Δημοσιεύτηκε στις 27 Ιουνίου 2022
Το Mimosa all day bar θα το βρεις στο κέντρο της πρωτεύουσας, στην ανανεωμένη λεωφόρο Μακαρίου, η οποία προσφέρεται τόσο για βόλτα και ψώνια όσο και για έξοδο κάθε στιγμή της ημέρας!
Και μπορεί να είναι «νεοφερμένο» στην πρωτεύουσα, αλλά το Mimosa all day bar, κατέκτησε ήδη τις καρδιές μας. Πρόκειται εξάλλου για έναν χώρο εντυπωσιακό που, κυρίως, μας προτείνει πάντα κάτι καινούργιο, για κάθε στιγμή της ημέρας, δικαιολογώντας το concept του με έναν τρόπο ουσιαστικό.
Το μαγαζί έχει μπορντό αποχρώσεις, διαθέτει μοναδική και πολύ προσεγμένη διακόσμηση, αποπνέει λονδρέζικο αέρα και παίζει ethnic μουσικές.
Αφοσιωμένο στη δημιουργική εκδοχή της διεθνούς κουζίνας, το μενού του, αποτελεί μια all-day συνήθεια ή, μάλλον, μια all-day έκπληξη.
Αρχικά, κάνε μία στάση για καφεδάκι, protein shakes, ολόφρεσκους χυμούς, τσάι και άλλα ροφήματα, απολαμβάνοντας την περατζάδα της λεωφ. Μακαρίου. Ολόφρεσκες σαλάτες, δημιουργικά σάντουιτς και πεντανόστιμα pots με φρούτα, κινόα κ.λπ. θα σου δώσουν την απαιτούμενη ενέργεια για να συνεχίσεις τη μέρα σου!
Το απόγευμα, μετά τη δουλειά, θα δώσεις και πάλι ραντεβού στο Mimosa για after work drinks, επιλέγοντας ανάμεσα σε ποιοτικά κοκτέιλ και κρασί από τη μεγάλη κάμα που διαθέτει.
Επιπλέον, καθημερινά σερβίρει ένα à la carte μενού το οποίο έχει επιμεληθεί ο Chef Λούκας Σταύρου, στο οποίο θα βρεις επιλογές από τάπας, που μπορούν εύκολα να συνδυαστούν με τα εκλεκτά ποτά του. Σαλάτες, tempura rolls, steak, burgers και platters είναι κάποιες ενδεικτικές γεύσεις που επιβεβαιώνουν αυτό που λένε όλοι όσοι το επισκέφθηκαν: ήρθε για να προχωρήσει τη γεύση ένα βήμα πιο πέρα! Σε αυτήν τη λογική, οι βραδιές με DJs που φιλοξενεί ανά τακτά διαστήματα!
Στα πιάτα του brunch που σερβίρεται τα σαββατοκύριακα θα βρεις εξαιρετικές συνταγές με αυγά (must try το Egg Bagel, με τηγανητό αυγό, μπέικον και τυρί κρέμα) αλλά και πεντανόστιμα pancakes για να συνοδεύσουν τον καφέ σου.
Σημείωσε, τέλος, ότι διαθέτει και χώρο στάθμευσης κάτω από το κτήριο.
Mimosa all day bar (95964636) Θεοφάνη Θεοδότου 14. Δ-Παρ 16.00-02.00, Σ&Κ 10.00-02.00.
Facebook: Mimosa All Day Bar
Instagram: mimosa_allday_bar
Σχετικά
O Βίκτωρ σερβίρει ναπολιτάνικη πίτσα σε ένα όμορφο εστιατόριο στο κέντρο
Ο γνωστός Roussos Pizza που έστηνε το food truck του στην Αραδίππου, μόλις απέκτησε τον νέο του χώρο
Το ιστορικό Panais bar της Πάφου ξαναγεννιέται με νέο όνομα, νέα αύρα και την ίδια ψυχή
Από το 1960 υπήρξε σημείο αναφοράς για την πόλη. Σήμερα, το θρυλικό Panais bar μεταμορφώνεται σε έναν χώρο όπου η παράδοση συναντά τη σύγχρονη αισθητική, με επίκεντρο την ποιότητα, τη φιλοξενία και την αγνότητα των γεύσεων
Ένα value for money εστιατόριο για μεσημεριανό, με απλά αλλά όχι συνηθισμένα πιάτα
Επισκεφθήκαμε το ελληνικό εστιατόριο που έγινε talk of the town προτού ακόμα ανοίξει τις πόρτες του κι έκανε προορισμό την οδό Βασιλέως Παύλου
Αυτό είναι το νέο στέκι της Έγκωμης που κάνει τη Λευκωσία να μυρίζει φρεσκοψημένο και κανέλα
Από τα pop-ups του Χαρατσιού στη δική τους φωλιά στην Έγκωμη, η Ιωάννα και ο Αντρέας Μανώλη δίνουν νέα γεύση στο artisan baking της πόλης
The Loop: Το εστιατόριο όπου το brunch γίνεται εμπειρία
Νόστιμο, φρέσκο φαγητό με όμορφη ατμόσφαιρα και προσωπική εξυπηρέτηση
Στην καρδιά της Πάφου, θα βρεις το Éθος Vin Soirée
Ένα μέρος όπου το φαγητό, το κρασί, η μουσική και η φιλοξενία συναντιούνται για να δημιουργήσουν την ιδανική ατμόσφαιρα
50 επλογές για φαγητό, καφέ, ποτό και γλυκό στον Πρωταρά τον Νοέμβριο
Τα σποτ που θα σε περιμένουν και τον φετινό χειμώνα
To Barlic’s της Χλόης Σταύρου συμπράττει με τον Σ. Βλασίδη και τη Μ. Μασσούρα, για την πιο δυνατή οινική εμπειρία
Μια κορυφαία οινική βραδιά, με κρασιά που δεν έχουν ακόμα κυκλοφορήσει καθώς και επιλεγμένες παλαιότερες σοδειές από την προσωπική συλλογή του οινοποιού
Μία υποτιμημένη ιταλική πόλη φιλοξενεί το καλύτερο εστιατόριο του κόσμου
Το εστιατόριο που ψηφίστηκε ως το καλύτερο του κόσμου για το 2025, δεν βρίσκεται ούτε στη Ρώμη, ούτε στη Φλωρεντία
Η νέα ταβέρνα στο χωριό, θα γίνει το νέο σημείο συνάντησης όσων αγαπούν την καλή, παραδοσιακή κουζίνα
Ο Πλάτανος της Μαλλιάς, είναι το νέο, ταβερνάκι που μόλις άνοιξε στο γραφικό χωριό
Τα αγαπημένα cinnamon rolls της πόλης, μόλις απέκτησαν νέο μαγαζί στην πλατεία
Απολαμβάνουμε τα διάσημα ρολάκια κανέλας, δίπλα στη θάλασσα!
