Δημοσιεύτηκε στις 07 Απριλίου 2021
Τα γλυκά του κουταλιού τα λατρεύουμε πολλοί, μικροί και μεγάλοι καθώς μας θυμίζουν τις παραδόσεις της Κύπρου μας, που για να λέμε και την αλήθεια… είναι πολλές.
Στους Αγίους Βαβατσινιάς, της επαρχίας Λάρνακας, με τη γραφικότητα να σε ταξιδέψει σε παραμυθένιους κόσμους, την ηρεμία του χωριού να κυλάει στο σώμα σου και να σε βγάζει από την καθημερινότητα, το workshop της κυρίας Έρμης θα σε παρασύρει ακόμα πιο πολύ στην παράδοση!
Το γλυκό βαζανάκι καθώς και το γλυκό καρπούζι, μεταξύ άλλων, βρίσκονται στην κορυφή των επιτυχιών της. Η γεύση που προσφέρει και το γλυκό σύκο αλλά και το κυπριακό «κολότζι» έρχεται να δέσει με την όλη παράδοση και γραφικότητα του χωριού.
Αν είσαι λάτρης του διαφορετικού και του παράξενου, την ίδια ώρα, αναζήτησε το γλυκό αγγουράκι και ντομάτας που σίγουρα θα σε ενθουσιάσουν.
Αν σχεδιάζεις να επισκεφτείς το χωριό και τη βιοτεχνία της κυρίας Έρμης κάνε τις παραγγελίες (99 311520) από πριν, λέγοντας «ναι» και στο γλυκό αμυγδάλου αλλά και στις λαχταριστές μαρμελάδες της. Σημείωσε ότι αν είσαι τυχερός/η, θα βρεις μυρωδάτο, φρέσκο σουσιούκκο, παλουζέ και ξεχωριστές παραδοσιακές σικόπιττες.
Σχετικά
H Λευκωσία απολαμβάνει BBQ από τον Jeffrey Hoffens στο υπέροχο COOKNOOK
Το σκηνικό; Καπνός, φωτιά, λαχταριστές μυρωδιές και το πάθος για καλό ψήσιμο
Κυπριακό ξενοδοχείο στη λίστα με τα κορυφαία διεθνώς στην εμπειρία πρωινού
Διεθνής Διάκριση για το Hilton Nicosia, στην Έγκωμη!
Η νέα καφετέρια της Λευκωσίας, θα λειτουργεί από νεαρούς ενήλικες με αυτισμό
Η πρώτη κυπριακή επιχείρηση κοινωνικού έργου, η οποία έχει στο επίκεντρό της την κοινωνική ένταξη
Το Οινοποιείο Βλασίδη τολμά να πειραματιστεί με εμβληματικές ελληνικές ποικιλίες
Το αποτέλεσμα είναι η κυπριακή εκδοχή του Ασύρτικου της Σαντορίνης και του Αγιωργίτικου της Νεμέας
ARARAT- The Signature Collection: Εκεί όπου τα Χριστούγεννα αποκτούν γεύση, λάμψη και μαγεία
Εδώ γράφεται η χρυσή σελίδα των φετινών γιορτών: στο ARARAT.
25 στάσεις για χειμερινές αποδράσεις και αυθεντικό φαγητό στην κυπριακή ύπαιθρο
Ανακαλύψτε χωριά, ταβέρνες και κρυμμένες γωνιές που μεταμορφώνονται σε ιδανικούς χειμερινούς προορισμούς
Ένα δείπνο. Δύο κορυφαίοι σεφ. Τρία αστέρια Michelin
Ο βραβευμένος σεφ Χριστόδουλος Θεοφάνους υποδέχεται στην κουζίνα του τον αστεράτο σεφ Jacob Jan Boerma
Από το French Depot στο Wine & More: Η ιστορία πίσω από μία οινική επιτυχία
O ιδρυτής Christophe Chaillou και ο γιος του Raphael, μιλούν για την πορεία, τις προκλήσεις, την εξέλιξη του κυπριακού κοινού και το όραμά τους για το μέλλον.
Δοκιμάσαμε το νέο Amano Kitchen Bar: η Λευκωσία αποκτά τη δική της σύγχρονη μεσογειακή ταυτότητα
Το αγαπημένο city spot επιστρέφει με μεσογειακή κουζίνα, νέα φιλοσοφία και υπογραφή Ιωσήφ Γιαννιτσόπουλου
O Tσιάκκας κατεβαίνει στον Κασκαντέρ στα Λύμπια
Για κουβέντα, κρασιά, παλαιωμένη ζιβανία και Κουμανταρία
Salt & Fire: Εκλεπτυσμένη γιορτινή εμπειρία με μοναδικά Festive Menus
Tο ιδανικό σκηνικό για ξεχωριστές στιγμές.
Το νέο street food που μόλις έκανε την εμφάνισή του, μας έρχεται από τρεις ηθοποιούς που αγαπούν το burger όσο εμείς
Ο Μιχάλης Αναγιωτός, ο Χάρης Αριστείδου και ο Νικόλας Κουρουζίδης μάς συστήνουν το μπεργκεράδικό τους!
