Δημοσιεύτηκε στις 13 Ιανουαρίου 2022
Πολύχρωμα, σαν «μαλακά μαξιλαράκια», απαλά αρωματικά, με ντελικάτη υφή και ακαταμάχητες γεύσεις, τα μακαρόν είναι ίσως ένα από τα πιο διάσημα γαλλικά γλυκά.
Το μακαρόν, το κομψό μικρό γλυκό που εκφράζει τη φίνα γαλλική patisserie, έχει ήδη φανατικούς φίλους, οι οποίοι τα αναζητούν και τα δοκιμάζουν με κάθε ευκαιρία.
Ανάμεσά τους κι εμείς... αλλά και ο Αλέξανδρος, ο οποίος βρίσκεται πίσω από το Yum Tum, το μικρό εργαστήρι στη Λευκωσία, που σου προσφέρει μεγάλες απολαύσεις και πολύχρωμα macarons.
Ο Αλέξανδρος φτιάχνει macaron τούρτες, platters για parties, βαπτίσεις και δεξιώσεις.
Αυτές οι στρογγυλές, χρωματιστές μπουκίτσες που φτιάχνει είναι άπαιχτες σε εμφάνιση και φανταστικές σε γεύσεις όπως, σοκολάτα γάλακτος, βανίλια, πιστάτσιο, άσπρη σοκολάτα, passion fruits, strawberry cheesecake, καθώς και ο εκπληκτικός combo συνδυασμός κρέμα λεμονιού με γέμιση σπιτική μαρμελάδα λεμόνι.
Μπορείς μάλιστα να βάλεις και εσύ τη φαντασία σου και τα υπόλοιπα να τα αφήσεις στον ειδικό, για να σου φτιάξει την γέμιση την οποία εσύ επιθυμείς.
Εσύ επιλέγεις τα κομμάτια που θες να μπουν στα trendy boxes του Yum Tum (6, 12 ή 24 ή και για περισσότερα 30,40,50) πάντοτε με προπαραγγελία.
Η τέχνη και η δημιουργία του Αλέξανδρου δεν σταματούν εδώ αφού σύντομα θα δούμε τα macarons να μεταμορφώνονται, αποκλεισιτκά για την πιο ερωτική μέρα του χρόνου, τον Άγιο Βαλεντίνο!
Να σου πούμε ότι οι αποστολές γίνονται προς το παρόν μόνο σε Λευκωσία και Λάρνακα ενώ στα μελλοντικά του σχέδια είναι να επεκτείνει την επιχείρησή του.
Για πληροφορίες και παραγγελίες στο 22030253 & info@yumtumcy.com.
Σχετικά
Η Κύπρος στο ποτήρι: Εργαστήρι γευσιγνωσίας κυπριακού κρασιού στο Πολιτιστικό Ίδρυμα Τράπεζας Κύπρου
Mε οδηγό τη συγγραφέα και εκπαιδεύτρια Φλωρεντία Κυθραιώτου
Πατέρας και γιος έκαναν ένα χωριό της Λεμεσού προορισμό για πίτσα
Ένα μοναδικό στο είδος του food truck, που λέγεται ab ovo, φέρνει στον χώρο σου την αυθεντική ναπολιτάνικη πίτσα
Το πιο χαλαρό και ανεπιτήδευτο μπαράκι του νησιού, επιστρέφει!
Μοναδικό νησιώτικο σκηνικό, με δροσερά κοκτέιλ, ωραία μουσική και ατμόσφαιρα καλοκαιριού
Δημοφιλές ταβερνάκι της Λευκωσίας "πύρωσε" ξανά τους φούρνους του για το πρώτο οφτό της σεζόν
Ετοιμάσου να απολαύσεις ξανά το αγαπημένο κυπριακό πιάτο του καλοκαιριού
Ταβερνείο Το Ιστορικόν: To success story ενός δημοφιλούς μαγαζιού της πρωτεύουσας (Podcast)
O Κύπρος Πολυκάρπου μοιράζεται στο 6ο επεισόδιο των "The Tasty Stories" όλα εκείνα τα μυστικά της δικής του επιτυχημένης πορείας μέσα από το δημοφιλές ταβερνείο του Αγίου Δομετίου
Η παγωταρία Pahit Ice στην Αγία Νάπα μετακομίζει σε νέα, ανανεωμένη τοποθεσία
Ο χώρος εκείνος άλλαξε μορφή και έχει ανοίξει ήδη τις πόρτες του αλλιώς
Πρωινός καφές πλάι στο κύμα σε αγαπημένα στέκια της Αγίας Νάπας και του Πρωταρά
20 επιλογές που είναι must αυτό το καλοκαίρι
Η φρενίτιδα με τη σοκολάτα Ντουμπάι προκαλεί παγκόσμια έλλειψη φυστικιών
Οι παγκόσμιες τιμές των πυρήνων εκτοξεύονται κατά ένα τρίτο
20 νόστιμα εστιατόρια για μεσημέρι Κυριακής στο βουνό
Εξόρμηση και καλό φαγητό την Κυριακή
Ρεκόρ Γκίνες για τη μεγαλύτερη τούρτα Φρεζιέ στο Παρίσι
Η πρωτοβουλία ανήκει στο Maison Heloise, διάσημο ζαχαροπλαστείο στην Αρζεντέιγ, βόρειο προάστιο του Παρισιού
Το La Petite Maison υποδέχεται το καλοκαίρι με ένα μοναδικό πάρτι
Το πολυβραβευμένο LPM γιορτάζει την άφιξη της νέας σεζόν με το επίσημο opening του μαγευτικού εξωτερικού χώρου του και με ένα εντυπωσιακό πάρτι στις 26 Απριλίου!
Επιστροφή στις πιο όμορφες αυλές της πόλης
Βγαίνουμε στις δροσερές αυλές για καλό φαγητό με την παρέα
