Δημοσιεύτηκε στις 18 Μαΐου 2021
Το avocado είναι ένα από τα πιο ξεχωριστά φρούτα με ποικιλία θρεπτικών συστατικών που μπορούμε να καταναλώνουμε άφοβα καθημερινά.
Εξ ου κι εμείς βρήκαμε και σου προτείνουμε τα πιο γευστικά rolls με avocado, τα οποία μπορείς να τα απολαύσεις και μόνα τους ή μπορούν να συνοδεύσουν κάθε πιάτο της ημέρας.
Υλικά:
1 φλιτζάνι φυτικό λάδι για τηγάνισμα
3 αβοκάντο σε κύβους
1/4 φλιτζάνι κόκκινο κρεμμύδι σε κύβους
1 ωτομάτα σε κύβους
3 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένα φρέσκα φύλλα κόλιανδρου
1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου
χυμός απο 1 lime
αλάτι και πιπέρι για γεύση
8 περιτυλίγματα για rolls
Εκτέλεση:
Σε μια μεγάλη κατσαρόλα ζεσταίνετε το ελαιόλαδο σε μέτρια υψηλή φωτιά. Σε ένα μεσαίο μπολ, προσθέστε το αβοκάντο και πολτοποιήστε όσο θέλετε. Προσθέστε το κρεμμύδι, την ντομάτα, το κόλιαντρο, το σκόρδο, το χυμό λάιμ το αλάτι και το πιπέρι.
Για να φτιάξετε τα rolls: Τοποθετήστε το μείγμα αβοκάντο στο κέντρο κάθε περιτυλίγματος. Χρησιμοποιώντας το δάχτυλό σας, τρίψτε τις άκρες με νερό. Φέρτε το κάτω άκρο του περιτυλίγματος και τυλίξτε το σφιχτά πάνω από το γέμισμα. Διπλώστε τις πλευρές και συνεχίστε να τυλίγετε το περιτύλιγμα και πατήστε για να σφραγίσετε. Επαναλάβετε τη διαδικασία για όλα τα rolls avocado.
Πρόσθεσε τα στο καυτό λάδι και τηγανίστε μέχρι να ροδίσουν και απο τις δύο πλευρές για περίπου 2-3 λεπτά. Αφαιρέστε με μια μεταλλική τσιμπίδα πάνω σε χαρτί κουζίνας. Σερβίρετε αμέσως με το αγαπημένο σας dip.
Πηγή: elle.gr
Σχετικά
Πάσχα στο AMARA: Όταν η κυπριακή παράδοση συναντά την πολυτέλεια
Mια πασχαλινή πρόταση διαμονής σχεδιασμένη για όσους αναζητούν το αυθεντικό νόημα της πολυτέλειας.
Πασχαλινές στιγμές πολυτέλειας στο εμβληματικό Elysium
Mια εμπειρία διαμονής που συνδυάζει υψηλή γαστρονομία, πασχαλινές παραδόσεις και στιγμές χαλάρωσης σε ένα από τα πιο ξεχωριστά θέρετρα της Μεσογείου.
Το ENAVSMA τίμησε χορηγούς και συνεργάτες για την πολύτιμη στήριξη στο έργο του Ιδρύματος στην παρουσία της Υφυπουργού Πολιτισμού
Η εκδήλωση αποτέλεσε μια ιδιαίτερη βραδιά αφιερωμένη στις αξίες της παιδείας, του πολιτισμού και της στήριξης της νέας γενιάς
Η Leonardo Hotels & Resorts Mediterranean παρουσιάζει την καμπάνια «Πού πετάς? Πάμε Κύπρο» με 25% έκπτωση σε όλα τα ξενοδοχεία στην Κύπρο
Μέσα από αυτή την πρωτοβουλία, η Leonardo Hotels & Resorts Mediterranean επιβεβαιώνει τη δέσμευσή της να ενισχύει τις τοπικές ταξιδιωτικές εμπειρίες
Εμβληματικό ξενοδοχείο του νησιού, επιστρέφει με ανανεωμένη εικόνα και γαστρονομία
Η επένδυση €10 εκατ. χαρακτηρίζει τη στρατηγική του αναβάθμιση
Πέθανε στα 51 της η ηθοποιός του «Supernatural», Κάρι Αν Φλέμινγκ
Το επιβεβαίωσε ο συνάδελφός της, Τζιμ Μπίβερ
Κλείστε τώρα τη διαμονή σας για ένα αξέχαστο Πάσχα αυθεντικής φιλοξενίας και παράδοσης στο Cap St Georges Hotel & Resort
Από την 1η έως τις 14 Απριλίου, οι εορταστικές εκδηλώσεις ξεδιπλώνονται σε ένα μοναδικό σκηνικό δίπλα στη θάλασσα
Ελληνικό νησί ο κορυφαίος ευρωπαϊκός προορισμός για το 2026: Value for money, γραφικό, απέραντες δαντελωτές ακτές
Η Νάξος αναδεικνύεται ως ένας από τους κορυφαίους ταξιδιωτικούς προορισμούς στην Ευρώπη για το 2026, σύμφωνα με πρόσφατο δημοσίευμα του The Sun της Ιρλανδίας
Ταξίδια από την Πάφο με λιγότερα από €15; Αυτοί είναι οι 15 πιο οικονομικοί προορισμοί στην Ευρώπη
Η Ryanair ανακοίνωσε εκπτώσεις σε 15 υπέροχους προορισμούς
