Δημοσιεύτηκε στις 16 Σεπτεμβρίου 2022
Ο όμιλος Breeze, με έδρα τη Λεμεσό, είναι ξεχωριστός στον κλάδο της νυχτερινής διασκέδασης και των εστιατορίων, καθώς υπό την ομπρέλα του διαθέτει διαφορετικού concept καταστήματα, μακριά από τακτικές franchise, ανάμεσά τους τα Marina Breeze Lounge Bar, Breeze Summer Club, Theama Venue, Bordello Bar, Ola Club και VIP Room Gold.
Το Breeze Group εμπλουτίζοντας την πολύπλευρη γκάμα μαγαζιών του, ετοιμάζεται να λειτουργήσει σε λίγες μέρες το νέο του εστιατόριο σε μία πολύ ξεχωριστή τοποθεσία στη Λεμεσό!
Το νέο εστιατόριο ονομάζεται Μέλισσα, και πήρε ήδη τη θέση του στην πολυσύχναστη και ιστορική Πλατεία Ηρώων στη Λεμεσό... σε ένα πραγματικά μοντέρνο σκηνικό, όπως άλλωστε μας έχει συνηθίσει χρόνια τώρα ο εν λόγω όμιλος! Μάλιστα μέχρι τα τέλη της ερχόμενης εβδομάδας η Μέλισσα αναμένεται να απλώσει και τα κομψά της τραπεζάκια στην πλατεία υποδεχόμενο για πρώτη φορά ντόπιους και ξένους.
Το νέο εγχείρημα του ομίλου αποτελεί μία συνεργασία με τον γνωστό σεφ Χριστόδουλο Αβραάμ, ο οποίος ανέλαβε να επιμεληθεί και το μενού! Ένα μενού βασισμένο μεν στην κυπριακή κουζίνα, σε μια πιο μοντέρνα ωστόσο εκδοχή, φτιαγμένη με εκλεκτές πρώτες ύλες του τόπου μας!
Το μενού που είναι γραμμένο στην κυπριακή διάλεκτο και περιλαμβάνει πιάτα στη λογική «to share», ώστε να μπορείς να διαμορφώσεις ανάλογα με τις προτιμήσεις σου τον δικό σου μεζέ.
Δοκίμασε από τις σαλάτες το "Τσαΐριν Χωρκάτικον", βουττήματα όπως η τασσή, το τταλαττούριν, οι χούμοι με παντζάρι. Στην κατηγορία "Προπάντημα" φιγουράρουν πιάτα όπως το χαλλούμι σε φύλλο ππακλαβά με μαρμελάδα πομυλορκού τζιαι κότζιηνου κρομμυθκιού, ενώ "Πας στα Κάρβουνα" θα απολαύσεις από σουβλούι σιοιρινό, της όρνιθας και αρνίσσιο μέχρι κοκκαλούθκια σιοιρινά, συκώτι του βου, χωρκάτικο λουκάνικο κ.ά.
Τα μεζεκλίκια, τα πιάτα "για θκιο πλάσματα" και το "Πόπαστο της Τταλούς" συμπληρώνουν το πραγματικά πολύ πλούσιο και ενδιαφέρον μενού της Μέλισσας, το οποίο θα απολαμβάνει όλη η Λεμεσός και όχι μόνο σε λίγες μόνο μέρες!
Αναμονή λοιπόν για λίγο ακόμα!
*κεντρική εικόνα από αρχείο
Σχετικά
O διπλά βραβευμένος με αστέρι Michelin Σεφ Arnaud Bignon, επιστρέφει στην Κύπρο
Sky Stars Culinary Series στο Cap St Georges Hotel & Resort
Tα ροζ γλυκά έκαναν και φέτος την εμφάνισή τους στα PAUL
Τα PAUL στηρίζουν την Europa Donna Κύπρου με τη Signature Pink Dessert Collection τους
Ιστορικό μπιστρό του Παρισιού που σερβίρει ένα μόνο πιάτο εδώ και πάνω από μισό αιώνα
Ποιο είναι το μοναδικό πιάτο του καταλόγου που έχει γίνει ανάρπαστο - Η ιστορία του ξεκινά το 1959
Γνωστή διεθνής αλυσίδα πίτσας ανοίγει νέο κατάστημα στη Λευκωσία – στην καρδιά της Αγλαντζιάς
Η διεθνής αλυσίδα επεκτείνεται δυναμικά στην Κύπρο με ένα ακόμη σημείο που υπόσχεται φρέσκιες γεύσεις και γρήγορη εξυπηρέτηση.
Οι 5 Έλληνες σεφ που βρίσκονται ανάμεσα στους καλύτερους του κόσμου για το 2025
Οι γευσιπλάστες από την Ελλάδα που ξεχώρισαν στα φετινά The Best Chef Awards
Best Chef Awards: Αυτός είναι ο καλύτερος σεφ του κόσμου
Ο Σκανδιναβός γευσιπλάστης του Alchemist βρέθηκε για δεύτερη συνεχή χρονιά στην κορυφή των The Best Chef Awards
Ζήσε τις τελευταίες μέρες δίπλα στη θάλασσα του Serena Bay
Πρόλαβε να απολαύσετε την καλοκαιρινή ατμόσφαιρα λίγο πριν το τέλος
Εκεί όπου η γεύση συναντά την ιστορία: Ταβέρνα Καμασιάς
Για περισσότερες από πέντε δεκαετίες, η οικογενειακή ταβέρνα στο Παραλίμνι προσφέρει πιάτα που έγιναν αναμνήσεις, μένοντας πιστή στην ουσία της φιλοξενίας
Το τελευταίο οφτό της σεζόν θα το απολαύσεις στου Θεοδόση
Τρεις τελευταίες βραδιές για συρτό κλέφτικο, πατάτες και πιλάφι στον ξυλόφουρνο
Η κυπριακή σεφταλιά ανάμεσα στα καλύτερα πιάτα του κόσμου
Στη δεύτερη θέση της λίστας του TasteAtlas βρέθηκε το παραδοσιακό κυπριακό έδεσμα, με την Ελλάδα να κατακτά την πρωτιά χάρη στο σπετσοφάι
Το νέο, συναρπαστικά μοναδικό στο είδος του cafe λίγο έξω από τη Λευκωσία
Το νέο coffee bar σου σερβίρει καφέ σε χρωματιστά container
25 στάσεις για φθινοπωρινές εκδρομές και καλό φαγητό στην κυπριακή ύπαιθρο
Ο Οκτώβριος είναι η ιδανική εποχή για να αφήσεις την πόλη και να ανηφορίσεις στα ορεινά χωριά για μεσημεριανό με σούβλες, μεζέδες και κυπριακό κρασάκι.
