Δημοσιεύτηκε στις 18 Φεβρουαρίου 2022
Πολλοί είναι αυτοί που απέχουν σε μόνιμη βάση από τα τρόφιμα ζωικής προέλευσης, αλλά δεν παύουν να εκτιμούν ό,τι πιο κοντινό υπάρχει στο παραδοσιακό, γνήσιο και αυθεντικό σουβλάκι.
Ο λόγος για το vegan σουβλάκι, το οποίο ευτυχώς μπορούμε να βρούμε σε διάφορα σημεία της πόλης και να είναι σούπερ απολαυστικό.
Το Μερακλήτικον σουβλάκι της Αθηνών, ξακουστό για τα μυρωδάτα και ζουμερά σουβλάκια του, φρόντισε και για σένα που ναι μεν είσαι μερακλής, αλλά ανήκεις στην κατηγορία των χορτοφάγων. Το μαγαζάκι στον Στρόβολο λοιπόν, έφτιαξε πλάνο και σερβίρει σε ζεστή, κυπριακή πίτα vegan σουβλάκι και γύρο.
Η βάση των χορτοφαγικών τους είναι το μπιζέλι και το quinoa και οι μερίδες συνοδεύονται από πατάτες τηγανητές.
Στο μενού του μπορείς να επιλέξεις είτε σουβλάκι στην πίτα ή σε μερίδα, ή γύρο στην πίτα ή σε μερίδα καθώς και vegan burgers σε πίτα με κανονικό ή vegan τυρί, σε μονή ή διπλή μερίδα για μεγαλύτερη απόλαυση. Αξιοσημείωτο το γεγονός ότι στο Μερακλήτικον σουβλάκι της Αθηνών όλα τα χορτοφαγικά τους προϊόντα ψήνονται σε ξεχωριστό τμήμα της κουζίνας και δεν έρχονται σε επαφή με ζωϊκά προϊόντα.
Για εσένα τον original μερακλή το ψητοπωλείο σεφροντίζει να ψήνει χοιρινό και κοτόπουλο σουβλάκι, μέχρι σεφταλιές, μανιτάρια με σκορδόλαδο, ζουμερό παστουρμά, λουκάνικα, μπιφτέκι κοτόπουλο ή χοιρινό και πολλά άλλα μαγειρευτά.
Προσφέρεται Take Away και Delivery.
(22 493609) Αθηνών 54Β, 2040, Στρόβολος, Λευκωσία. Τρ-Σ 17:30-22:00.
Σχετικά
Ταβέρνα για μερακλήδες: Ξέρουμε πού θα πας για αξέχαστο φαγητό στα πέριξ
Την 1η Απριλίου -όπως και κάθε αργία- απολαμβάνουμε μεζεδάκια στην Καλύτερη Ταβέρνα του νησιού
Πάσχα σε 6 ταβέρνες και εστιατόρια στο χωριό, με πλούσιο μπουφέ
Τα εστιατόρια που έφτιαξαν ήδη πρόγραμμα και το ανακοίνωσαν
5 εστιατόρια με μπουφέ στο χωριό, για το μεσημέρι της 1ης Απριλίου
Τα εστιατόρια εντός κι εκτός πόλης ετοιμάζονται να μας υποδεχθούν με καλό φαγητό
Πειραγμένη ‘τοπική’ κουζίνα, με ταυτότητα, ποιότητα και απλότητα
Ένα εστιατόριο που δίνει έμφαση στην ποιότητα της πρώτης ύλης, βάσει εποχικότητας και εντοπιότητας
Στο Wolfgang’s για fine dining εμπειρία επιπέδου
Από το 2019, αποτελεί σταθερό σημείο αναφοράς για όσους αναζητούν υψηλή γαστρονομία, άψογη εξυπηρέτηση και ατμόσφαιρα διαχρονικής κομψότητας.
Στιλάτη διεθνής κουζίνα, δίπλα στη θάλασσα, και κοκτέιλ που θυμάσαι για καιρό
Το επιλέγουμε όχι μόνο για τη θαυμάσια κουζίνα του, αλλά και γιατί μετατρέπει την έξοδο για φαγητό σε μια μαγική εμπειρία
Ένα γαστρονομικό ταξίδι στη Λατινική Αμερική, σε ένα από τα καλύτερα εστιατόρια του νησιού
Εδώ και έναν χρόνο, ένα πολύ ξεχωριστό εστιατόριο άνοιξε τις πόρτες του κι έχει γίνει το talk of the town
Το hidden gem της πόλης που φέρνει την κυπριακή γαστρονομία σε άλλο επίπεδο
Μέσα σε ένα πετρόκτιστο αρχοντικό στο κέντρο… κρύβεται μια γαστρονομική εμπειρία που πρέπει να ζήσεις
Η Kawacom’s ενισχύει τη σύνδεση του δικτύου της και χαράζει τα επόμενα βήματα ανάπτυξης
Εκπρόσωποι από όλη την Κύπρο συναντήθηκαν για ανταλλαγή ιδεών, ενίσχυση της συνεργασίας και παρουσίαση των επόμενων βημάτων ανάπτυξης της αλυσίδας
Tα (μαγειρευτά) μυστικά της κυρίας Ελένης, σε ένα οικογενειακό εστατόριο που εξελίσσεται συνεχώς
Εδώ θα δοκιμάσεις την comfort εκδοχή της παραδοσιακής μας κουζίνας στα καλύτερά της
