Δημοσιεύτηκε στις 05 Νοεμβρίου 2022
To Map Hotel και ο ταλαντούχος σεφ Αθηναγόρας Κωστάκος φιλοξένησαν στο εστιατόριο Scale στη Λευκωσία διάσημους σεφ, οι οποίοι βρίσκονται αυτές τις μέρες στην Κύπρο στο πλαίσιο της έκθεσης GASTRONOMIA HO|RE|CA 2022.
Ανάμεσα στους σεφ που απόλαυσαν πιάτα διά χειρός του σεφ Αθηναγόρα Κωστάκου, ο οποίος επιμελείται το μενού του γνωστού εστιατορίου της πρωτεύουσας, ήταν ο Ελλαδίτης σεφ Ηλίας Μαμαλάκης, η επιτυχημένη τηλεοπτική παρουσιάστρια σε κανάλια Ηνωμένου Βασιλείου και Κύπρου Τόνια Μπάξτον, οι σεφ Γιάννης Μπαξεβάνης, Μιχάλης Ντουνέντας, Δημήτρης Παμπόρης, Αλέξανδρος Χαραλαμπόπουλος και Herve Pronzato.
Μάλιστα οι προσκεκλημένοι χαρακτήρισαν ως καταπληκτική τη γαστρονομική τους εμπειρία στο Scale, με κάποιους από αυτούς να περιγράφουν το περιβάλλον ως αντίστοιχο με αυτό σε εστιατόρια στη Νέα Υόρκη.
Σχετικά
Brunch με θέα στο χωριό: 20 μοναδικές επιλογές
Ανακαλύψτε τα πιο όμορφα χωριά για ένα χαλαρό και γευστικό brunch στην εξοχή
Πλούσιο μπουφέ την Κυριακή σε 10 οικογενειακά εστιατόρια στο χωριό
Πάμε εκδρομή στα ορεινά και κάνουμε στάση για νόστιμο φαγητό σε 10 καλά εστιατόρια που ξέρουν από καλό μπουφέ και φιλοξενία
Η Κύπρος στο ποτήρι: Εργαστήρι γευσιγνωσίας κυπριακού κρασιού στο Πολιτιστικό Ίδρυμα Τράπεζας Κύπρου
Mε οδηγό τη συγγραφέα και εκπαιδεύτρια Φλωρεντία Κυθραιώτου
Πατέρας και γιος έκαναν ένα χωριό της Λεμεσού προορισμό για πίτσα
Ένα μοναδικό στο είδος του food truck, που λέγεται ab ovo, φέρνει στον χώρο σου την αυθεντική ναπολιτάνικη πίτσα
Το πιο χαλαρό και ανεπιτήδευτο μπαράκι του νησιού, επιστρέφει!
Μοναδικό νησιώτικο σκηνικό, με δροσερά κοκτέιλ, ωραία μουσική και ατμόσφαιρα καλοκαιριού
Δημοφιλές ταβερνάκι της Λευκωσίας "πύρωσε" ξανά τους φούρνους του για το πρώτο οφτό της σεζόν
Ετοιμάσου να απολαύσεις ξανά το αγαπημένο κυπριακό πιάτο του καλοκαιριού
Ταβερνείο Το Ιστορικόν: To success story ενός δημοφιλούς μαγαζιού της πρωτεύουσας (Podcast)
O Κύπρος Πολυκάρπου μοιράζεται στο 6ο επεισόδιο των "The Tasty Stories" όλα εκείνα τα μυστικά της δικής του επιτυχημένης πορείας μέσα από το δημοφιλές ταβερνείο του Αγίου Δομετίου
Η παγωταρία Pahit Ice στην Αγία Νάπα μετακομίζει σε νέα, ανανεωμένη τοποθεσία
Ο χώρος εκείνος άλλαξε μορφή και έχει ανοίξει ήδη τις πόρτες του αλλιώς
Πρωινός καφές πλάι στο κύμα σε αγαπημένα στέκια της Αγίας Νάπας και του Πρωταρά
20 επιλογές που είναι must αυτό το καλοκαίρι
Η φρενίτιδα με τη σοκολάτα Ντουμπάι προκαλεί παγκόσμια έλλειψη φυστικιών
Οι παγκόσμιες τιμές των πυρήνων εκτοξεύονται κατά ένα τρίτο
20 νόστιμα εστιατόρια για μεσημέρι Κυριακής στο βουνό
Εξόρμηση και καλό φαγητό την Κυριακή
Ρεκόρ Γκίνες για τη μεγαλύτερη τούρτα Φρεζιέ στο Παρίσι
Η πρωτοβουλία ανήκει στο Maison Heloise, διάσημο ζαχαροπλαστείο στην Αρζεντέιγ, βόρειο προάστιο του Παρισιού
