4 υπέροχα καφενεδάκια για δροσερό μαχαλεπί στο χωριό

Δημοσιεύτηκε στις 19 Ιουλίου 2022

Το μαχαλεπί είναι ένα από τα πλέον ιδανικά επιδόρπια για τις ζεστές ημέρες του καλοκαιριού. Όντας δροσερό και ελαφρύ, αποτελεί τον τέλειο συνδυασμό για γλυκό μετά από μεσημεριανό ή και βραδινό γεύμα, αφού δε σε «βαραίνει» όπως άλλα γλυκά και κυρίως σου προσφέρει την απαραίτητη δροσιά που τόση ανάγκη έχεις αυτές τις ημέρες.

Τι καλύτερο λοιπόν από το να γευτείς ένα τόσο καλοκαιρινό και αναζωογονητικό επιδόρπιο σε κάποιο γουστόζικο καφενεδάκι στο χωριό για να το απολαύσεις όπως του αρμόζει… με απόλυτη ηρεμία και χαλάρωση;

Εμείς, πάντως σου έχουμε πρόταση. Εσύ απλά ακολούθησέ μας!

Το μαχαλεπί – Άγιος Επιφάνειος
Πρόκειται για ένα γραφικό καφενείο με μια υπέροχη καταπράσινη αυλή, που πρέπει οπωσδήποτε να εντάξεις στο πρόγραμμά σου κατά την κυριακάτικη εξόρμησή σου στα βουνά. Το συναντάς πριν την είσοδο του χωριού Άγιος Επιφάνιος στον κύριο δρόμο Λευκωσίας – Παλαιχωρίου. Παρόλο που δεν είναι από τα μέρη που συζητούμε συχνά, εντούτοις, είναι αγαπητό σε πολλούς! Ο λόγος; Ο λόγος δεν είναι άλλος από το δροσερό μαχαλεπί του, που σερβίρεται κλασικό με ροδόσταγμα και τριαντάφυλλο. Επιπλέον ο επισκέπτης μπορεί να απολαύσει τη θέα του ποταμού από ψηλά, αφού βρίσκεται πάνω από τον ποταμό της «Μαρούλλενας».
(22 634150) Άγιος Επιφάνειος, επ. Λευκωσίας.

1842 που τον τζιησβέ… στο fréddo - Φαρμακάς
Εμείς οι Κύπριοι τιμάμε τα εδέσματα του νησιού μας. Εξ ου και τους μήνες που οι θερμοκρασίες δεν σταματούν να ανεβαίνουν, ψάχνουμε εκείνο το μέρος που θα μας χαρίσει την απαραίτητη δροσιά... Πόσω μάλλον αν αυτή η δροσιά έρχεται και στο πιάτο. Όπως για παράδειγμα, σερβίροντάς σου ένα απόλυτα δροσερό και γευστικό μαχαλεπί! Όλα αυτά λοιπόν θα τα βρεις στο πολύ ωραίο καφενείο ονόματι "1842 που τον τζιησβέ στο fréddo" στο χωριό Φαρμακάς. Πρόκειται για ένα μοντέρνο καφενείο, που πήρε θέση στο προαύλιο της εκκλησίας της Αγίας Ειρήνης, με ανανεωμένο καλοκαιρινό μενού διά χειρος μάστερ σεφ Σταυρή Γεωργίου. Από τα χεράκια του λοιπόν, μεταξύ άλλων, θα δοκιμάσεις και νόστιμο μαχαλεπί, συνοδευμένο με το απόλυτο καλοκαιρινό έδεσμα, το παγωτό.
(99631175) Αγίας Ειρήνης 7Α, Φαρμακάς, επ. Λευκωσίας.

Ώρα για γλυκό – Πάνω Λεύκαρα
Τα γραφικά Λεύκαρα δεν χρειάζονται συστάσεις! Υπάρχει λοιπόν καλύτερο πράγμα από το να συνδυάσεις έναν από τους καλύτερους εναλλακτικούς προορισμούς για καλοκαιρινές -και όχι μόνο φυσικά– διακοπές με το πιο καλοκαιρινό γλυκό; Αφότου χορτάσεις βόλτες σε αυτό το υπέροχο χωριό της Κύπρου, θα κάνεις μια στάση στο «Ώρα για γλυκό» για τον πιο… γλυκό και δροσιστικό “ανεφοδιασμό”, για να ανακτήσεις δυνάμεις και να συνεχίσεις την εξερεύνησή σου. Στην πανέμορφη αυλή αυτού του πετρόκτιστου καφέ – ζαχαροπλαστείου, εκτός από το υπέροχο μαχαλεπί φυσικά, θα βρεις και άλλα πεντανόστιμα γλυκά που θα σε κάνουν να επιστρέφεις ξανά και ξανά για να δοκιμάζεις κάθε φορά και κάτι διαφορετικό…
(96526342) Αμμοχώστου 2Δ, Πάνω Λεύκαρα.

Το Άχτιστο
Το καλοκαίρι ανεβαίνουμε στα χωριά της Κύπρου μας και ανακαλύπτουμε όμορφες γωνιές, στέκια και καφενεδάκια για να απολαύσουμε παραδοσιακά γλυκά του κουταλιού, μερακλίδικο κυπριακό καφέ και τσιμπήματα, αλλά και δροσερό μαχαλεπί. Όπως για παράδειγμα, το Άχτιστο, ένα παραδοσιακό στέκι στο γραφικό χωριό Σαλαμιού στην Πάφο, με την ιδαίτερη και δροσερή βεράντα του. Σε αυτόν τον πέτρινο, αρχοντικό καφενέ, σε περιμένει φρέσκος κυπριακός καφές, δροσερό μαχαλεπί, γλυκά του κουταλιού και τσιμπήματα, σουβλάκι στην πίτα, οφτό κλέφτικο μούρλια και τσιμπήματα.
(99 513187) Πλατεία Σαλαμιού, επ. Πάφου.