Δημοσιεύτηκε στις 03 Απριλίου 2026
Τα cookies τα ξέρεις, τα brownies επίσης. Και τα δύο είναι από τις πιο εύκολες και αγαπημένες επιλογές όταν θέλεις κάτι γλυκό χωρίς ιδιαίτερο κόπο. Τα brookies όμως τα ξέρεις; Είναι ο ακαταμάχητος συνδυασμός των brownies και των cookies, που αποτελούν το νέο trend που κάνει θραύση και στην Κύπρο, με τη ζήτηση να αυξάνεται συνεχώς και τα κομμάτια να εξαφανίζονται από βιτρίνες και φούρνους σε χρόνο ρεκόρ.
Εξ ου κι εμείς, ψάξαμε, βρήκαμε και σου προτείνουμε 6 σημεία όπου θα βρεις το viral γλυκό των ημερών:
Φούρνοι Ζορπάς
Το γλυκό που κατάφερε να στήσει τον κόσμο στην ουρά των φούρνων Ζορπάς ανά το παγκύπριο, φτιάχνεται καθημερινά σε μεγάλες ποσότητες και εξαφανίζεται... πριν προλάβεις να πεις brookie!
Stavris Kitchen
Το Stavris Kitchen (24255592) έχει καταφέρει να μετατρέψει το φαγητό στο χέρι σε πραγματική γαστρονομική εμπειρία, ενώ εδώ και μερικές ημέρες o chef Σταυρής στήνει όλη τη Λάρνακα στην ουρά του, για ένα (ατομικό!) brookie. Οφείλεις να το δοκιμάσεις!
ALICE Coffee & Desserts
Στο κουκλίστικο και πεντανόστιμο ALICE στη Λεμεσό ( 25 339930) θα βρεις το δικό τους, Signature Brookie, το οποίο είναι διαθέσιμο για παραγγελίες μέσω Wolt.
Momento Bakery by Sotiris Ladas
Meτά από λαϊκή απαίτηση του κοινού, όπως αναφέρεται στην ανάρτησή του γνωστού αρτοποιείου στην Αγία Βαρβάρα (22525125), έφτιαξαν τη δική τους εκδοχή του περιζήτητου Brookie. Με ρίζες από Αμερική, το διάσημο αυτό γλυκό γίνεται πλέον viral και στον τόπο μας. Κοπιάστε να το δοκιμάσετε και δεν θα χάσετε.
The Bakery Co
Στην Αγία Νάπα το viral γλυκό θα το βρεις στο The Bakery Co (23 722818). Μαλακά, gooey στο εσωτερικό, γεμάτα σοκολάτα και με την τέλεια ισορροπία ανάμεσα σε δύο αγαπημένα γλυκά, είναι ακριβώς αυτό που χρειάζεσαι για να ικανοποιήσεις κάθε λιγούρα. Με μία μόνο μπουκιά καταλαβαίνεις γιατί γίνονται obsession.
BunΜeatBun Burgers
O Nίκος και η Μαρία, τα παιδιά που βρίσκονται πίσω από το μοντέρνο μπεργκεράδικο BunMeatBun (22 770720), το οποίο πρόσφατα μετακόμισε σε νέα τοποθεσία στον Άγιο Δομέτιο, δεν θα μπορούσαν να μην ακολουθήσουν το trend, φτιάχνοντας τη δική τους εκδοχή του viral γλυκού. Ετοιμάζεται καθημερινά στον χώρο τους και8 προσφέρεται σε δύο εκδοχές: με νουτέλα και bueno. Σπεύσατε!
Τhe Cake Room
Στην πολυσύχναστη λεωφ. Μακαρίου στη Λεμεσό (95 627667) θα δεις ένα μαγαζάκι όλο γλυκές δημιουργίες που ξετρελαίνουν κάθε ουρανίσκο -ειδικά το carrot cake πρέπει να το δοκιμάσεις. Εδώ λοιπόν αυτές τις μέρες θα βρεις και τη δική τους εκδοχή σε brookie -αρκεί βέβαια να πας νωρίς το πρωί.
