Δημοσιεύτηκε στις 08 Μαρτίου 2022
Ο φούρνος της Φωτεινής αποτελεί σημείο αναφοράς για όσους επισκέπτονται το χωριό Όμοδος.
Με μακρά ιστορία, αφού λειτουργεί από το 1935, θεωρείται ένα από τα καλύτερα τοπικά αρτοποιεία, με τη φήμη του να εξαπλώνεται σε όλο το νησί χάρη στα αγαπημένα αρκατένα κουλούρια του, στο ζεστό ψωμί, στις σπιτικές μαρμελάδες και τα γλυκά του, αλλά και το δημοφιλές brunch που σερβίρει στο χωριό!
Η τρίτη πλέον γενιά της οικογένειας συνεχίζει την παράδοση των παππούδων της, και στο νέο της μαγαζάκι που άνοιξε στη Λεμεσό, σε κεντρική μάλιστα τοποθεσία (στην οδός Αγίας Φυλάξεως), όπου προτείνουν στον κόσμο τόσο το κλασικό ψωμί και παξιμάδι όσο και ευφάνταστες παραλλαγές και μοντέρνους συνδυασμούς.
Πρόκειται για ένα χώρο με σύγχρονη αισθητική, αλλά και vintage στοιχεία (όπως οι πράσινες πόρτες εισόδου), όπου πέρα από ψωμί και αρκατένα, θα βρεις platters και κρασί, προϊόντα delicatessen, σαλάτες και σάντουιτς, ακόμα και καφέ για να τα απολαύσεις τόσο στό δρόμο όσο και στο σπίτι σου.
Αξίζει να σημειωθεί ότι το μαγαζάκι της Φωτεινής στο Όμοδος συνεχίζει κανονικά τη λειτουργία του, δίνοντάς σου την καλύτερη αφορμή για εξόρμηση στο χωριό.
(25383043) Αγίας Φυλάξεως 133Β, Λεμεσός. Δ-Κ 06.00-22.00.
Σχετικά
O διπλά βραβευμένος με αστέρι Michelin Σεφ Arnaud Bignon, επιστρέφει στην Κύπρο
Sky Stars Culinary Series στο Cap St Georges Hotel & Resort
Tα ροζ γλυκά έκαναν και φέτος την εμφάνισή τους στα PAUL
Τα PAUL στηρίζουν την Europa Donna Κύπρου με τη Signature Pink Dessert Collection τους
Ιστορικό μπιστρό του Παρισιού που σερβίρει ένα μόνο πιάτο εδώ και πάνω από μισό αιώνα
Ποιο είναι το μοναδικό πιάτο του καταλόγου που έχει γίνει ανάρπαστο - Η ιστορία του ξεκινά το 1959
Γνωστή διεθνής αλυσίδα πίτσας ανοίγει νέο κατάστημα στη Λευκωσία – στην καρδιά της Αγλαντζιάς
Η διεθνής αλυσίδα επεκτείνεται δυναμικά στην Κύπρο με ένα ακόμη σημείο που υπόσχεται φρέσκιες γεύσεις και γρήγορη εξυπηρέτηση.
Οι 5 Έλληνες σεφ που βρίσκονται ανάμεσα στους καλύτερους του κόσμου για το 2025
Οι γευσιπλάστες από την Ελλάδα που ξεχώρισαν στα φετινά The Best Chef Awards
Best Chef Awards: Αυτός είναι ο καλύτερος σεφ του κόσμου
Ο Σκανδιναβός γευσιπλάστης του Alchemist βρέθηκε για δεύτερη συνεχή χρονιά στην κορυφή των The Best Chef Awards
Ζήσε τις τελευταίες μέρες δίπλα στη θάλασσα του Serena Bay
Πρόλαβε να απολαύσετε την καλοκαιρινή ατμόσφαιρα λίγο πριν το τέλος
Εκεί όπου η γεύση συναντά την ιστορία: Ταβέρνα Καμασιάς
Για περισσότερες από πέντε δεκαετίες, η οικογενειακή ταβέρνα στο Παραλίμνι προσφέρει πιάτα που έγιναν αναμνήσεις, μένοντας πιστή στην ουσία της φιλοξενίας
Το τελευταίο οφτό της σεζόν θα το απολαύσεις στου Θεοδόση
Τρεις τελευταίες βραδιές για συρτό κλέφτικο, πατάτες και πιλάφι στον ξυλόφουρνο
Η κυπριακή σεφταλιά ανάμεσα στα καλύτερα πιάτα του κόσμου
Στη δεύτερη θέση της λίστας του TasteAtlas βρέθηκε το παραδοσιακό κυπριακό έδεσμα, με την Ελλάδα να κατακτά την πρωτιά χάρη στο σπετσοφάι
Το νέο, συναρπαστικά μοναδικό στο είδος του cafe λίγο έξω από τη Λευκωσία
Το νέο coffee bar σου σερβίρει καφέ σε χρωματιστά container
25 στάσεις για φθινοπωρινές εκδρομές και καλό φαγητό στην κυπριακή ύπαιθρο
Ο Οκτώβριος είναι η ιδανική εποχή για να αφήσεις την πόλη και να ανηφορίσεις στα ορεινά χωριά για μεσημεριανό με σούβλες, μεζέδες και κυπριακό κρασάκι.
