Δημοσιεύτηκε στις 10 Ιουλίου 2020
Για τον Μάριο, σας έχουμε ξαναπεί πολύ πρόσφατα.
Ο Μάριος, άφησε τις κουζίνες δημοφιλών εστιατορίων της Λεμεσού, μετακόμισε στο χωριό Άλωνα, ανέλαβε το ΑΠΟΑ καφεστιατόριο στην ΆΛΩΝΑ και κάνει εξαιρετική δουλειά.
Eδώ πέρα από καλό Artiganale παγωτό, άρχισαν να παρασκευάζουν αυθεντική παραδοσιακή ιταλική πίτσα η οποία θα είναι διαθέσιμη καθημερινά πάντα φτιαγμένη με φρέσκια παραδοσιακή ιταλική ζύμη!
Η πίτσα θα προσφέρεται ίσως στην πιο προσιτή τιμή για αυθεντική παραδοσιακή πίτσα και σε τρεις αυθεντικές εκδοχές special, pepperoni και Μαργαρίτα, με 4 είδη τυριών (quattro cheese) στα οποία συμπεριλαμβάνεται και η γνήσια ιταλική μοτσαρέλα.
"Φέρνουμε τη συνταγή καθώς και την τεχνογνωσία κατευθείαν από τη Νάπολη της Ιταλίας όπου έκανε την εμφάνισή της το 16ο αιώνα, παρασκευάζοντας την παραδοσιακή ζύμη αλλά και την αυθεντική σάλτσα Ναπολιτάνα την οποίαν επίσης παρασκευάζουμε από το μηδέν εδώ".
Η πίτσα έχει standard size 32 cm που δίνει 8 κομμάτια ικανοποιητικά για δύο άτομα, και τα τρία είδη είναι τα ακόλουθα:
1. Πίτσα μαργαρίτα αποτελείται από την παραδοσιακή ζύμη την αυθεντική σάλτσα Ναπολιτάνα το μείγμα quattro cheese φρέσκια ντομάτα και ρίγανη, η τιμή της είναι στα 7 ευρώ
2. Πίτσα πεπερόνι αποτελείται από την παραδοσιακή ζύμη και την αυθεντική σάλτσα Ναπολιτάνα το μείγμα quattro cheese πεπερόνι και πάπρικα η τιμή της είναι στα 8 ευρώ
3. Πίτσα special αποτελείται από την παραδοσιακή ζύμη και την αυθεντική σάλτσα Ναπολιτάνα το μείγμα quattro cheese φρέσκια ντομάτα πιπεριά μανιτάρια Χαμ 10 ευρώ.
Σχετικά
To καλύτερο σκληρό τυρί στον κόσμο είναι ελληνικό, σύμφωνα με το Taste Atlas
Ούτε ένα, ούτε δύο, αλλά 8 ελληνικά τυριά συνολικά βρέθηκαν στη λίστα του Taste Atlas με τα 50 καλύτερα σκληρά τυριά του κόσμου
Το Columbia Beach Resort παρουσιάζει το Bacchus Fire + Raw
Η νέα γαστρονομική πρόταση του resort φέρνει στο Πισσούρι ένα σύγχρονο dining concept, όπου η ένταση της φωτιάς συναντά τη φρεσκάδα των raw δημιουργιών
Η Κύπρος διαγωνίζεται σήμερα στο Global Chefs Challenge Finals 2026
Η Κωνσταντίνα Παπαϊωάννου διεκδικεί τον τίτλο του Καλύτερου Νεαρού Αρχιμάγειρα στον κόσμο
Μια μοναδική Four Hands Dinner εμπειρία στο Ristorante Bacco του Elysium
Για μία μόνο βραδιά, οι δύο chefs ενώνουν τη δημιουργικότητα και τη φιλοσοφία τους σε ένα μενού εμπνευσμένο από την εποχικότητα
H Λευκωσία απολαμβάνει Τsillimena burger, στο ολοκαίνουριο, μοδάτο artisan smash spot της
Η νέα, κομψή άφιξη της πόλης "παίζει" με τα smash burger και τα γιαπωνέζικα tsukune
Νέα εποχή για το Pralina Experience Στασικράτους
Επανασυστήνεται στο κοινό με μια νέα γαστρονομική φιλοσοφία που επαναπροσδιορίζει τη σύγχρονη μεσογειακή κουζίνα
Ένα ακόμη αγαπημένο στέκι για οφτό επιστρέφει και πάλι με γεύσεις που έγιναν παράδοση
Από τις 22 Μαΐου, το γνωστό εστιατόριο ανοίγει ξανά τις πόρτες του, καλώντας το κοινό σε απολαυστικά τραπεζώματα με κυπριακές γεύσεις, ζεστή φιλοξενία και αγαπημένα πιάτα.
Ένα από τα πιο αγαπημένα και βραβευμένα στέκια της κυπριακής υπαίθρου ανάβει ξανά τους φούρνους του
Εκεί όπου το οφτό γίνεται παράδοση και εμπειρία
Τίτλοι τέλους για το SŌNHE στη Λευκωσία
Το “SŌNHE Gone Dirty” φέρνει νέα late-night εμπειρία
Μεζεδάκια στην αυλή, σε 6 νόστιμες ταβέρνες της Λεμεσού
Ετοιμάσου για παρεΐστικες βραδιές κάτω από τα αστέρια
Ο Chef Nobu Matsuhisa επιστρέφει στην Κύπρο!
Στο εστιατόριο σήμα κατατεθέν του νησιού και must visit για κάθε επισκέπτη
