακό απόσταγμα που ξεχώρισε στο CMB Spirits Selection 2025
Ένα "δυνατό" event για τους λάτρεις του ουίσκι και του BBQ
Η 3η ετήσια φιλανθρωπική εκδήλωση για την Παγκόσμια Μέρα Ουΐσκι – Whisky and BBQ Experience μόλις ανακοινώθηκε
Λούντζα & Χαλλούμι: Η κυπριακή παράδοση σε νέα εκδοχή από τα Mailo’s
Αυτήν την περίοδο, τα Mailo’s, έρχονται να μας συστήσουν τη νέα limited edition μακαρονάδα τους
Βρήκαμε ένα (υπέροχο) καφενείο με ψυχή, για καφέ, ουζάκι, τσιμπηματάκι και ζωντανές μουσικές
Καφές, ουζάκι, τσιμπήματα, ζωντανή έντεχνη μουσική & after work vibes.
H νέα ναπολιτάνικη πίτσα με χαρακτήρα στην καρδιά της πρωτεύουσας
Αφράτη ζύμη, αυθεντικές γεύσεις και μια εμπειρία που μυρίζει Ιταλία
Novikov Limassol: Η τέχνη του κρασιού και ο sommelier που μετατρέπει κάθε μπουκάλι σε ιστορία
Τη φετινή σεζόν, το Novikov Limassol παρουσιάζει το The Sommelier’s Table — μια σειρά από ιδιωτικά wine dinners για μόλις δέκα άτομα
Cyprus Peloponnese Wine Festival 2026: Το κρασί της Πελοποννήσου συναντά την Κύπρο
Μία εκδήλωση-σημείο αναφοράς για όσους επιθυμούν να γνωρίσουν τη σύγχρονη εικόνα του ελληνικού κρασιού
Ο Μιχάλης και η Δάφνη Σάββα από το Κτήμα Δυμάτου κατεβαίνουν στη Λεμεσό για ένα βράδυ
Μια βραδιά γεμάτη γεύση, άρωμα και ζεστή ατμόσφαιρα, σε ένα ξεχωριστό εστιατόριο
Το brunch που έλειπε από τη Λεμεσό μόλις σερβιρίστηκε στη μαρίνα
Επισκεφθήκαμε το Jamie Oliver Kitchen στη Μαρίνα Λεμεσού για brunch... και μπορούμε να πούμε με σιγουριά πως είναι το νέο πρωινό ritual που έλειπε από την πόλη
Pizza, κρασιά (Τσιάκκας) και βινύλια σε ένα κουκλίστικο εστιατόριο
Vino, Vinyl & Pizza Vol. 2, για ένα βράδυ, στην παλιά Λευκωσία
Το νέο fried chicken delivery που απογειώνει το comfort food στη Λευκωσία
Λίγες επιλογές, best sellers μόνο και απόλυτο crunch μέχρι την τελευταία μπουκιά
