Δημοσιεύτηκε στις 17 Μαΐου 2021
Η φράουλα είναι από τα αγαπημένα μας φρούτα την άνοιξη και το καλοκαίρι.
Μπορούμε να φτιάξουμε γλυκά, που τρελαίνουν με τη νοστιμιά τους μικρούς και μεγάλους. Εμείς βρήκαμε ένα πανεύκολο και γρήγορο γλυκό με φράουλα, το οποίο θέλει 5 λεπτά για να το προετοιμάσεις. Ο λόγος για τα σάντουιτς sando με φράουλες, που είναι το κατάλληλο σνακ για το Σαββατοκύριακο.
Ο σεφ Γιώργος Τσούλης προτείνει μια διαφορετική εκδοχή του αγαπημένου ιαπωνικού σάντουιτς με πρωταγωνίστρια τη φράουλα. Η συνταγή είναι για 4 μερίδες και γίνεται στο πι και φι!
ΥΛΙΚΑ
300 γρ. κρέμα γάλακτος
20 τεμάχια φράουλες
8 φέτες ψωμί τύπου μπριος
Εκτέλεση συνταγής
Βάζουμε στον κάδο του μίξερ την κρέμα γάλακτος και την χτυπάμε σε μέτρια προς δυνατή ταχύτητα μέχρι να γίνει σαντιγί. Το αφήνουμε στην άκρη μόλις είναι έτοιμο.
Βάζουμε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά να ζεσταθεί. Μόλις ζεστάνει ψήνουμε τα ψωμιά για 1 λεπτό από την κάθε πλευρά.
Απλώνουμε λίγη σαντιγί και βάζουμε λίγες φράουλες. Αλείφουμε μια άλλη φέτα με σαντιγί, καπακώνουμε και κόβουμε το sandwich σε τριγωνικό σχήμα.
Κάνουμε την ίδια διαδικασία και για τις άλλες φέτες και σερβίρουμε.
Τip: Aντί για σαντιγί μπορούμε να βάλουμε κρέμα βανίλιας.
Καλή όρεξη!
Τη συνταγή πήραμε από το giorgostsoulis.com
Σχετικά
Ένα χριστουγεννιάτικο σκηνικό-όνειρο στο πολυτελές στο Colors Café του Four Seasons
Ζήστε τη δική σας χριστουγεννιάτικη ιστορία, με Festive Afternoon Tea, festive gifts και signature χριστουγεννιάτικα γλυκά
Αυτό το θεϊκό γλυκό αναδείχθηκε το καλύτερο στον κόσμο
Τo Taste Atlas αποκάλυψε τις καλύτερες κουζίνες, τα πιάτα (αλμυρά και γλυκά), τα ποτά αλλά και τις περιοχές για φαγητό στον κόσμο, όπως και κάθε χρόνο
Ένα νέο lounge bar ανέβασε τον πήχη της νυχτερινής ζωής στη Λάρνακα
Ένα νέο σημείο διασκέδασης άνοιξε σε γωνιακό κτήριο στη Λάρνακα και υπόσχεται βραδιές με μουσική, show και ατμόσφαιρα μέχρι αργά
Pinolo: Γιορτινή διάθεση και αυθεντικές ιταλικές γεύσεις στο κέντρο της Λευκωσίας
Στο Pinolo, η ιταλική κουζίνα δεν είναι απλώς φαγητό, είναι εμπειρία
Το εντυπωσιακό γλυκό που έβαλε στο μενού του πολυβραβευμένο εστιατόριο της Λευκωσίας
Στο Tocayo μην παραλείψεις να παραγγείλεις γλυκό!
Μοντέρνα ελληνική κουζίνα στη Λεμεσό, διά χειρός ενός καταξιωμένου σεφ!
Το Musa στη Λεμεσό συνεχίζει να επιβεβαιώνει γιατί θεωρείται ένα από τα πιο ενδιαφέροντα γαστρονομικά στέκια της πόλης
Τα δύο ελληνικά πιάτα στο τοπ 10 με τα καλύτερα φαγητά λαχανικών στον κόσμο
Δύο ελληνικά πιάτα βρέθηκαν στην πρώτη 10άδα της λίστας του Taste Atlas με τα καλύτερα φαγητά λαχανικών στον κόσμο για το 2026.
Τα 10 πιο εντυπωσιακά Christmas cakes για τις φετινές γιορτές
Με εξαιρετική εμφάνιση αλλά και μοναδική γεύση
15 εντυπωσιακά εστιατόρια για γιορτινή εξοδο, καλό φαγητό και οινική κατάνυξη
15 εστιατόρια και wine bars στην Κύπρο για γιορτινή έξοδο, με ενημερωμένες λίστες κρασιών, σομελιέ και ξεχωριστές γαστρονομικές εμπειρίες
Τοπ 10 artisan bakeries της Κύπρου που αξίζει να γνωρίσεις
Η νέα γενιά φούρνων που τιμά την τέχνη της αρτοποιίας
GRAPES / Sips & Scenes: Ένα διαφορετικό event για το κρασί
Ένα μοναδικό bar, μουσική, επώνυμα κρασιά, ένα premium tasting και τα Grapes Talks, συνδυάζονται ώστε οι συμμετέχοντες να ζήσουν ένα διαφορετικό πάρτι για όλους!
Κατεβάζει ρολά ένα από τα πιο νόστιμα food truck της Λεμεσού
Αλλά ετοιμάζεται να επιστρέψει αλλιώς!
