Δημοσιεύτηκε στις 03 Απριλίου 2026
Τα cookies τα ξέρεις, τα brownies επίσης. Και τα δύο είναι από τις πιο εύκολες και αγαπημένες επιλογές όταν θέλεις κάτι γλυκό χωρίς ιδιαίτερο κόπο. Τα brookies όμως τα ξέρεις; Είναι ο ακαταμάχητος συνδυασμός των brownies και των cookies, που αποτελούν το νέο trend που κάνει θραύση και στην Κύπρο, με τη ζήτηση να αυξάνεται συνεχώς και τα κομμάτια να εξαφανίζονται από βιτρίνες και φούρνους σε χρόνο ρεκόρ.
Εξ ου κι εμείς, ψάξαμε, βρήκαμε και σου προτείνουμε 6 σημεία όπου θα βρεις το viral γλυκό των ημερών:
Φούρνοι Ζορπάς
Το γλυκό που κατάφερε να στήσει τον κόσμο στην ουρά των φούρνων Ζορπάς ανά το παγκύπριο, φτιάχνεται καθημερινά σε μεγάλες ποσότητες και εξαφανίζεται... πριν προλάβεις να πεις brookie!
Stavris Kitchen
Το Stavris Kitchen (24255592) έχει καταφέρει να μετατρέψει το φαγητό στο χέρι σε πραγματική γαστρονομική εμπειρία, ενώ εδώ και μερικές ημέρες o chef Σταυρής στήνει όλη τη Λάρνακα στην ουρά του, για ένα (ατομικό!) brookie. Οφείλεις να το δοκιμάσεις!
ALICE Coffee & Desserts
Στο κουκλίστικο και πεντανόστιμο ALICE στη Λεμεσό ( 25 339930) θα βρεις το δικό τους, Signature Brookie, το οποίο είναι διαθέσιμο για παραγγελίες μέσω Wolt.
Momento Bakery by Sotiris Ladas
Meτά από λαϊκή απαίτηση του κοινού, όπως αναφέρεται στην ανάρτησή του γνωστού αρτοποιείου στην Αγία Βαρβάρα (22525125), έφτιαξαν τη δική τους εκδοχή του περιζήτητου Brookie. Με ρίζες από Αμερική, το διάσημο αυτό γλυκό γίνεται πλέον viral και στον τόπο μας. Κοπιάστε να το δοκιμάσετε και δεν θα χάσετε.
The Bakery Co
Στην Αγία Νάπα το viral γλυκό θα το βρεις στο The Bakery Co (23 722818). Μαλακά, gooey στο εσωτερικό, γεμάτα σοκολάτα και με την τέλεια ισορροπία ανάμεσα σε δύο αγαπημένα γλυκά, είναι ακριβώς αυτό που χρειάζεσαι για να ικανοποιήσεις κάθε λιγούρα. Με μία μόνο μπουκιά καταλαβαίνεις γιατί γίνονται obsession.
BunΜeatBun Burgers
O Nίκος και η Μαρία, τα παιδιά που βρίσκονται πίσω από το μοντέρνο μπεργκεράδικο BunMeatBun (22 770720), το οποίο πρόσφατα μετακόμισε σε νέα τοποθεσία στον Άγιο Δομέτιο, δεν θα μπορούσαν να μην ακολουθήσουν το trend, φτιάχνοντας τη δική τους εκδοχή του viral γλυκού. Ετοιμάζεται καθημερινά στον χώρο τους και8 προσφέρεται σε δύο εκδοχές: με νουτέλα και bueno. Σπεύσατε!
Τhe Cake Room
Στην πολυσύχναστη λεωφ. Μακαρίου στη Λεμεσό (95 627667) θα δεις ένα μαγαζάκι όλο γλυκές δημιουργίες που ξετρελαίνουν κάθε ουρανίσκο -ειδικά το carrot cake πρέπει να το δοκιμάσεις. Εδώ λοιπόν αυτές τις μέρες θα βρεις και τη δική τους εκδοχή σε brookie -αρκεί βέβαια να πας νωρίς το πρωί.
