Δημοσιεύτηκε στις 05 Δεκεμβρίου 2022
Το γνωστό, αγαπημένο καφεστιατόριο στο κέντρο της Λάρνακας, εισέρχεται δυναμικά στην καινούργια χρονιά, με ολοκαίνουρια μαγειρική φιλοσοφία και ένα υπέροχο νέο μενού το οποίο φέρει την υπογραφή του καταξιωμένου και πολυβραβευμένου ελλαδίτη σεφ, Μιχάλη Νουρλόγου.
Η Manitaras Group και ο γνωστός chef, συνεργάζονται λοιπόν, για δεύτερη φορά. Μετά την επιτυχημένη συνεργασία τους στη δημιουργία του μενού στο εστιατόριο THETA MEDITERRANEAN στα Περβόλια Λάρνακας (το οποίο όπως και το Alchemies, ανήκει στον όμιλο Manitaras Group), ο γνωστός σεφ, έρχεται για να αναλάβει την αλλαγή της φιλοσοφίας της κουζίνας και τη δημιουργία καινούριου μενού στο καφεστιατόριο ALCHEMIES στην πλατεία Ερμού στη Λάρνακα.
Ο Μιχάλης Νουρλόγλου έχει βραβευτεί με έξι χρυσούς σκούφους. Ασχολείται επαγγελματικά με τη μαγειρική εδώ και 18 χρόνια, στην διαδρομή της οποίας πέρασε από εμβληματικές κουζίνες της Ελλάδας, όπως αυτές της Σπονδής και του Πιλ Πούλ, αλλά και του εξωτερικού, στη Δανία και στη Νέα Υόρκη. Σήμερα είναι ο chef του εστιατορίου Premiere στο ξενοδοχείο Intercontinental στην Αθήνα, ενώ παράλληλα διδάσκει στη σχολή μαγειρικής Le Monde. Έχουμε απολαύσει φαγητό του, στο Alemagou στη Μύκονο, στο Brunello, στο Brutus και στο Brasserie Lorrain στο Κολωνάκι, στο Barollo στο Νέο Ψυχικό και σε άλλα πολλά.
Το αποτέλεσμα αυτής της συνεργασίας θα μπορεί να το απολαύσει το κοινό, το αμέσως επόμενο διάστημα. Ζήστε λοιπόν, μια υπέροχη εμπειρία στο μοναδικό χώρο του Alchemies απολαμβάνοντας μοναδικά γεύματα καθ’ όλη την διάρκεια της μέρας.
Βρείτε το Alchemies στη στοά Κύζη, πλατεία Ερμού 106 – 108, 6021 Λάρνακα.
Μπορείτε να ακολουθήσετε το Alchemies στο Facebook και στο Instagram.
Σχετικά
Το Ιστορικόν επιστρέφει από τις διακοπές και στρώνει ξανά τραπέζι στην αυλή
Το βραβευμένο ταβερνάκι του Αγίου Δομετίου ανοίγει ξανά στις 25 Αυγούστου και επαναφέρει μία από τις πιο όμορφες αυλές της Λευκωσίας στην καθημερινότητά μας
Ένα αγαπημένο εστιατόριο στον χωριό, με θέα στο καταπράσινο Τρόοδος
Το εστιατόριο στον Πεδουλά σερβίρει από πλούσιο brunch μέχρι κλέφτικο στον ξυλόφουρνο
Το γνωστό εστιατόριο στον Πρωταρά με τις γιγαντιαίες μπριζόλες των 600 γραμμαρίων πρέπει να το επισκεφτείς
Το Malthouse Beer & Food μπορεί να έγινε διάσημο για τα burgers του, όμως οι ζουμερές μπριζόλες και τα spare ribs που λιώνουν από το κόκαλο έχουν αποκτήσει το δικό τους φανατικό κοινό
Η ιστορική ταβέρνα της Λευκωσίας που σερβίρει αυθεντικές κυπριακές γεύσεις από το 1985
Η «Στοά του Δημήτρη», δίπλα στη Δημοτική Αγορά Αγίου Αντωνίου, ξεχωρίζει για τα σπιτικά μαγειρευτά, τους πλούσιους μεζέδες και την εκλεκτή χοιρινή μπριζόλα της
Η βραβευμένη ταβέρνα σε χωριό της Λεμεσού που σερβίρει εντυπωσιακή Tomahawk
Οι 7 Λινοί στο Καπηλειό, νικητές του Βραβείου Αναγνωστών στα Cyprus Eating Awards 2025, δίνουν ακόμη μία νόστιμη αφορμή για εξόρμηση στο βουνό
Taste Atlas: Το κυπριακό χαλλούμι στην παγκόσμια ελίτ - 5ο πιο εξαγώγιμο γκουρμέ προϊόν
Με εξαγωγές 42,43 εκατομμυρίων κιλών και εκτιμώμενη αξία 350 εκατομμυρίων δολαρίων, ξεπερνά κορυφαία ευρωπαϊκά τυριά και αλλαντικά
Mια αυθεντική κυπριακή ταβέρνα στο χωριό, με όμορφη αυλή, για τα βράδια του καλοκαιριού
Η ιδανική στάση είτε για μεσημεριανό είτε για βραδινό φαγητό
9+1 νόστιμες στάσεις στον όμορφο Κάθηκα για φαγητό, κρασί και cocktails
Από κυπριακούς μεζέδες, σούβλα και ζουμερό σουβλάκι μέχρι ασιατικό comfort food, γευσιγνωσία κρασιών και περισσότερες από 80 ετικέτες gin
17 ταβέρνες στην ελεύθερη Αμμόχωστο που κρατούν ζωντανή τη γεύση της παράδοσης
Από αυθεντικούς κυπριακούς μεζέδες και οφτό κλέφτικο μέχρι σούβλα, σεφταλιές και σπιτικά μαγειρευτά
Μάθαμε τι σερβίρει ο Γιαπανάς τα βράδια
Το πιο διάσημο σάντουιτς της Λευκωσίας ανοίγει πλέον και τα βράδια και σερβίρει αυθεντικό Mexican street food
Ξέρουμε πώς φτιάχνεται και πού σερβίρεται το πιο viral κοκτέιλ του φετινού καλοκαιριού στον Πρωταρά
23 μέρη σερβίρουν το Protaras Riviera Signature Cocktail
18 υπέροχα rooftop για φαγητό και κοκτέιλ με απαράμιλλη θέα
Yπέροχα rooftops στην Κύπρο που συνδυάζουν καλό φαγητό, ωραία ποτά και θέα που κλέβει την παράσταση
