Δημοσιεύτηκε στις 22 Δεκεμβρίου 2021
Λες όχι στα αβγά και το ζωικό γάλα, αλλά δεν είναι ανάγκη να στερηθείς την απόλαυση των pancakes από το πρωινό σου ή κατά τη διάρκεια της ημέρας.
Ακούς γλυκά, υγιεινά pancakes και το μυαλό σου αμέσως πάει σε κάτ πολύ διαφορετικό σε γεύση από ότι τα full fat pancakes. Κάνεις λάθος, γιατί είναι το ίδιο νόστιμα και θα το αντιληφθεείς από την πρώτη κιόλας μπουκιά.
Η διατροφολόγος Αθανασία Αποστόλου προτείνει τα πια λαχταριστά και συνάμα vegan pancake με βρώμη αλεσμένη, μπανάνα και χαρουπόμελο για εσένα που ακολουθείς έναν πιο υγιεινό τρόπο ζωής και θέλεις να τρως υγιεινά.
- Έχει απλά υλικά.
- Μπορείς να τη φτιάξεις ανά πάσα στιγμή για πρωινό.
- Περιέχει βρώμη που είναι πολύ υγιεινή.
- Έχει ελάχιστες θερμίδες.
Πάρε χαρτί και μολύβι και έφυγες για την κουζίνα.
Για 5-6 μέτρια τεμάχια vegan pancakes θα χρειαστείς:
1 μικρή μπανάνα
2 κ.σ γάλα σόγιας
4-5 κ.σ. βρώμη αλεσμένη
1 κ.σ. νιφάδες βρώμη
1/2 κ.γ. χαρουπόμελο
Ελάχιστο αλάτι και κανέλα
Εκτέλεση:
Tοποθέτησε τη βρώμη, το γάλα σόγιας, τo χαρουπόμελο και το αλάτι στο μίξερ και ανάμειξέ τα.
Άλειψε ένα αντικολλητικό τηγάνι με ελάχιστο λάδι και άναψε το μάτι σε μέτρια θερμοκρασία.
Σερβίρεται με μπανάνα, κανέλα και νιφάδες βρώμης.
Σχετικά
Cocktail στην -ίσως- πιο εντυπωσιακή ταράτσα του νησιού
Στο κομψό και μοντέρνο Glasshouse Lounge Restaurant θα απολαύσεις γεύσεις και cocktails με πανοραμική θέα
Ένας προορισμός για να πιεις τα καλύτερα κοκτέιλ του καλοκαιριού
Columbia Steak House: Η premium cocktails επιλογή στο κέντρο της Λεμεσού
Γαστρονομικός οδηγός της ελ. επ. Αμμοχώστου: 82 διευθύνσεις για καλό φαγητό και ποτό
Η γαστρονομική σκηνή της περιοχής αποτελεί έναν πραγματικό θησαυρό που συνδυάζει από κλασική κουζίνα μέχρι σύγχρονες γεύσεις...
Εκδρομή και καλό φαγητό σε 5 χωριά της Πιτσιλιάς
Ασκάς, Φαρμακάς και Άλωνα, Χανδριά και Πελένδρι σε περιμένουν για φαγητό
Το ολοκαίνουριο εστιατόριο του νησιού που επαναπροσδιορίζει το fine dining
Ποια είναι η νέα πρόταση fine dining που έκανε την εμφάνισή της στην πόλη
Τι θα κάνεις στη (σχεδόν) άδεια Λευκωσία τον Αύγουστο
Τα 25 μαγαζιά που σε υποδέχονται για ποτό, φαγητό και χαλάρωση... γιατί όλα παίζουν τον Αύγουστο στην πόλη!
Το πιο αυθεντικό αμερικάνικο burger spot θα το βρεις στο Παραλίμνι
Σταθερό σημείο αναφοράς για ποιοτικό burger στην Κύπρο
Η νέα ταβέρνα της Λευκωσίας δέχεται κρατήσεις
Ένας καινούργιος χώρος εστίασης στην καρδιά της πόλης που θα συζητηθεί
Αυτό το τυρί ανακαλείται από την αγορά (εικόνα)
Η ανακοίνωση των Υγειονομικών Υπηρεσιών του Υπουργείου Υγείας
Το "μυστικό" spot στο βουνό, για παγωτό, μαχαλεπί και καφέ
Μust στάση στο χωριό για το φετινό καλοκαίρι
All you can eat κυπριακό μπούκωμα, σε ένα μικρό και γραφικό χωριουδάκι της Μαραθάσας
Σε ένα μοντέρνο καφενείο με θέα, η ηΈβελυν σού ετοιμάζει κυπριακό μπραντς με χαρακτήρα
Μία από τις ατμοσφαιρικές βεράντες του νησιού για να δροσερά κοκτέιλ
Μαεστρία γεύσεων και παριζιάνικου αέρα, σε ένα χώρο που μεταμορφώνει τις βραδιές μας σε εμπειρίες που αξίζει να αναζητήσεις ξανά και ξανά
