Δημοσιεύτηκε στις 07 Απριλίου 2021
Τα γλυκά του κουταλιού τα λατρεύουμε πολλοί, μικροί και μεγάλοι καθώς μας θυμίζουν τις παραδόσεις της Κύπρου μας, που για να λέμε και την αλήθεια… είναι πολλές.
Στους Αγίους Βαβατσινιάς, της επαρχίας Λάρνακας, με τη γραφικότητα να σε ταξιδέψει σε παραμυθένιους κόσμους, την ηρεμία του χωριού να κυλάει στο σώμα σου και να σε βγάζει από την καθημερινότητα, το workshop της κυρίας Έρμης θα σε παρασύρει ακόμα πιο πολύ στην παράδοση!
Το γλυκό βαζανάκι καθώς και το γλυκό καρπούζι, μεταξύ άλλων, βρίσκονται στην κορυφή των επιτυχιών της. Η γεύση που προσφέρει και το γλυκό σύκο αλλά και το κυπριακό «κολότζι» έρχεται να δέσει με την όλη παράδοση και γραφικότητα του χωριού.
Αν είσαι λάτρης του διαφορετικού και του παράξενου, την ίδια ώρα, αναζήτησε το γλυκό αγγουράκι και ντομάτας που σίγουρα θα σε ενθουσιάσουν.
Αν σχεδιάζεις να επισκεφτείς το χωριό και τη βιοτεχνία της κυρίας Έρμης κάνε τις παραγγελίες (99 311520) από πριν, λέγοντας «ναι» και στο γλυκό αμυγδάλου αλλά και στις λαχταριστές μαρμελάδες της. Σημείωσε ότι αν είσαι τυχερός/η, θα βρεις μυρωδάτο, φρέσκο σουσιούκκο, παλουζέ και ξεχωριστές παραδοσιακές σικόπιττες.
Σχετικά
Το Πατρικόν μάς κάνει το τραπέζι στην καρδιά της Λευκωσίας (για μία μόνο μέρα)
Ένα ξεχωριστό τραπέζωμα στην καρδιά της Λευκωσίας
Συνταγή για σπαγγέτι με γαρίδες και πέστο βασιλικού - Η απόλυτη καλοκαιρινή μακαρονάδα σε 10'
Το καλοκαίρι θέλουμε να τρώμε συνεχώς θαλασσινά
Ο θρυλικός σεφ Nobu Matsuhisa επιστρέφει στο AMARA για δύο μοναδικές βραδιές
Ένα εκλεπτυσμένο ταξίδι γεύσεων, με εμβληματικά πιάτα του σεφ, καθώς και ειδικά επιλεγμένα Osusume πιάτα
Πήγαμε πρώτοι στο Seline, το νέο rooftop της Λευκωσίας
Και σου μεταφέρουμε εικόνες κι εντυπώσεις!
Ένα μεζεδοπωλείο-όαση στο πολύβουο κέντρο της πρωτεύουσας σε περιμένει για αυθεντικό ελληνικό φαγητό
O Λούκουλλος επέστρεψε και φέτος στην αυλή
Ραντεβού στην αυλή: 13 ταβέρνες στη Λευκωσία για νόστιμα μεζεδάκια
Γνωστές ή πιο «κρυμμένες», μικρές ή λίγο πιο μεγάλες, πλακόστρωτες ή με γρασίδι, νόστιμες και αεράτες
Δύο γαστρονομικές βραδιές με τον διάστερο Arnaud Bignon στη Λεμεσό
Ο βραβευμένος με δύο αστέρια Michelin σεφ θα παρουσιάσει ένα ειδικό μενού στο ατμοσφαιρικό εστιατόριο Anaïs του City of Dreams Mediterranean
Η τιμή και τα συνοδευτικά του οφτού σε 10 top ταβερνάκια του νησιού
Πού τρως καλοφτιαγμένο οφτό κλέφτικο στο νησί και πόσα θα το πληρώσεις
Οι 11 νέες αφίξεις και όλα όσα πρέπει να ξέρεις!
Το καλοκαίρι κρατά ψηλά το γαστρονομικό μας ενδιαφέρον με πολλά και άκρως συναρπαστικά νέα
Δωρεάν λουκουμάδες για όλους, για μία ημέρα!
Ο Λούκουμαν έχει γενέθλια και σε κερνάει (μα τι άλλο;) λουκουμάδες
Το Taste Atlas προτείνει διακοπές στις καλύτερες περιοχές στον κόσμο για φαγητό
Η ελληνική που ξεχωρίζει
Πάμε για τυφλή γευσιγνωσία κρασιού σε ένα υπέροχο οινοποιείο στο χωριό
Δοκιμάζουμε κρασιά χωρίς όραση... μόνο με όσφρηση και γεύση
