Δημοσιεύτηκε στις 12 Μαΐου 2022
Στης Έλενας έκαναν την σιεφταλιά επιστήμη.
Οι ξυλόφουρνοι Έλενας στη Λευκωσία δεν χρειάζονται ιδιαίτερες συστάσεις.
Παρόλο που το όνομα της είναι άρρηκτα συνδεδεμένο με τα διάσημα και ανάρπαστα παξιμάδια, εν τούτοις όλοι μιλάνε και για την ξακουστή σιεφταλόπιτα της.
Η γνωστή επωνυμία με τα τρία καταστήματα σε Παλουριώτισσα, Αρεδιού και στον πρόσφατα ανανεωμένο χώρο τους στην Έγκωμη που έχει ως άξονά του την παράδοση, τις αυθεντικές κυπριακές συνταγές με τα γνήσια προϊόντα και την ποιότητα, ετοίμασαν ένα ξεχωριστό σνακ που πρέπει οπωσδήποτε να το δοκιμάσεις.
Η σιεφταλόπιτα της Έλενας με φρέσκια ζύμη, περιέχει τυρί φιλαδέλφεια και σιεφταλιές και ψήνεται παραδοσιακά στον ξυλόφουρνο τους!
Τρείς τοποθεσίες στη Λευκωσία. Έγκωμη, Παλουριώτισσα, Αρεδιού.
Επίλεξε την δική σου τοποθεσία και καλή απόλαυση!
(22 264314) Κυριάκου Μάτση, 48, 2409, Έγκωμη
(22 877187) Αιγέως 30, Παλλουριώτισσα
(22 634571) Λεωφ. Γρίβα Διγενή 11 (δρόμος Παλαιχωρίου), Αρεδιού

Σχετικά
Τσικνοπέμπτη και Καθαρά Δευτέρα σε ένα αυθεντικό ταβερνάκι by-the-sea
Παράδοση, grill και θάλασσα στο ίδιο τραπέζι
15 ζαχαροπλαστεία για τα πιο γλυκά «σ’ αγαπώ» του Αγίου Βαλεντίνου
Σοκολάτα, καρδιές και δημιουργίες που μιλούν στη γεύση και στο συναίσθημα
Sweet Romance στο Columbia Confectionery
Από 9 έως 15 Φεβρουαρίου, η συλλογή είναι αποκλειστικά διαθέσιμη στα καταστήματα σε Λεμεσό και Πάφο
40+ μαγαζιά για τα λαχταριστά πουρέκια της Τσικνοπέμπτης σε όλη την Κύπρο
Το λατρεμένο μας έδεσμα θα έχει την τιμητική του
Τα 20 σουβλατζίδικα της Λεμεσού που ξέρουν το σουβλάκι καλύτερα
Πού να φας το καλύτερο σουβλάκι στη Λεμεσό
Ένα τραπέζι για δύο: 14 εστιατόρια ξενοδοχείων για να γιορτάσετε τον Άγιο Βαλεντίνο
Γιατί ο έρωτας περνάει από το στομάχι
3 ξεχωριστοί τρόποι να γιορτάσεις την Ημέρα του Έρωτα
Τρεις προτάσεις με ξεχωριστό χαρακτήρα, αλλά κοινή φιλοσοφία: ποιότητα, προσεγμένη κουζίνα και εμπειρίες που μένουν στη μνήμη
26 μαγαζιά για σουβλάκι στη Λευκωσία που τιμούν την Τσικνοπέμπτη όπως της αξίζει
Από ιστορικά σουβλατζίδικα μέχρι αυλές-καταφύγια της σχάρας, αυτά είναι τα στέκια που κρατούν ζωντανό το εθνικό μας πιάτο
16+1 λαχταριστά μαγαζιά για να γιορτάσεις την Παγκόσμια Ημέρα Πίτσας
Η 9η Φεβρουαρίου είναι γνωστή ως η Παγκόσμια ημέρα πίτσας, αλλά εμείς τη γιορτάζουμε κάθε μέρα
25 στέκια για να διασκεδάσεις την Τσικνοπέμπτη στη Λεμεσό και στα πέριξ
Ετοιμάσου για μεγάλο γλέντι
45+ στέκια για να γλεντήσεις την Τσικνοπέμπτη στη Λευκωσία και στα πέριξ
Με μουσική, κρεατικά, μεζεδάκια και καλή παρέα υποδεχόμαστε το τριώδιο στην πρωτεύουσα
Ο βραβευμένος Κύπριος σεφ Ανδρέας Μαυρομμάτης, δοκιμάζει το παγκόσμιο food trend του Japanese Cheescake
Το viral Japanese cheesecake αποκτά μεσογειακή ταυτότητα μέσα από ποιοτικές πρώτες ύλες και δημιουργικές παραλλαγές μισελενάτου σεφ