Δημοσιεύτηκε στις 29 Απριλίου 2022
Είναι αυτές οι παλιές ταβέρνες, στυλοβάτες και ιστορικό κομμάτι της κυπριακής κουζίνας που συνεχίζουν ακάθεκτες να μας θυμίζουν τους παλιούς, καλούς καιρούς, κρατώντας μέχρι σήμερα την παράδοση του τόπου μας με αγαπημένα, παροδοσιακά φαγητά.
Ένα τέτοιο χώρο θα συναντήσεις στο ταβερνάκι, το στέκι του Boss στο Παραλίμνι, ένα γνήσιο απάχικο στην Ελεύθερη Επαρχία Αμμοχώστου.
Ο φουλ κυπριακός μεζές του είναι στα €20 το άτομο και περιλαμβάνει μεγάλη ποικιλία σε κυπριακές νοστιμιές.
Μεταξύ άλλων σερβίρονται πράσινες ελιές οφτές, χαλλούμι, λούντζα, λουκάνικο, παστουρμά, σιεφταλιές, συκώτι, κολοκυθάκια με ρόκα και αυγό, κολοκυθοκεφτέδες, κοτόπουλο φιλέτο, κατσούρα με το αυγό (ψωμί καπήρα), σουβλάκι χοιρινό και κοτόπουλο κ.ά.
Μην το κουνήσεις απ'το τραπέζι αν δεν γευτείς και το περίφημο γλυκό τους, ένα παγωτό βανίλια σορμπέ με πετροκέραζο!
(23 828285) Νίκου Ψαρά, 21, 5282, Παραλίμνι, Ελ. Επαρχία Αμμοχώστου.
Σχετικά
Στα 7 Κλειδιά τα ποτήρια μας θα γεμίσουν με τα κρασιά του Μάη και του Ιούνη
Την Τετάρτ' Οιν απολαμβάνουμε 9 ετικέτες (κυπριακού) κρασιού
Ετοιμάσου και φέτος για μπίρα, σουβλάκια και τόμπολα στου Ορφέα
Η τόμπολα του Ορφέα επιστρέφει και ανακοίνωσε ημερομηνία
Δημοφιλές απάχικο ταβερνάκι της Αγλαντζιάς έκλεισε και αλλάζει σύντομα διεύθυνση
Ένας παρεϊστικος χώρος που θα μας λείψει
Δοκιμάζουμε κρασιά από 25 οινοποιεία της Κύπρου στην έκθεση "Οίνος Άρωμα Κύπρου"
Πάμε για να ανακαλύψετε ετικέτες από γνωστά και ανερχόμενα κυπριακά οινοποιεία
Ο καταπράσινος και πιο νόστιμος κήπος της πόλης, ανοίγει και πάλι τις πόρτες του!
Το opening που μάς φέρνει κάθε χρόνο πιο κοντά στο καλοκαίρι
Διαρροή υγραερίου σε εστιατόριο στην Έγκωμη
Αποκοπή δρόμων και διακοπή της ηλεκτροδότησης
Δοκιμάζουμε κυπριακό κρασί από 25+ οινοποιεία, στην Πλατεία Ελευθερίας
Η φιλανθρωπική εκδήλωση "Η Λευκωσία στηρίζει το Κυπριακό Κρασί" επιστρέφει και φέτος
Ανακαλύψαμε ένα υπέροχο ταβερνάκι στο χωριό, για λαχταριστό οφτό, μεζέδες και μουσική στην αυλή
Ένας χώρος ιδανικός για να ξεσκάσουμε, να δούμε λίγη φύση, να φάμε κάτι μερακλίδικο.
Το Memento Mori πάει Balza και αλλάζει φιλοσοφία
Από το νεοκλασικό της Αδαμάντιου Κοραή στον 7ο όροφο, για όλο το καλοκαίρι.
Ο βραβευμένος Φίλιππος βάζει και φέτος το οφτό στον φούρνο
Μπίρα, οφτό και καλοκαίρι πάνε μαζί!
Μία βραδιά στην υπέροχη βεράντα του SeaNatra Lounge Bar & Restaurant!
Το SeaNatra ανανέωσε το μενού του και η ομάδα του Check in Cyprus το επισκέφθηκε και κατέγραψε τις γευστικές εντυπώσεις της από το νέο μενού
Το Jamie Oliver Kitchen Λεμεσού παρουσιάζει: Ένα ξεχωριστό Wine Tasting με Santa Margherita
Το Jamie Oliver Kitchen Λεμεσού, σε συνεργασία με το Vinologie, σας προσκαλεί σε μια συναρπαστική οινική εμπειρία στην πανέμορφη Μαρίνα Λεμεσού!