Ο Φούρνος του Κύπρου
Στο σταυροδρόμι της Καλαβασού-Ζυγίου θα βρεις τον Φούρνο του Κύπρου (24 333168) που μοσχομυρίζει παράδοση... ενώ αυτές τις μέρες μοσχομυρίζει και φρεσκοψημένο brookie.
Σχετικά
Η Νέα Υόρκη έρχεται για ένα βράδυ στη Λευκωσία!
Mία βραδιά με NYC vibes, καλό φαγητό, ποτά και μουσική.
Επιστρέφοντας στο Musa, το γαστρονομικό "σπίτι" του Αθηναγόρα Κωστάκου στη Λεμεσό
Ξαναδοκιμάσαμε το μενού του Έλληνα σεφ στο εστιατόριο της Λεμεσού και αυτές είναι οι εντυπώσεις μας
Έξι εμβληματικά ελληνικά κρασιά σε ένα ξεχωριστό Wine Masterclass στη Λευκωσία
Το RESERVA 52 LOUNGE μάς προσκαλεί σε ένα Wine Masterclass αφιερωμένο στους θρύλους του ελληνικού αμπελώνα
Ο Jeffrey Hoffens επιστρέφει στη Λεμεσό, με live ψήσιμο στη φωτιά και paella
Ένα ακόμη live cooking experience αφιερωμένο στους λάτρεις του καλού κρέατος και της μαγειρικής στη φωτιά
Αυτό είναι το Franchisee of the Year 2026: Μια ιστορική διεθνής διάκριση για την Κύπρο
Τα wagamama Κύπρου στην κορυφή!
Δύο ξεχωριστές βραδιές αφιερωμένες στο ιταλικό κρασί και τη γαστρονομία, στη Λευκωσία
Στις 10 & 11 Νοεμβρίου θα μάθουμε τις ιστορίες πίσω από μία από τις ιστορικές οινοποιητικές οικογένειες της Τοσκάνης.
Αυτό είναι το νέο ασιατικό fine dining του νησιού
Η νέα πρόταση που θα καταστήσει το Aphrodite Hills Resort ως τον must προορισμό για κάθε λάτρη της fusion κουζίνας.
Τα αστέρια Michelin στα εστιατόρια της Αθήνας, της Θεσσαλονίκης και της Σαντορίνης για το 2026
Νέο διάστερο από τη Σαντορίνη και ηχηρή απώλεια αστεριού για το Delta, προσθήκες στην καινούρια -εκτεταμένη και εκτός Αθηνών, σε Θεσσαλονίκη και Σαντορίνη- λίστα του περίφημου γαστρονομικού οδηγού για τη χώρα μας, που περιλαμβάνει 62 εστιατόρια.
Το LPM Limassol παρουσιάζει το Le Dîner en Blanc: Μια ξεχωριστή βραδιά αφιερωμένη στη σαμπάνια Henri Giraud
Μια μοναδική εμπειρία γαλλομεσογειακής γαστρονομίας, εκλεκτής σαμπάνιας και ζωντανής μουσικής στο Parklane, a Luxury Collection Resort & Spa, Limassol.
Σάββατο για brunch σε αγαπημένο στέκι της πρωτεύουσας, με τη σαγκρία κερασμένη
Το «The Brunch Society» δίνει ραντεβού κάθε Σάββατο για φαγητό, κουβέντα και ένα κέρασμα για την παρέα.
Η νόστιμη μεσογειακή κουζίνα της Γάστρας κρύβει έμπνευση κι εναλλαγές που κρατούν αμείωτο το ενδιαφέρον
Μια σύγχρονη ματιά στην κυπριακή κουζίνα, με πιάτα για μοίρασμα
Η 28η Οκτωβρίου θέλει ρεμπέτικα, σπιτικούς μεζέδες και ένα μεσημεριανό γλέντι σε αγαπημένο κουτούκι της πόλης
Ο Γιώργος Παόττος και ο Σωτήρης Καραντώνης αναλαμβάνουν τη μουσική σε ένα μεσημεριανό γλέντι για την εθνική επέτειο.