Ο Φούρνος του Κύπρου
Στο σταυροδρόμι της Καλαβασού-Ζυγίου θα βρεις τον Φούρνο του Κύπρου (24 333168) που μοσχομυρίζει παράδοση... ενώ αυτές τις μέρες μοσχομυρίζει και φρεσκοψημένο brookie.
Σχετικά
12 γουστόζικα στέκια "κρυμμένα" στα δρομάκια της παλιάς Λευκωσίας για στιγμές δροσιάς
Μικρές φωλίτσες για καφέ και ποτό, εκεί όπου η πρωτεύουσα έχει άλλο χαρακτήρα
Ένα εστιατόριο-καταφύγιο για το καλοκαίρι στην πρωτεύουσα
Εδώ θα φας τα πιο ωραία θαλασσινά στη Λευκωσία
Kykko Bowling: Ο θρυλικός χώρος της Λευκωσίας έκανε δυναμικό comeback
Άλλαξε διαχείριση, ανακαινίστηκε και επέστρεψε πιο σύγχρονο από ποτέ, προσφέροντας παιχνίδι, φαγητό και αμέτρητες επιλογές ψυχαγωγίας για φίλους και οικογένειες
Ξεχωρίζει και πάλι το καλοκαιρινό μενού του αγαπημένου μας Τοπικά
Εποχιακά υλικά, προϊόντα από ντόπιους παραγωγούς και δημιουργικοί συνδυασμοί συνθέτουν τη νέα γευστική πρόταση του δημοφιλούς εστιατορίου της Λευκωσίας
Sushi & Wine κάτω από τα αστέρια στη Στρουμπί
Mια ξεχωριστή βραδιά που συνδυάζει ποιοτικό κρασί, sushi και retro μουσική, σε ένα όμορφο οινοποιείο στο χωριό
Η νέα άφιξη είναι ένα σύγχρονο μεζεδοπωλείο, με μια δροσερή, καταπράσινη αυλή
Ανοίγει σήμερα επίσημα τις πόρτες του
Διπλή διάκριση για κυπριακό οινοποιείο
Διπλή διάκριση για το Οινοποιείο Βασιλικόν στον 16ο Κυπριακό Διαγωνισμό Οίνου
Αυτό είναι το νέο brunch spot στο χωριό που βάζει τα κυπριακά τυριά στο επίκεντρο
Η νέα πρόταση της Ελένης και του Χρυσοβαλάντη Κουππάρη συνδυάζει σύγχρονες γεύσεις με τα πολυβραβευμένα προϊόντα του οικογενειακού γαλακτοκομείου Α.Μ. «Δρούσεια»
Vetrina: Εκεί όπου η ιταλική dolce vita συναντά τις γεύσεις της Μεσογείου
Το νέο all day dine, wine, deli & retail του The Landmark Nicosia είναι ένας χώρος που σε καλεί να τον ζήσεις από το πρωί μέχρι αργά το βράδυ, με εκλεκτές πρώτες ύλες, πιάτα to share, signature cocktails και ένα deli γεμάτο μικρούς γαστρονομικούς θησαυρούς
Εκλεπτυσμένη (μεσογειακή) κουζίνα σε φουλ καλοκαιρινό σκηνικό
Επισκεφθήκαμε το ολοκαίνουργιο Amor Beach Restaurant και δοκιμάσαμε το μενού του σε ένα από τα πιο όμορφα παραθαλάσσια σκηνικά της Λεμεσού.
Τα καλοκαιρινά βράδια αποκτούν νέα γεύση στο NEREA
Το NEREA προσφέρει μια εμπειρία γεύσης που συνδυάζει τη θάλασσα και την τέχνη της αυθεντικής φιλοξενίας
Clubhouse By Aris: Ο ιστορικός Άρης Λεμεσού επέστρεψε ανανεωμένος!
Άνοιξε και πάλι τις πόρτες του, ανακαινισμένο και άκρως ανανεωμένο, το θρυλικό σωματείο του Άρη Λεμεσού
