Δημοσιεύτηκε στις 31 Μαρτίου 2023
Το MOUSON ανανεώνει το μενού του και μας δελεάζει να το επισκεφτούμε ξανά και ξανά, μέχρι να δοκιμάσουμε όλα τα πιάτα!
Στο αγαπημένο στέκι της πρωτεύουσας συναντάς το comfort food στα καλύτερά του! Πιάτα για να μοιραστείς με φίλους, εκλεκτές γεύσεις και μια σειρά από νέα πιάτα εμπνευσμένα από διάφορες κουζίνες του κόσμου, δια χειρός του Chef Κωσταντίνου Κλεοβούλου. Πας με την παρέα, επιλέγεις τα tapas ή τα to-share πιάτα που τραβά η όρεξή σου και απολαμβάνεις μοναδικές γεύσεις του κόσμου στην πιο νόστιμη εκδοχή τους.
Πιο κάτω σού προτείνουμε 8 πιάτα που ξεχωρίσαμε, μέχρι να αποφασίσεις για τα δικά σου αγαπημένα:
Κάνουμε αρχή από τα λεγόμενα okonomiyaki, τα αλμυρά, ιαπωνικά pancakes. Το πρωτότυπο πιάτο μπορείς να το απολαύσεις με ροζέ κρασί Chateau Sainte Roseline, «Cuvee Prestige» .
Στη συνέχεια, νόστιμο sea bass tiradito, ένα περουβιανό πιάτο με ωμό ψάρι με spicy σος, ή το δημοφιλές ebi katsu sando, το ιαπωνικό σάντουιτς με γαρίδες σαν μπιφτέκι, κομμένο στα τέσσερα για την παρέα. Αν κάνεις όρεξη για ιαπωνικό σουβλάκι, διάλεξε το chicken yakitori. Κοτόπουλο σουβλάκι ψημένο στα κάρβουνα με ginger μαγιονέζα.
Για γεύσεις πιο κοντά σε εμάς, έχεις την επιλογή ενός ''πειραγμένου'' και λαχταριστού lahmatzoun flatbread. Βοδινός κιμάς με καραμελωμένα κρεμμύδια, πιπεριές, μαρμελάδα ντομάτας, chives και σος chimichurri, σε σπιτική πίτα. Το νέο μενού όμως, περιλαμβάνει και πεντανόστιμα ελληνικά γιαλαντζί ντολμαδάκια, πρόκειται για μια εξαιρετική επιλογή για χορτοφάγους (και όχι μόνο)!
Αν αγαπάς τα bao buns, τότε τα pulled duck bao buns θα σε ενθουσιάσουν. Και φυσικά, Iberico pork chop για τους πιο πεινασμένους. Χοιρινό από την περιοχή της Ιβηρίας, που διαφέρει στη γεύση και στην υφή και πρέπει σίγουρα να δοκιμάσεις.
Επειδή, όμως, τα μάτια ''τρώνε'' πρώτα, δείτε πιο κάτω μερικά από τα νέα πιάτα, και κανόνισε άμεσα βραδινή έξοδο.
Σχετικά
Πήγαμε πρώτοι στο Seline, το νέο rooftop της Λευκωσίας
Και σου μεταφέρουμε εικόνες κι εντυπώσεις!
Ένα μεζεδοπωλείο-όαση στο πολύβουο κέντρο της πρωτεύουσας σε περιμένει για αυθεντικό ελληνικό φαγητό
O Λούκουλλος επέστρεψε και φέτος στην αυλή
Ραντεβού στην αυλή: 13 ταβέρνες στη Λευκωσία για νόστιμα μεζεδάκια
Γνωστές ή πιο «κρυμμένες», μικρές ή λίγο πιο μεγάλες, πλακόστρωτες ή με γρασίδι, νόστιμες και αεράτες
Δύο γαστρονομικές βραδιές με τον διάστερο Arnaud Bignon στη Λεμεσό
Ο βραβευμένος με δύο αστέρια Michelin σεφ θα παρουσιάσει ένα ειδικό μενού στο ατμοσφαιρικό εστιατόριο Anaïs του City of Dreams Mediterranean
Η τιμή και τα συνοδευτικά του οφτού σε 10 top ταβερνάκια του νησιού
Πού τρως καλοφτιαγμένο οφτό κλέφτικο στο νησί και πόσα θα το πληρώσεις
Οι 11 νέες αφίξεις και όλα όσα πρέπει να ξέρεις!
Το καλοκαίρι κρατά ψηλά το γαστρονομικό μας ενδιαφέρον με πολλά και άκρως συναρπαστικά νέα
Δωρεάν λουκουμάδες για όλους, για μία ημέρα!
Ο Λούκουμαν έχει γενέθλια και σε κερνάει (μα τι άλλο;) λουκουμάδες
Το Taste Atlas προτείνει διακοπές στις καλύτερες περιοχές στον κόσμο για φαγητό
Η ελληνική που ξεχωρίζει
Πάμε για τυφλή γευσιγνωσία κρασιού σε ένα υπέροχο οινοποιείο στο χωριό
Δοκιμάζουμε κρασιά χωρίς όραση... μόνο με όσφρηση και γεύση
Μία Τετάρτη γεμάτη μωροκανέλα, τη σπάνια κυπριακή ποικιλία κρασιού
5 ετικέτες για να γνωρίσεις την ποικιλία και τις δυνατότητέ της
Nobu Matsuhisa: Η Κύπρος θα φιλοξενήσει για δύο μέρες τον μεγαλύτερο star chef του κόσμου
Για μία αποκλειστική γαστρονομική εμπειρία
Το Ιστορικόν: Το ταβερνείο-σταθμός του Αγίου Δομετίου ανοίγει και Δευτέρα βράδυ
Βραβευμένο, αυθεντικό και πάντα μερακλίδικο, το Ιστορικόν προσαρμόζει το ωράριό του για το καλοκαίρι, παραμένοντας κλειστό Κυριακή μεσημέρι – μέχρι τον Οκτώβριο.
