Δημοσιεύτηκε στις 24 Μαΐου 2022
'Εχουμε την πιο εύκολη συνταγή για πεντανόστιμο γλυκό ψυγείου Banoffee.
Ένα δροσερό γλυκό ψυγείου που φτιάχνεται σε μόλις λίγα λεπτά, συγκεκριμένα 5 λεπτά, και καταναλώνεται σε χρόνο ρεκόρ!
Αυτό το γλυκό συνδυάζει μερικές από τις νοστιμότερες γεύσεις: Καραμέλα, μπανάνα και σοκολάτα.
Tην συνταγή πήραμε από τον σεφ Δημήτρη Μιχαηλίδη και είναι τόσο εύκολη που θα την λατρέψεις.
Υλικά:
2 πακέτα πτι μπερ
400 γρ. καραμελωμένο ζαχαρούχο
500 ml γάλα
500 ml χυμό μπανάνα
2 φακελάκια κρέμα ζαχαροπλαστικής
300 γρ. φυτική σαντιγύ
σοκολάτα
Εκτέλεση:
Βουτάμε τα πτι μπερ σε γάλα και τα απλώνουμε σε ένα ταψί 25/35εκ. .
Απλώνουμε και στρώνουμε 200 γρ. καραμελωμένο ζαχαρούχο γάλα πάνω στα πτι μπερ.
Σε ένα μπολ αδειάζουμε τα φακελάκια με την κρέμα ζαχαροπλαστικής, το γάλα, το χυμό μπανάνα και χτυπάμε με το μίξερ για 2′ λεπτά.
Απλώνουμε τη μισή κρέμα στο γλυκό μας, προσθέτουμε μια στρώση πτι μπερ, τα άλλα 200 γρ. καραμελωμένο ζαχαρούχο γάλα, απλώνουμε την άλλη μισή κρέμα και τελειώνουμε με μια στρώση φυτική σαντιγύ.
Γαρνίρουμε με τριμμένη σοκολάτα και σερβίρουμε.
Tip: Αν θέλουμε να κόβεται πιο εύκολα, το αφήνουμε 4 ώρες στο ψυγείο να μαλακώσουν τα μπισκότα.
Δείτε το βίντεο:
Πηγή: bovary.gr
Σχετικά
Στα 7 Κλειδιά τα ποτήρια μας θα γεμίσουν με τα κρασιά του Μάη και του Ιούνη
Την Τετάρτ' Οιν απολαμβάνουμε 9 ετικέτες (κυπριακού) κρασιού
Ετοιμάσου και φέτος για μπίρα, σουβλάκια και τόμπολα στου Ορφέα
Η τόμπολα του Ορφέα επιστρέφει και ανακοίνωσε ημερομηνία
Δημοφιλές απάχικο ταβερνάκι της Αγλαντζιάς έκλεισε και αλλάζει σύντομα διεύθυνση
Ένας παρεϊστικος χώρος που θα μας λείψει
Δοκιμάζουμε κρασιά από 25 οινοποιεία της Κύπρου στην έκθεση "Οίνος Άρωμα Κύπρου"
Πάμε για να ανακαλύψετε ετικέτες από γνωστά και ανερχόμενα κυπριακά οινοποιεία
Ο καταπράσινος και πιο νόστιμος κήπος της πόλης, ανοίγει και πάλι τις πόρτες του!
Το opening που μάς φέρνει κάθε χρόνο πιο κοντά στο καλοκαίρι
Διαρροή υγραερίου σε εστιατόριο στην Έγκωμη
Αποκοπή δρόμων και διακοπή της ηλεκτροδότησης
Δοκιμάζουμε κυπριακό κρασί από 25+ οινοποιεία, στην Πλατεία Ελευθερίας
Η φιλανθρωπική εκδήλωση "Η Λευκωσία στηρίζει το Κυπριακό Κρασί" επιστρέφει και φέτος
Ανακαλύψαμε ένα υπέροχο ταβερνάκι στο χωριό, για λαχταριστό οφτό, μεζέδες και μουσική στην αυλή
Ένας χώρος ιδανικός για να ξεσκάσουμε, να δούμε λίγη φύση, να φάμε κάτι μερακλίδικο.
Το Memento Mori πάει Balza και αλλάζει φιλοσοφία
Από το νεοκλασικό της Αδαμάντιου Κοραή στον 7ο όροφο, για όλο το καλοκαίρι.
Ο βραβευμένος Φίλιππος βάζει και φέτος το οφτό στον φούρνο
Μπίρα, οφτό και καλοκαίρι πάνε μαζί!
Μία βραδιά στην υπέροχη βεράντα του SeaNatra Lounge Bar & Restaurant!
Το SeaNatra ανανέωσε το μενού του και η ομάδα του Check in Cyprus το επισκέφθηκε και κατέγραψε τις γευστικές εντυπώσεις της από το νέο μενού
Το Jamie Oliver Kitchen Λεμεσού παρουσιάζει: Ένα ξεχωριστό Wine Tasting με Santa Margherita
Το Jamie Oliver Kitchen Λεμεσού, σε συνεργασία με το Vinologie, σας προσκαλεί σε μια συναρπαστική οινική εμπειρία στην πανέμορφη Μαρίνα Λεμεσού!
