Δημοσιεύτηκε στις 14 Δεκεμβρίου 2022
Το Smoothie Factory, παρόλο που ήταν ήδη ο προορισμός μας για υπέροχα smoothies και νόστιμα, υγιεινά σνακ στην καρδιά της Λευκωσίας, πρωτοτυπεί και πάλι με ανατρεπτικές γαστρονομικές προτάσεις.
Πλέον μπορείς να απολαύσεις ένα πλήρως ανανεωμένο μοναδικό brunch μενού, που επιμελήθηκε ο διακεκριμένος σεφ Θεόδωρος Ελευθερίου.

Πρόκειται για μια ολοκληρωμένη πρόταση για ελαφρύ και πολύ ξεχωριστό brunch, με δημιουργικές γαστρονομικές πινελιές για κάθε γούστο που θα ενθουσιάσουν και τους πιο απαιτητικούς. Μπορείς να χαλαρώσεις με ένα εκλεκτό smoothie, arabica καφέ ή φρέσκο cold-pressed χυμό cocktail και να σφραγίσεις τη γαστρονομική σου εμπειρία με εκλεκτά υγιεινά (και όχι μόνο) γλυκά και protein balls! Όλα αυτά σε επιλογή dine-in σε έναν πολύ ξεχωριστό χώρο με άψογο service

Και το καλύτερο είναι πως μπορείτε να απολαύσετε το brunch σε platter, μαζί με τα εκλεκτά σάντουιτς και fruit platters, ή ακόμα και catering για το γραφείο ή το σπίτι σας, προσαρμοσμένο στις δικές σας ανάγκες και προτιμήσεις. To brunch συμπληρώνεται με ένα πλήρως ανανεωμένο μενού από σαλάτες και sandwiches, που φέρουν και πάλι την υπογραφή του σεφ Θεόδωρου Ελευθερίου.
Η διαφορετικότητα είναι άκρως αισθητή, μέσα από τη γαστρονομική υπεροχή που διακρίνει τον απαιτητικό σεφ Θεόδωρο, την αδιαπραγμάτευτη ποιότητα των πρώτων υλών και φυσικά τη δημιουργική παρουσίαση του κάθε πιάτου.
Αν σκέφτεσαι να το επισκεφθείς σαββατοκύριακο, πρέπει να ξέρεις πως υπάρχει το weekend special menu για ακόμα πιο εμπλουτιστική και ανεβαστική εμπειρία!

Από τα γλυκά που υπογράφει ο σεφ, σίγουρα δεν πρέπει να παραλείψεις το κανταΐφι α λα γαλλικά, με τη γαλλική φρυγανιά (French Toast), κρέμα χαλεπιανό, τραγανό κανταΐφι, μούρα και σιρόπι από σφένδαμο, τις vegan τηγανίτες με μαρμελάδα και σπόρους τσία και εποχιακά φρούτα ή τις τηγανίτες με λαχταριστή σοκολάτα και τραγανά δημητριακά.
(22335151) Λεωφόρος Στασίνου 8, Λευκωσία, 1060
Το brunch σερβίρεται Δευτέρα – Κυριακή από τις 10:00 μέχρι τις 15:00
Online Reservations: https://tableagent.com/nicosia/smoothie-factory-nicosia/
Σχετικά
Η ταράτσα που παντρεύει το fine dining με το καλό κρασί, μόλις άνοιξε!
Ένας προορισμός για τους λάτρεις του καλού φαγητού και του εκλεκτού κρέατος
Piadina στη Λεμεσό: Το ιταλικό street food που ξεχωρίζει
Από κλασικούς συνδυασμούς μέχρι gourmet επιλογές και aperitivo σε έναν σύγχρονο χώρο.
Mobile πιτσαρία στην Κύπρο φέρνει ναπολιτάνικη πίτσα με ξυλόφουρνο
Live pizza cooking σε events, συνεργασίες με wine bars και παρουσία σε φεστιβάλ σε όλο το νησί.
Η νέα mobile καντίνα που φέρνει μία άλλη street food εμπειρία στην Κύπρο
Η πιο «δυνατή» καντίνα της πόλης μόλις ανέβηκε επίπεδο
10 εστιατόρια με θέα τη θάλασσα για το σαββατοκύριακο
Από Λεμεσό μέχρι Αγία Νάπα, αυτά τα spots συνδυάζουν υπέροχο φαγητό με θέα που κόβει την ανάσα
Στάση για φαγητό σε 15 εστιατόρια και ταβέρνες με μοναδική θέα την Πρωτομαγιά
Νόστιμο φαγητό και θέα που θα λατρέψεις
Σε ένα από τα ομορφότερα κτίρια του κέντρου υπάρχει πλέον ένα νέο fine dining εστιατόριο
Στο Reserva 52, ο σεφ Ιωσήφ Γιαννιτσόπουλος αποτυπώνει τη δική του εκδοχή της κρητικής μεσογειακής κουζίνας
Ξέρουμε πού θα φας θεϊκά tacos και ζουμερά burritos
Αν δεν το έχεις κάνει ήδη, το Los Hermanos αξίζει μία δοκιμή!
Το rooftop που συνδυάζει λαχταριστά burgers και κοκτέιλ με φοβερή θέα!
Η πιο διάσημη ταράτσα των καλοκαιρινών μας διακοπών, ετοιμάζεται να επιστρέψει
Πάμε για padel, specialty coffee από το Amber and Joe και ψωμί από το Honest Bread
Το opening party που δεν πρέπει να χάσεις
FOOD CONNECT | Επίσκεψη στα McDonald’s Κύπρου
Μια πρακτική προσέγγιση στη διαχείριση οργανικών αποβλήτων
Η Starbucks παρουσιάζει τη νέα σειρά Protein Beverages και το Protein Cold Foam add‑on
Για πριν ή μετά την προπόνηση… ή απλά για το everyday boost σου