Δημοσιεύτηκε στις 22 Δεκεμβρίου 2021
Το La Caleta στο εμβληματικό The Icon, ατενίζει τον κόλπο της Λεμεσού (εξ ου και το όνομα), με ένα εκτυφλωτικό περιμετρικό πλάνο, από το οποίο δυσκολεύεσαι να σηκώσεις τα μάτια σου. Αυτή η νέα προσθήκη στη λίστα των απανταχού εκτιμητών του καλού φαγητού και των επίδοξων instagramer, οι οποίοι θα μπορέσουν να αρπάξουν με τον φακό τους μερικές εξαιρετικές στιγμές γαστρονομικής απόλαυσης, έχει κάνει και επίσημα την εμφάνισή της.
Το μοναδικό εστιατόριο της Λεμεσού που βρίσκεται σε ύψος 65 μέτρων, στεγάζεται στον 10ο όροφο του The Icon και αποτελεί ένα από τα πιο πολυσυζητημένα projects της πόλης. Η απρόσκοπτη θέα της θάλασσας της Λεμεσού εξωτερικά και η αβίαστα casual πολυτέλεια εσωτερικά, εξυψώνουν τις αισθήσεις και αποτυπώνουν απόλυτα την ουσία του μεσογειακού τρόπου ζωής.
Το εξαιρετικό και μεταβαλλόμενο, ανάλογα με την εποχή, μενού είναι αποτέλεσμα του ταλέντου, της επίμονης δουλειάς και των εμπειριών του Γάλλου Chef Bastien Lhabitant, ο οποίος δημιούργησε ένα «πειραγμένο» μεσογειακό ύφος, γεμάτο γεύσεις, μυρωδιές και… duende! Η φιλοσοφία πίσω από τις δημιουργίες του, είναι ένα sharing style μενού, αν και αφού δοκιμάσετε, θα δυσκολευτείτε πολύ να μοιραστείτε τα πιάτα με άλλους.
Σε άμεσο διάλογο με το φαγητό βρίσκεται και η διακόσμηση του χώρου, η οποία συνδυάζει μοναδικά τα χρώματα της γης και της θάλασσας και εκφράζει απόλυτα την ουσία της Μεσογείου, συστήνοντάς μας, μια πιο ισπανική αισθητική. Το ντουέτο «ανυπέρβλητη θέα – μοναδικό φαγητό», απογειώνεται με την υποδειγματική εξυπηρέτηση που απολαμβάνουν οι θαμώνες του εστιατορίου. Το εξαιρετικά καταρτισμένο προσωπικό, ενισχύει και συμπληρώνει τη συνολική εμπειρία του La Caleta.
Το εστιατόριο, έχει ανεβάσει αυλαία και είναι έτοιμο να μυήσει τους επισκέπτες του σε μια all-day εμπειρία, η οποία ξεκινά από το brunch και - καθώς απολαμβάνουμε το ηλιοβασίλεμα της Λεμεσού - ολοκληρώνεται με δείπνο και κοκτέιλ, ενώ παράλληλα, αξιόλογοι καλλιτέχνες χρωματίζουν μουσικά την ατμόσφαιρα.
Για την άνεση και την ευκολία του κοινού, έχουν διαμορφωθεί 125 θέσεις στάθμευσης, ενώ υπάρχουν και δύο ανελκυστήρες, οι οποίοι χρησιμοποιούνται αποκλειστικά για τη μετάβασή τους στο εστιατόριο.
Λεωφ. Γεωργιού Α’ 89, 4048 Γερμασόγεια, Λεμεσός
Πληρ.. 25 252404 | reservations@lacaletacy.com
lacaletacy.com
Σχετικά
O διπλά βραβευμένος με αστέρι Michelin Σεφ Arnaud Bignon, επιστρέφει στην Κύπρο
Sky Stars Culinary Series στο Cap St Georges Hotel & Resort
Tα ροζ γλυκά έκαναν και φέτος την εμφάνισή τους στα PAUL
Τα PAUL στηρίζουν την Europa Donna Κύπρου με τη Signature Pink Dessert Collection τους
Ιστορικό μπιστρό του Παρισιού που σερβίρει ένα μόνο πιάτο εδώ και πάνω από μισό αιώνα
Ποιο είναι το μοναδικό πιάτο του καταλόγου που έχει γίνει ανάρπαστο - Η ιστορία του ξεκινά το 1959
Γνωστή διεθνής αλυσίδα πίτσας ανοίγει νέο κατάστημα στη Λευκωσία – στην καρδιά της Αγλαντζιάς
Η διεθνής αλυσίδα επεκτείνεται δυναμικά στην Κύπρο με ένα ακόμη σημείο που υπόσχεται φρέσκιες γεύσεις και γρήγορη εξυπηρέτηση.
Οι 5 Έλληνες σεφ που βρίσκονται ανάμεσα στους καλύτερους του κόσμου για το 2025
Οι γευσιπλάστες από την Ελλάδα που ξεχώρισαν στα φετινά The Best Chef Awards
Best Chef Awards: Αυτός είναι ο καλύτερος σεφ του κόσμου
Ο Σκανδιναβός γευσιπλάστης του Alchemist βρέθηκε για δεύτερη συνεχή χρονιά στην κορυφή των The Best Chef Awards
Ζήσε τις τελευταίες μέρες δίπλα στη θάλασσα του Serena Bay
Πρόλαβε να απολαύσετε την καλοκαιρινή ατμόσφαιρα λίγο πριν το τέλος
Εκεί όπου η γεύση συναντά την ιστορία: Ταβέρνα Καμασιάς
Για περισσότερες από πέντε δεκαετίες, η οικογενειακή ταβέρνα στο Παραλίμνι προσφέρει πιάτα που έγιναν αναμνήσεις, μένοντας πιστή στην ουσία της φιλοξενίας
Το τελευταίο οφτό της σεζόν θα το απολαύσεις στου Θεοδόση
Τρεις τελευταίες βραδιές για συρτό κλέφτικο, πατάτες και πιλάφι στον ξυλόφουρνο
Η κυπριακή σεφταλιά ανάμεσα στα καλύτερα πιάτα του κόσμου
Στη δεύτερη θέση της λίστας του TasteAtlas βρέθηκε το παραδοσιακό κυπριακό έδεσμα, με την Ελλάδα να κατακτά την πρωτιά χάρη στο σπετσοφάι
Το νέο, συναρπαστικά μοναδικό στο είδος του cafe λίγο έξω από τη Λευκωσία
Το νέο coffee bar σου σερβίρει καφέ σε χρωματιστά container
25 στάσεις για φθινοπωρινές εκδρομές και καλό φαγητό στην κυπριακή ύπαιθρο
Ο Οκτώβριος είναι η ιδανική εποχή για να αφήσεις την πόλη και να ανηφορίσεις στα ορεινά χωριά για μεσημεριανό με σούβλες, μεζέδες και κυπριακό κρασάκι.
