Δημοσιεύτηκε στις 03 Σεπτεμβρίου 2021
Τρία (3) βιωματικά σεμινάρια, ένα για καθεμιά από τις τρεις βασικές οινοποιήσεις που κατά παράδοση εφαρμόζουμε στην Κύπρο διοργανώνει το "The Anama Concept" στον Λυθροδόντα και σε προσκαλεί να τα παρακολουθήσεις. Τα σεμινάρια παραδίδονται από τον οινολόγο Λευτέρη Μοχιανάκη στο boutique οινοποιείο "The Anama Cellar" στον Λυθροδόντα.
Μια σπουδαία εμπειρία για κάθε φίλο της μαγείας του κρασιού που περιλαμβάνει ενεργό συμμετοχή όλων των συμμετεχόντων στις οινοποιητικές εργασίες που θα λαμβάνουν χώρα εκείνη την ημέρα στο οινοποιείο, επί τόπου γευσιγνωσίες οίνων εν ζυμώσει και πρακτική εφαρμογή οσων διδάσκονται.
.
Συστήνεται όλοι οι συμμετέχοντες να φορούν ρούχα και παπούτσια εργασίας.
***Αν κάποιος δεν επιθυμεί να λερωθεί, παρακαλείται να ΜΗ δηλώσει συμμετοχή.
ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΣΕΜΙΝΑΡΙΩΝ:
~Λευκή οινοποίηση | Ποικιλίες | Μεθοδολογίες | Μυστικά | Πώς να φτιάξω το δικό μου λευκό κρασί στο σπίτι με απλό εξοπλισμό κ.ά.
Σάββατο 11 Σεπτεμβρίου | 10:00-13:00
Επανάληψη την Κυριακή 19/09 | 17:00-20:00
~Ερυθρή οινοποίηση | Ποικιλίες | Μεθοδολογίες | Μυστικά | Ροζέ οινοποίηση | Πώς να φτιάξω το δικό μου κόκκινο ή ροζέ κρασί στο σπίτι με απλό εξοπλισμό
Σάββατο 11 Σεπτεμβρίου | 17:00-20:00
Επανάληψη την Κυριακή 19/09 | 10:00-13:00
~Οινοποίηση λιαστών σταφυλιών (Κουμανδαρία) | Μεθοδολογίες | Μυστικά | Μέθοδοι λιασίματος | Πώς να φτιάξω και να παλαιώσω το δικό μου γλυκό κρασί στο σπίτι με απλό εξοπλισμό
Ημερομηνίες για το παρόν σεμινάριο θα ανακοινωθούν αργότερα (δηλώσεις συμμετοχής διαθέσιμες από τώρα).
Δηλώστε έγκαιρα συμμετοχή μέσω DM ή στο τηλέφωνο 96329482. Περιορισμένες θέσεις.
Σχετικά
Το θρυλικό καφέ της ορεινής Κύπρου, με τους πιο διάσημους λουκουμάδες, κατεβάζει ρολά
Αυτούσια η ανακοίνωση
Δείπνο-εμπειρία στο ολοκαίνουριο Ρους
Πήγαμε, δοκιμάσαμε και σου μεταφέρουμε εικόνες κι εντυπώσεις από τη νέα εποχή του εμβληματικού εστιατορίου στο κέντρο της Λευκωσίας
Το φθινόπωρο έχει γεύση Starbucks: Pumpkin Spice, Tiramisu και Matcha σε μοναδικούς συνδυασμούς
Eπιστροφή των γεύσεων που όλοι περιμένουν κάθε χρόνο με ανυπομονησία
Το φαγητό συναντά το κρασί στο "Παντοπωλείο"
Μια ιδιαίτερη βραδιά που παντρεύει τις μεσογειακές γεύσεις με τα εξαίρετα κρασιά του Οινοποιείου Κυπερούντας
Πρώτες εικόνες από το ανανεωμένο Ρους, που ετοιμάζεται να ανοίξει τις πόρτες του σε νέα τοποθεσία
Το Rous επιστρέφει δυναμικά στη λευκωσιάτικη σκηνή σε νέο χώρο, με νέα φιλοσοφία και μενού
Τα 10 πιο περιζήτητα σουβλατζίδικα της Λάρνακας
Ψάξαμε και βρήκαμε τα καλύτερα σουβλάκια στην πόλη του Ζήνωνα
Τρεις κορυφαίες βραβεύσεις για την ΚΕΟ
Ακόμα μια επιτυχία της εταιρείας ΚΕΟ και του Οινοποιείου Μαλλιάς, αυτή τη φορά στο υψηλότερο επίπεδο ανταγωνισμού
Το βραβευμένο asian fusion της Λευκωσίας απέκτησε νέο πρόσωπο – και τώρα σε υποδέχεται στο εσωτερικό του
Με ανακαίνιση, φρεσκάρισμα και επέκταση, το δημοφιλές spot μεταμορφώθηκε σε έναν μοντέρνο χώρο που υπόσχεται ακόμα πιο ολοκληρωμένη εμπειρία γεύσης
Τα Masterclass Series by WINECORE επιστρέφουν!
Ένα ταξίδι γεύσης, γνώσης, ιστορίας και πολιτισμού γύρω από τις γηγενείς ποικιλίες της Κύπρου
Ξέρεις πού κρύβεται αυτή η αυθεντική ταβέρνα με αυλή;
Εκεί η κυπριακή κουζίνα αποκαλύπτεται σε όλο της το μεγαλείο
Ο Γιώργος άφησε τις κουζίνες και έφτιαξε ένα κλασικό-μοντέρνο καραβάνι με γευστικό street food
Μία νέα καντίνα του δρόμου, λίγο εκτός Λευκωσίας για άπαιχτα σάντουιτς, μπέργκερ και όχι μόνο
Το εστιατόριο στον Πρωταρά που ξέρει από ψάρια και θαλασσινά, κι έχει συγκλονιστική θέα!
Ένα διαχρονικά αγαπημένο μαγαζί, με γεύσεις που φτιάχνονται με μεράκι και έχουν άρωμα θαλασσινό
